🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Кафе

Жемчужина

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
340 ₽

Картофель фри

150 г

Подробнее
Картофельное пюре
340 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Цезарь с курицей
790 ₽

Цезарь с курицей

250 г

Подробнее
Цезарь с креветками
890 ₽

Цезарь с креветками

250 г

Подробнее
Мясное ассорти
1680 ₽

Мясное ассорти

300 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
950 ₽

Хачапури по-мегрельски

400 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
980 ₽

Люля-кебаб из баранины

160 г

Подробнее
Шашлык из курицы
650 ₽

Шашлык из курицы

160 г

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
750 ₽

Люля-кебаб из курицы

160 г

Подробнее
Рис отварной
330 ₽

Рис отварной

150 г

Подробнее
Овощной салат
650 ₽

Овощной салат

250 г

Подробнее
Оливье
670 ₽

Оливье

200 г

Подробнее
Сельдь с картофелем
580 ₽

Сельдь с картофелем

150 г

Подробнее
Боржоми
370 ₽

Боржоми

500 г

Подробнее
Кока-кола
350 ₽

Кока-кола

250 г

Подробнее
Люля-кебаб из телятины
790 ₽

Люля-кебаб из телятины

160 г

Подробнее
Жареный сулугуни
660 ₽

Жареный сулугуни

160 г

Подробнее
🍽️
380 ₽

Картофель по-домашнему

150 г

Подробнее
Картофель отварной
380 ₽

Картофель отварной

150 г

Подробнее
Уха
790 ₽

Уха

350 г

Подробнее
Дорадо на углях
1350 ₽

Дорадо на углях

280 г

Подробнее
Мангал салат
780 ₽

Мангал салат

200 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Сыр сулугуни

120 г

Подробнее
Салат Капрезе
1080 ₽

Салат Капрезе

250 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Крем-суп из шампиньонов

320 г

Подробнее
Овощная тарелка
1550 ₽

Овощная тарелка

800 г

Подробнее
🍽️
380 ₽

Гречка отварная

150 г

Подробнее
Морс домашний
670 ₽

Морс домашний

1 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Чечевичный суп

350 г

Подробнее
🍽️
380 ₽

Лимонад Натахтари

500 г

Подробнее
Язык говяжий с хреном
650 ₽

Язык говяжий с хреном

120 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Фанта

250 г

Подробнее
Бараньи семечки
870 ₽

Бараньи семечки

160 г

Подробнее
Цыплёнок табака
880 ₽

Цыплёнок табака

350 г

Подробнее
Рыбная тарелка
2800 ₽

Рыбная тарелка

260 г

Подробнее
Сибас на углях
1350 ₽

Сибас на углях

210 г

Подробнее
Свиные ребрышки
850 ₽

Свиные ребрышки

200 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Яичница с помидорами

210 г

Подробнее
Свиная шейка
870 ₽

Свиная шейка

200 г

Подробнее
Пити
870 ₽

Пити

580 г

Подробнее
🍽️
980 ₽

Теплый салат с телятиной

250 г

Подробнее
Форель на углях
1100 ₽

Форель на углях

280 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

Дюшбара

310 г

Подробнее
Спрайт
350 ₽

Спрайт

250 г

Подробнее
Садж из курицы
2550 ₽

Садж из курицы

850 г

Подробнее
Садж из баранины
2900 ₽

Садж из баранины

850 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Борщ с телятиной

360 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Сыр брынза

120 г

Подробнее
Ассорти зелени
650 ₽

Ассорти зелени

150 г

Подробнее
Ассорти европейских сыров
1450 ₽

Ассорти европейских сыров

520 г

Подробнее
Голубцы
780 ₽

Голубцы

310 г

Подробнее
Баранья мякоть
890 ₽

Баранья мякоть

160 г

Подробнее
Долма из виноградных листьев
790 ₽

Долма из виноградных листьев

320 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Салат из хрустящих баклажанов

250 г

Подробнее
🍽️
3200 ₽

Садж из телятины

850 г

Подробнее
🍽️
980 ₽

Телятина по-домашнему

250 г

Подробнее
Баранина по-домашнему
990 ₽

Баранина по-домашнему

350 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Соленья по-домашнему

450 г

Подробнее
Шашлык из сёмги
1450 ₽

Шашлык из сёмги

160 г

Подробнее
🍽️
1230 ₽

Сёмга слабосоленая

120 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Хинкали по-грузински

270 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Джыз-быз

340 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Соусы в ассортименте

50 г

Подробнее
Цезарь с сёмгой
990 ₽

Цезарь с сёмгой

250 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Баклажаны с ореховой начинкой

150 г

Подробнее
Перепелка
990 ₽

Перепелка

180 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Телятина мякоть

160 г

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Ассорти из кавказских сыров

550 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Яичница-глазунья

150 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Салат по-деревенски

250 г

Подробнее
🍽️
200 ₽

Лепешка пшеничная

120 г

Подробнее
🍽️
360 ₽

Рычал Су

500 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Куриный суп лапша

340 г

Подробнее
🍽️
1550 ₽

Говяжья вырезка в тандыре

280 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Суп Гюрза

320 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Компот Багдан

1 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Цыплёнок по-домашнему

450 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Баранья печень с курдюком

150 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Хингал по-азербайджански

350 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Салат из тигровых креветок

220 г

Подробнее
🍽️
340 ₽

Кутабы на выбор

120 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Цыплёнок в тандыре

450 г

Подробнее
🍽️
4800 ₽

Садж от Шефа

1 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📞 +7 (985) 900-00-99
📞