🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Европейская кухня Кафе

Валенсия на Карбышева

📍 71
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
195 ₽

Картофель фри

Подробнее
Картофельное пюре
185 ₽

Картофельное пюре

Подробнее
Цезарь с курицей
525 ₽

Цезарь с курицей

Подробнее
Цезарь с креветками
840 ₽

Цезарь с креветками

Подробнее
Мясное ассорти
580 ₽

Мясное ассорти

Подробнее
Сметана
60 ₽

Сметана

Подробнее
Картофель по-деревенски
195 ₽

Картофель по-деревенски

Подробнее
Салат Цезарь с курицей
615 ₽

Салат Цезарь с курицей

Подробнее
Греческий
455 ₽

Греческий

Подробнее
Сырная тарелка
1095 ₽

Сырная тарелка

Подробнее
Салат с ростбифом
990 ₽

Салат с ростбифом

Подробнее
Дорадо
1455 ₽

Дорадо

Подробнее
Майонез
60 ₽

Майонез

Подробнее
Морс клюквенный
400 ₽

Морс клюквенный

Подробнее
Овощное ассорти
260 ₽

Овощное ассорти

Подробнее
Бефстроганов с картофельным пюре
850 ₽

Бефстроганов с картофельным пюре

Подробнее
Горчица
80 ₽

Горчица

Подробнее
Рис с овощами
185 ₽

Рис с овощами

Подробнее
Солянка сборная мясная
550 ₽

Солянка сборная мясная

Подробнее
Соус Наршараб
140 ₽

Соус Наршараб

Подробнее
Соус Цезарь
140 ₽

Соус Цезарь

Подробнее
Соус Сацебели
140 ₽

Соус Сацебели

Подробнее
🍽️
100 ₽

Соус Ткемали

Подробнее
Круассан с лососем
1130 ₽

Круассан с лососем

Подробнее
🍽️
110 ₽

Соус Терияки

Подробнее
🍽️
3320 ₽

Фруктовая ваза

Подробнее
🍽️
995 ₽

Запеченные мидии

Подробнее
🍽️
140 ₽

Соус тар-тар

Подробнее
Чай зеленый
300 ₽

Чай зеленый

Подробнее
Чай черный
300 ₽

Чай черный

Подробнее
🍽️
695 ₽

Теплый салат с говядиной

Подробнее
🍽️
525 ₽

Шурпа с бараниной

Подробнее
🍽️
970 ₽

Салат с угрем

Подробнее
Мясной сет
2500 ₽

Мясной сет

Подробнее
🍽️
570 ₽

Рыбный суп

Подробнее
Жульен с грибами
400 ₽

Жульен с грибами

Подробнее
🍽️
110 ₽

Минеральная вода

Подробнее
🍽️
350 ₽

Чай фруктовый

Подробнее
🍽️
3900 ₽

Сырный сет

Подробнее
Кофе
150 ₽

Кофе

Подробнее
🍽️
190 ₽

Картофель беби

Подробнее
🍽️
110 ₽

Соус Унаги

Подробнее
Пикантный
420 ₽

Пикантный

Подробнее
🍽️
700 ₽

Сельдь по-домашнему

Подробнее
🍽️
485 ₽

Крем-суп грибной с гренками

Подробнее
🍽️
145 ₽

Тарталетки с красной икрой

Подробнее
🍽️
200 ₽

Сок Добрый в ассортименте

Подробнее
🍽️
185 ₽

Картофель отварной с маслом и зеленью

Подробнее
Тарталетка с красной икрой
1300 ₽

Тарталетка с красной икрой

Подробнее
🍽️
310 ₽

Суп-лапша домашняя с курицей

Подробнее
🍽️
445 ₽

Венгерский суп-гуляш

Подробнее
🍽️
700 ₽

Тарталетка с клубникой

Подробнее
Валенсия
575 ₽

Валенсия

Подробнее
🍽️
80 ₽

Кетчуп Хайнц

Подробнее
🍽️
620 ₽

Мясо по-боярски

Подробнее
🍽️
385 ₽

Суп лапша с фрикадельками

Подробнее
🍽️
1010 ₽

Утиная ножка с картофельным пюре

Подробнее
🍽️
200 ₽

Запеченная цветная капуста

Подробнее
🍽️
990 ₽

Ассорти из рулетиков

Подробнее
🍽️
825 ₽

Куриные крылышки в медовом соусе

Подробнее
🍽️
3500 ₽

Фруктовый сет

Подробнее
🍽️
200 ₽

Подсолнух

Подробнее
🍽️
350 ₽

Жульен с куриной грудкой

Подробнее
🍽️
800 ₽

Салат греческий с соусом песто

Подробнее
🍽️
380 ₽

Жульен курино-грибной

Подробнее
🍽️
1700 ₽

Рыбное ассорти № 2

Подробнее
🍽️
1625 ₽

Рыбное ассорти № 1

Подробнее
🍽️
990 ₽

Бургер с куриным бифштексом

Подробнее
🍽️
860 ₽

Рулетики из говяжьего языка

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Бургер с лососем

Подробнее
🍽️
1045 ₽

Отбивная из говядины с грибами

Подробнее
🍽️
1555 ₽

Семга запеченная в фольге с овощами

Подробнее
🍽️
520 ₽

Рахат

Подробнее
🍽️
500 ₽

Рулетики из индейки

Подробнее
🍽️
760 ₽

Куриная ножка фаршированная грибами

Подробнее
🍽️
520 ₽

Филе куриной грудки с грибами и сыром

Подробнее
🍽️
510 ₽

Таталетка с куриной грудкой и грибами

Подробнее
🍽️
1045 ₽

Утиное филе с медовой тыквой и клюквенным соусом

