🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Вилла Тифлис

📍 Новочерёмушкинская улица, 34, корп. 1, стр. 2
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Хачапури по-аджарски
580 ₽

Хачапури по-аджарски

Подробнее
🍽️
290 ₽

Картофельное пюре

Подробнее
🍽️
100 ₽

Сметана

Подробнее
🍽️
790 ₽

Цыпленок табака

Подробнее
🍽️
590 ₽

Хачапури по-имеретински

Подробнее
🍽️
200 ₽

Мороженое в ассортименте

Подробнее
🍽️
510 ₽

Пахлава

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Сибас

Подробнее
🍽️
690 ₽

Кубдари

Подробнее
🍽️
250 ₽

Мчади

Подробнее
🍽️
150 ₽

Соус Наршараб

Подробнее
Пхали из свеклы
480 ₽

Пхали из свеклы

Подробнее
🍽️
150 ₽

Соус Ткемали

Подробнее
🍽️
130 ₽

Соус Сацебели

Подробнее
🍽️
140 ₽

Соус Чесночный

Подробнее
🍽️
330 ₽

Чвиштари

Подробнее
🍽️
690 ₽

Бастурма

Подробнее
🍽️
410 ₽

Капуста по-гурийски

Подробнее
🍽️
120 ₽

Хинкали из баранины

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Ассорти из пхали

Подробнее
🍽️
890 ₽

Цыпленок чкмерули

Подробнее
Хинкали классические
95 ₽

Хинкали классические

Подробнее
🍽️
290 ₽

Соус Баже

Подробнее
🍽️
850 ₽

Чашушули из телятины

Подробнее
🍽️
480 ₽

Пхали из красной фасоли

Подробнее
🍽️
630 ₽

Хачапури по-менгрельски

Подробнее
🍽️
750 ₽

Хачапури по-царски

Подробнее
🍽️
20 ₽

Поджарка хинкали

Подробнее
🍽️
580 ₽

Сыр сулугуни, жаренный на кеци

Подробнее
🍽️
590 ₽

Соленья из бочки

Подробнее
Дорадо
1150 ₽

Дорадо

Подробнее
Шашлык из курицы
650 ₽

Шашлык из курицы

Подробнее
🍽️
950 ₽

Люля-кебаб из баранины

Подробнее
Пхали из шпината
480 ₽

Пхали из шпината

Подробнее
🍽️
510 ₽

Борщ

Подробнее
Шашлык из баранины
990 ₽

Шашлык из баранины

Подробнее
Аджапсандали
570 ₽

Аджапсандали

Подробнее
🍽️
670 ₽

Салат Цезарь с курицей

Подробнее
🍽️
650 ₽

Салат греческий

Подробнее
🍽️
640 ₽

Сациви из курицы

Подробнее
🍽️
570 ₽

Наполеон

Подробнее
Картофель фри
350 ₽

Картофель фри

Подробнее
Шашлык из телятины
1150 ₽

Шашлык из телятины

Подробнее
🍽️
690 ₽

Долма

Подробнее
🍽️
350 ₽

Картофель по-деревенски

Подробнее
🍽️
350 ₽

Мацони

Подробнее
🍽️
950 ₽

Салат Цезарь с креветками

Подробнее
🍽️
610 ₽

Гебжалия

Подробнее
🍽️
510 ₽

Сельдь с картофелем

Подробнее
🍽️
540 ₽

Медовик

Подробнее
🍽️
550 ₽

Тирамису

Подробнее
🍽️
460 ₽

Молодой картофель

Подробнее
🍽️
690 ₽

Шашлык из свиной шейки

Подробнее
🍽️
570 ₽

Баклажаны с орехами

Подробнее
Бараньи семечки
850 ₽

Бараньи семечки

Подробнее
🍽️
510 ₽

Суп куриный

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Руккола с креветками

Подробнее
🍽️
650 ₽

Шоколадный фондан

Подробнее
🍽️
330 ₽

Рис с овощами

Подробнее
🍽️
610 ₽

Хачапури со шпинатом и сыром

Подробнее
🍽️
730 ₽

Свиные ребра

Подробнее
🍽️
570 ₽

Лобио в горшочке

Подробнее
🍽️
590 ₽

Эларджи

Подробнее
🍽️
150 ₽

Соус Аджика

Подробнее
🍽️
2450 ₽

Ассорти рыбное

Подробнее
🍽️
790 ₽

Оджахури из свинины

Подробнее
🍽️
490 ₽

Картофель с грибами

Подробнее
🍽️
480 ₽

Пхали из стручковой фасоли

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Новочерёмушкинская улица, 34, корп. 1, стр. 2
м. Профсоюзная
Карта
Открыть карту
📞