🍽 Блюда.Ру
Меню
Салат хрустящий баклажан
100 г

Салат хрустящий баклажан

Нашли ошибку в описании?

Скоро
оценок пока нет
61
Мест
350₽
от
до 2750₽

«Хрустящий баклажан» — это популярный азиатский салат, сочетающий в себе контраст текстур и ярких вкусов. Нежные внутри и хрустящие снаружи кубики обжаренного баклажана смешиваются со свежими томатами, ароматной кинзой и пикантным кисло-сладким соусом.

Погрузитесь в гастрономическую эстетику Азии с нашим легендарным салатом „Хрустящий баклажан“. Уникальное сочетание горячих овощей в невесомой панировке, сочных томатов и пряной кинзы под пикантным соусом подарит вам незабываемую игру текстур и вкусовых оттенков.

📊 Характеристики

100
грамм
101
ккал
2
белки
5
жиры
13
углеводы
🌶️
острота
💡

Знаете ли вы?

Главный секрет идеального хруста заключается в использовании кукурузного или картофельного крахмала, который при жарке во фритюре создает тончайшую изолирующую корочку и удерживает сок внутри овоща. Из-за этой особенности салат необходимо подавать к столу немедленно, так как уже через 15–20 минут баклажаны впитают соус и потеряют свои фирменные хрустящие свойства.

НЯМ SCALE — Вкусность

🍴

Скоро здесь появятся оценки!

Пользователи смогут оценивать вкус и сытность блюда. Оставьте первую оценку!

💪 FULLNESS SCALE — Сытность

💪

Оценки сытности скоро!

Насколько сытное это блюдо? На сколько часов хватает? Расскажите первым!

💬 Отзывы 0

💬

Будьте первым!

Расскажите другим гурманам о своём опыте с этим блюдом. Ваш отзыв поможет тысячам людей!

🤝 Что ещё заказать

Часто берут вместе с этим блюдом

🔗 Похожие блюда

Попробуйте также