Утка Конфи:
сравнение цен

Утка медленно томится до мягкости, сохраняя сочность. Подаётся с отварным мини-картофелем, дополняется пикантностью чеснока и балансом сладко-кислых ноток мандаринового и клюквенного соусов. Демигласс придаёт блюду глубину вкуса.