Подробнее
🍽️
605 ₽

Куриные ножки фаршированные грибами

Подробнее
🍽️
3450 ₽

Овощной гриль сет

Подробнее
🍽️
1700 ₽

Сет сэндвич гриль

Подробнее
🍽️
170 ₽

грильКукуруза

Подробнее
🍽️
350 ₽

Овощи запеченные на шпажке

Подробнее
🍽️
520 ₽

Жульен из коктельных креветок

Подробнее
🍽️
1155 ₽

Тутырма из конины

Подробнее
🍽️
790 ₽

Салат с семгой и соусом горчично-аапельсиновым

Подробнее
🍽️
2250 ₽

Закрытый батти сет

Подробнее
🍽️
1020 ₽

Конский бок запеченный с соусом и картофелем беби

Подробнее
🍽️
1020 ₽

Говяжьи щеки томленные с картофелем беби

Подробнее
🍽️
855 ₽

Перепела с картофелем беби

Подробнее
🍽️
1190 ₽

Бургер с телячьим бифштексом

Подробнее
🍽️
205 ₽

Цветная капуста, брокколи и фасоль стручковая

Подробнее
🍽️
425 ₽

Бульон с треугольниками

Подробнее
🍽️
3430 ₽

Сет бургер

Подробнее
🍽️
90 ₽

Салат мясной в тарталетке. веселый смайл

Подробнее
🍽️
90 ₽

Салат столичный в тарталетке. веселый смайл

Подробнее
🍽️
780 ₽

Круассан в ветчиной из птицы

Подробнее
🍽️
1660 ₽

Стейк из семги в черном кунжуте и с соусом кули

Подробнее
🍽️
510 ₽

Куриное филе в сырном кляре

Подробнее
🍽️
595 ₽

Нежная рыба в сырном кляре

Подробнее
🍽️
770 ₽

Нежная семга в сырной корзинке

Подробнее
🍽️
1000 ₽

Куриные крылышки в остро-медовом соусе

Подробнее
🍽️
1180 ₽

Филе судака в сливочно-креветочном соусе под сырной шапкой

Подробнее
🍽️
800 ₽

Круассан с куриной грудкой в/к

Подробнее
🍽️
1280 ₽

Конская вырезка тушенная с овощами

Подробнее
🍽️
940 ₽

Отбивная из вырезки по-мусульмански

Подробнее
🍽️
1650 ₽

Каре ягненка с соусом деми глейс

Подробнее
🍽️
865 ₽

Говядина по- татарски с картофелем

Подробнее
🍽️
915 ₽

Круассан с говядиной

Подробнее
🍽️
445 ₽

Суп овощной с говядиной

Подробнее
🍽️
830 ₽

Филе говядины с грибами под сырной шапкой

Подробнее
🍽️
975 ₽

Отбивная из говядины под сырной шапкой

Подробнее
🍽️
740 ₽

Рулетики из говядины

Подробнее
🍽️
485 ₽

Жульен из говяжьего языка

Подробнее
🍽️
695 ₽

Стейк из индейки с апельсиновым соусом

Подробнее
🍽️
1125 ₽

Ассорти тулпар с гренками и соусом сацебели

Подробнее
🍽️
3000 ₽

Аренда проектора

Подробнее
🍽️
595 ₽

Альманго с утиной грудкой

Подробнее
🍽️
2910 ₽

Сет брускетт 2

Подробнее
🍽️
3190 ₽

Тарталетка сет 2

Подробнее
🍽️
465 ₽

Баклажаны с сырно-чесночной начинкой

Подробнее
🍽️
610 ₽

Баклажаны с творожно-кедровой начинкой

Подробнее
🍽️
3270 ₽

Сет брускетт 1

Подробнее
🍽️
3140 ₽

Тарталетки сет 1

Подробнее
🍽️
1225 ₽

Хашлама из баранины с картофелем и овощами

Подробнее
🍽️
3375 ₽

Мини салаты сет

Подробнее
🍽️
3625 ₽

Сет круассан

Подробнее
🍽️
420 ₽

Крем-суп тыквенный с семечками

Подробнее
🍽️
740 ₽

Уха из стерляди

Подробнее
🍽️
770 ₽

Тарталетка с индейкой

Подробнее
🍽️
180 ₽

Картофельные решти

Подробнее
🍽️
1130 ₽

Тарталетка с лососем с/с

Подробнее
🍽️
965 ₽

Нежная треска на сливочно-шпинатной подушке

Подробнее
🍽️
310 ₽

Шашлычки из семги на шпажках

Подробнее
🍽️
660 ₽

Морской с кальмарами

Подробнее
🍽️
3290 ₽

Конвертики сет

Подробнее
🍽️
60 ₽

Хрен консервированный

Подробнее
🍽️
3300 ₽

Канапе сет

Подробнее
🍽️
390 ₽

Куриные шашлычки на шпажках

Подробнее
🍽️
175 ₽

Куриные шашлычки на шпажках с перцем

Подробнее
🍽️
780 ₽

Тарталетка с паштетом утиным

Подробнее
🍽️
750 ₽

Тарталетка с физалисом

Подробнее
🍽️
170 ₽

су-видКукуруза

Подробнее
🍽️
520 ₽

Тулпар

Подробнее
Лимон
70 ₽

Лимон

Подробнее
Молоко
70 ₽

Молоко

Подробнее
Ёжик
235 ₽

Ёжик

Подробнее
Набор к чаю
400 ₽

Набор к чаю

Подробнее
Стерлядь запеченная с овощами
10150 ₽

Стерлядь запеченная с овощами

Подробнее
Гусь, запеченный с яблоками и черносливом
10150 ₽

Гусь, запеченный с яблоками и черносливом

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
71
м. Проспект Победы
Карта
Открыть карту
📞