🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Вахтангури

📍
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
300 ₽

Картофель фри

150 г

Подробнее
Салат Греческий
580 ₽

Салат Греческий

200 г

Подробнее
Овощи гриль
490 ₽

Овощи гриль

180 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
720 ₽

Хачапури по-аджарски

350 г

Подробнее
Медовик
510 ₽

Медовик

180 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
820 ₽

Хачапури по-мегрельски

550 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
820 ₽

Люля-кебаб из баранины

220 г

Подробнее
Наполеон
480 ₽

Наполеон

180 г

Подробнее
Долма
690 ₽

Долма

250 г

Подробнее
🍽️
230 ₽

Куриный суп

150 г

Подробнее
Хинкали с бараниной
530 ₽

Хинкали с бараниной

300 г

Подробнее
Ткемали
190 ₽

Ткемали

40 г

Подробнее
Сацебели
130 ₽

Сацебели

40 г

Подробнее
Ассорти пхали
660 ₽

Ассорти пхали

270 г

Подробнее
Овощной салат
200 ₽

Овощной салат

120 г

Подробнее
Аджапсандал
780 ₽

Аджапсандал

250 г

Подробнее
🍽️
130 ₽

Чесночный

40 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Куриный суп с лапшой

350 г

Подробнее
Морс
220 ₽

Морс

500 г

Подробнее
Рис с овощами
260 ₽

Рис с овощами

150 г

Подробнее
Чкмерули
930 ₽

Чкмерули

450 г

Подробнее
Кубдари
820 ₽

Кубдари

600 г

Подробнее
Оджахури из свинины
760 ₽

Оджахури из свинины

400 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Морс ягодный

500 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Сациви

250 г

Подробнее
Цезарь с тигровыми креветками
720 ₽

Цезарь с тигровыми креветками

200 г

Подробнее
Чахохбили из курицы
730 ₽

Чахохбили из курицы

300 г

Подробнее
🍽️
140 ₽

Лаваш армянский

90 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Хинкали с говядиной и свининой

300 г

Подробнее
Хашлама
570 ₽

Хашлама

350 г

Подробнее
Чанахи
890 ₽

Чанахи

400 г

Подробнее
Ассорти грузинских сыров
710 ₽

Ассорти грузинских сыров

280 г

Подробнее
Гебжалия
580 ₽

Гебжалия

250 г

Подробнее
Картофель Айдахо
290 ₽

Картофель Айдахо

150 г

Подробнее
Овощной салат по-грузински
550 ₽

Овощной салат по-грузински

250 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Пеновани

420 г

Подробнее
Люля-кебаб из говядины и свинины
780 ₽

Люля-кебаб из говядины и свинины

220 г

Подробнее
Баклажаны с орехами
690 ₽

Баклажаны с орехами

180 г

Подробнее
Аджика красная
190 ₽

Аджика красная

40 г

Подробнее
🍽️
300 ₽

Набеглави

500 г

Подробнее
🍽️
860 ₽

Чашушули из говядины

300 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Сельдь с отварным картофелем

250 г

Подробнее
Оджахури из баранины
860 ₽

Оджахури из баранины

400 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Цезарь с куриным филе

200 г

Подробнее
🍽️
190 ₽

Ореховый соус

40 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Харчо из говядины

350 г

Подробнее
Салат от шефа
830 ₽

Салат от шефа

220 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Суп-пюре грибной

300 г

Подробнее
🍽️
200 ₽

Макарошки с сыром

150 г

Подробнее
Ассорти из свежих овощей и зелени
670 ₽

Ассорти из свежих овощей и зелени

270 г

Подробнее
🍽️
140 ₽

Шотис пури

120 г

Подробнее
🍽️
880 ₽

Язык говяжий отварной с хреном

180 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Хачапури по-имеритински

500 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Хачапури по-аджарски со шпинатом

350 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Шампиньоны, запеченные с сыром

250 г

Подробнее
Свинина на гриле
820 ₽

Свинина на гриле

220 г

Подробнее
🍽️
270 ₽

Наггетсы с кетчупом

150 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Филе судака с овощами

400 г

Подробнее
🍽️
330 ₽

Детские хинкали

150 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Куриное бедро на гриле

220 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Баранина на гриле

220 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Хинкали с сыром и мятой

300 г

Подробнее
🍽️
1320 ₽

Лосось со шпинатом (в сливочном соусе)

350 г

Подробнее
🍽️
860 ₽

Цыпленок Табака с соусом ткемали

250 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Лобио с красной капустой

300 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Салат с лососем шеф посола

220 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Суп из мини хинкали

350 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Салат с карамелизированными баклажанами

250 г

Подробнее
🍽️
250 ₽

Вода родниковая Сно

500 г

Подробнее
🍽️
1900 ₽

Сет грузинская супра

800 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Уха по-царски из лосося

350 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Сулугуни, запеченный с томатами

250 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Хачапури по-мегрельски с копченым сулугуни и томатами

800 г

Подробнее
🍽️
860 ₽

Запеченные свиные ребра в аджике

350 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Мясное ассорти по-грузински

250 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Ассорти солений по-грузински

250 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Хинкали в сливочном соусе с копченым сыром

350 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📞