🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Кафе

Вираж

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
250 ₽

Картофель фри

Подробнее
Цезарь с курицей
510 ₽

Цезарь с курицей

Подробнее
Цезарь с креветками
680 ₽

Цезарь с креветками

Подробнее
Мясное ассорти
700 ₽

Мясное ассорти

Подробнее
Картофель по-деревенски
250 ₽

Картофель по-деревенски

Подробнее
Кетчуп
50 ₽

Кетчуп

Подробнее
Тирамису
450 ₽

Тирамису

Подробнее
Шашлык из свинины
550 ₽

Шашлык из свинины

Подробнее
Греческий
530 ₽

Греческий

Подробнее
Рыбное ассорти
750 ₽

Рыбное ассорти

Подробнее
Маргарита
550 ₽

Маргарита

Подробнее
Сырные палочки
500 ₽

Сырные палочки

Подробнее
Цыпленок табака
1220 ₽

Цыпленок табака

Подробнее
Чизкейк
350 ₽

Чизкейк

Подробнее
Пепперони
630 ₽

Пепперони

Подробнее
Цезарь
100 ₽

Цезарь

Подробнее
Четыре сыра
900 ₽

Четыре сыра

Подробнее
Горчица
50 ₽

Горчица

Подробнее
Солянка сборная мясная
300 ₽

Солянка сборная мясная

Подробнее
Борщ со сметаной
400 ₽

Борщ со сметаной

Подробнее
Дорадо на гриле
1250 ₽

Дорадо на гриле

Подробнее
🍽️
400 ₽

Сок в ассортименте

Подробнее
Мясо по-французски
680 ₽

Мясо по-французски

Подробнее
Цезарь с семгой
700 ₽

Цезарь с семгой

Подробнее
Салат с креветками
950 ₽

Салат с креветками

Подробнее
Овощи-гриль
430 ₽

Овощи-гриль

Подробнее
🍽️
100 ₽

Тар-тар

Подробнее
🍽️
350 ₽

Маслины, оливки

Подробнее
🍽️
100 ₽

Шашлычный

Подробнее
Салат Сельдь под шубой
400 ₽

Салат Сельдь под шубой

Подробнее
Жульен
300 ₽

Жульен

Подробнее
🍽️
540 ₽

Салат мясной

Подробнее
Мидии
800 ₽

Мидии

Подробнее
Каре барашка
1250 ₽

Каре барашка

Подробнее
Люля-кебаб баранина
900 ₽

Люля-кебаб баранина

Подробнее
🍽️
190 ₽

Русская закуска

Подробнее
Грибочки маринованные
350 ₽

Грибочки маринованные

Подробнее
🍽️
190 ₽

Холодец

Подробнее
🍽️
790 ₽

Азиатский салат

Подробнее
🍽️
460 ₽

Крылышки BBQ

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Стейк из лосося на гриле

Подробнее
🍽️
840 ₽

Ветчина-грибы

Подробнее
🍽️
100 ₽

Пирожки

Подробнее
🍽️
4000 ₽

Судак фаршированный

Подробнее
🍽️
675 ₽

Рулетики из семги

Подробнее
🍽️
640 ₽

Баклажаны фаршированные

Подробнее
🍽️
620 ₽

Карпаччо из телятины

Подробнее
Рулетики с ветчиной
370 ₽

Рулетики с ветчиной

Подробнее
🍽️
800 ₽

Мидии киви

Подробнее
🍽️
400 ₽

Селедочка с картошечкой

Подробнее
Медальоны из свиной вырезки
650 ₽

Медальоны из свиной вырезки

Подробнее
🍽️
350 ₽

Блинчики с семгой

Подробнее
🍽️
7000 ₽

Шоколадный фонтан

Подробнее
🍽️
950 ₽

Ассорти колбасок гриль

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Блюдо от шефа

Подробнее
Салат экзотика
610 ₽

Салат экзотика

Подробнее
🍽️
3500 ₽

Курица фаршированная

Подробнее
🍽️
200 ₽

Язык заливной

Подробнее
🍽️
3000 ₽

Поросенок запеченный

Подробнее
🍽️
840 ₽

По-деревенски

Подробнее
🍽️
5200 ₽

Гусь фаршированный

Подробнее
🍽️
670 ₽

Филе утиной грудки

Подробнее
🍽️
550 ₽

десерт камамбер

Подробнее
🍽️
100 ₽

Дор блю

Подробнее
🍽️
950 ₽

Страчетти ди Манзо

Подробнее
🍽️
560 ₽

Гостиный двор

Подробнее
🍽️
200 ₽

СУДАК ЗАЛИВНОЙ

Подробнее
🍽️
980 ₽

Рыба по-Московски

Подробнее
🍽️
4500 ₽

Утка с яблоками

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация