Томаты кимчи
в ресторане Koji
Медовые черри, бланшированные и очищенные от кожицы. Вместо привычной капусты — используем томаты, но маринад остаётся классическим: чеснок, имбирь, чили, рыбный соус, уксус и немного сахара. Вкус — острый, кисло-сладкий и насыщенный.
Цена в этом ресторане
490 ₽
101 г