🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Кафе

Угли

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍 проспект Маршала Жукова, 59
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
820 ₽

Лобио с гурийской капустой

300 г

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Цыпленок чкмерули

300 г

Подробнее
Харчо
890 ₽

Харчо

350 г

Подробнее
Капуста по-гурийски
462 ₽

Капуста по-гурийски

200 г

Подробнее
Домашние соленья
890 ₽

Домашние соленья

350 г

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Кебаб из баранины

180 г

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Чашушули из говядины

300 г

Подробнее
Овощной букет
1850 ₽

Овощной букет

450 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
850 ₽

Хачапури по-аджарски

400 г

Подробнее
Овощи на мангале
850 ₽

Овощи на мангале

200 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Рис отварной с овощами

150 г

Подробнее
Аджика
165 ₽

Аджика

50 г

Подробнее
Картофель фри
400 ₽

Картофель фри

150 г

Подробнее
Оджахури из баранины
1355 ₽

Оджахури из баранины

350 г

Подробнее
Ткемали
165 ₽

Ткемали

50 г

Подробнее
Стейк из лосося
1990 ₽

Стейк из лосося

150 г

Подробнее
Сок апельсиновый свежевыжатый
495 ₽

Сок апельсиновый свежевыжатый

200 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Рулетики из баклажана с орехами

200 г

Подробнее
Шашлык из куриного бедра
980 ₽

Шашлык из куриного бедра

180 г

Подробнее
Салат Цезарь с курицей
850 ₽

Салат Цезарь с курицей

250 г

Подробнее
Хинкали с сыром
363 ₽

Хинкали с сыром

200 г

Подробнее
🍽️
1270 ₽

Кебаб из свинины и говядины

180 г

Подробнее
Сок Rich Вишня
352 ₽

Сок Rich Вишня

200 г

Подробнее
🍽️
495 ₽

Сок морковный свежевыжатый

500 г

Подробнее
Шампиньоны на мангале
650 ₽

Шампиньоны на мангале

200 г

Подробнее
🍽️
396 ₽

Вода Набеглави

500 г

Подробнее
Сок Rich Апельсин
352 ₽

Сок Rich Апельсин

200 г

Подробнее
Морс клюквенный
220 ₽

Морс клюквенный

200 г

Подробнее
🍽️
190 ₽

Пирожки с мясом

70 г

Подробнее
Чесночный соус
165 ₽

Чесночный соус

50 г

Подробнее
Долма
880 ₽

Долма

240 г

Подробнее
Сацебели
165 ₽

Сацебели

50 г

Подробнее
Шашлык из бараньей корейки
1485 ₽

Шашлык из бараньей корейки

180 г

Подробнее
Хинкали с бараниной
396 ₽

Хинкали с бараниной

200 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Салат по-грузински с грецкими орехами

200 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Сулугуни жареный в сухарях

250 г

Подробнее
Сациви из курицы
900 ₽

Сациви из курицы

200 г

Подробнее
Сметана
165 ₽

Сметана

50 г

Подробнее
Сок грейпфрутовый свежевыжатый
495 ₽

Сок грейпфрутовый свежевыжатый

500 г

Подробнее
🍽️
165 ₽

Наршараб

50 г

Подробнее
Уха
1050 ₽

Уха

350 г

Подробнее
Салат с хрустящими баклажанами
850 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

200 г

Подробнее
🍽️
495 ₽

Свежевыжатый яблочный сок

500 г

Подробнее
🍽️
352 ₽

Сок Rich Яблоко

200 г

Подробнее
Coca-Cola Classic
374 ₽

Coca-Cola Classic

330 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Пирожки с картофелем

70 г

Подробнее
Оджахури из курицы
980 ₽

Оджахури из курицы

350 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
850 ₽

Хачапури по-мегрельски

550 г

Подробнее
Шашлык из индейки
1340 ₽

Шашлык из индейки

180 г

Подробнее
🍽️
198 ₽

Лаваш

100 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Хачапури по-имеретински

500 г

Подробнее
Мацун
165 ₽

Мацун

50 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Пюре

200 г

Подробнее
Картофель жареный с грибами
650 ₽

Картофель жареный с грибами

150 г

Подробнее
Шашлык из cвинoй шеи
1270 ₽

Шашлык из cвинoй шеи

180 г

Подробнее
Шашлык из бараньей мякоти
1500 ₽

Шашлык из бараньей мякоти

180 г

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Шашлык из бараньих яблочек

180 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Борщ с телятиной

350 г

Подробнее
🍽️
363 ₽

Хинкали со свининой и говядиной

200 г

Подробнее
Цыплёнок табака
1200 ₽

Цыплёнок табака

400 г

Подробнее
🍽️
770 ₽

Торт Медовик

180 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Кебаб из курицы

180 г

Подробнее
🍽️
820 ₽

Шампиньоны, запеченные с сыром

150 г

Подробнее
Картофель на мангале
600 ₽

Картофель на мангале

150 г

Подробнее
Чахохбили из курицы
950 ₽

Чахохбили из курицы

300 г

Подробнее
Наполеон
770 ₽

Наполеон

200 г

Подробнее
Вода Borjomi
396 ₽

Вода Borjomi

500 г

Подробнее
Пахлава
605 ₽

Пахлава

100 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍
проспект Маршала Жукова, 59
м. Серебряный Бор
Карта
Открыть карту
📞 +7 (964) 769-23-51
📞