🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

True Cost

📍 улица Большая Дмитровка, 13
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
86 ₽

Картофель фри

Подробнее
Цезарь с креветками
414 ₽

Цезарь с креветками

Подробнее
🍽️
210 ₽

Медовик

Подробнее
Капучино
137 ₽

Капучино

Подробнее
🍽️
103 ₽

Американо

Подробнее
Эспрессо
92 ₽

Эспрессо

Подробнее
🍽️
148 ₽

Латте

Подробнее
Греческий салат
310 ₽

Греческий салат

Подробнее
🍽️
269 ₽

Овощи на гриле

Подробнее
🍽️
261 ₽

Раф

Подробнее
Дорадо
727 ₽

Дорадо

Подробнее
Ролл Филадельфия
518 ₽

Ролл Филадельфия

Подробнее
🍽️
287 ₽

Поке с креветками

Подробнее
🍽️
268 ₽

Шоколадный фондан

Подробнее
Ризотто с белыми грибами
412 ₽

Ризотто с белыми грибами

Подробнее
🍽️
445 ₽

Кесадилья с курицей

Подробнее
🍽️
255 ₽

Борщ с говядиной

Подробнее
🍽️
562 ₽

Ассорти сыров

Подробнее
🍽️
226 ₽

Паста Карбонара

Подробнее
🍽️
422 ₽

Ролл Калифорния с лососем

Подробнее
🍽️
156 ₽

Какао

Подробнее
🍽️
446 ₽

Том ям с морепродуктами

Подробнее
🍽️
372 ₽

Aperol Spritz

Подробнее
🍽️
68 ₽

Гречишный чай

Подробнее
🍽️
534 ₽

Салат с морепродуктами

Подробнее
🍽️
571 ₽

Ризотто с морепродуктами

Подробнее
🍽️
258 ₽

Зелёный салат

Подробнее
🍽️
153 ₽

Тоник

Подробнее
🍽️
420 ₽

Грейпфрут

Подробнее
🍽️
524 ₽

Тартар из форели

Подробнее
🍽️
406 ₽

Апельсин

Подробнее
Ананас
375 ₽

Ананас

Подробнее
🍽️
283 ₽

Jagermeister

Подробнее
🍽️
318 ₽

Глинтвейн

Подробнее
🍽️
291 ₽

Яблоко

Подробнее
🍽️
233 ₽

Red Bull

Подробнее
🍽️
410 ₽

Clover Club

Подробнее
🍽️
236 ₽

Эспрессо Тоник

Подробнее
🍽️
126 ₽

Матча латте

Подробнее
🍽️
199 ₽

Онегин

Подробнее
🍽️
429 ₽

White Russian

Подробнее
🍽️
146 ₽

Морковь

Подробнее
🍽️
658 ₽

Фруктовое ассорти

Подробнее
🍽️
331 ₽

Daiquiri

Подробнее
🍽️
524 ₽

Espresso Martini

Подробнее
🍽️
365 ₽

Поке с тунцом

Подробнее
🍽️
410 ₽

Whiskey Sour

Подробнее
🍽️
462 ₽

Gimlet

Подробнее
🍽️
370 ₽

Grey Goose

Подробнее
🍽️
209 ₽

Меренговый рулет

Подробнее
🍽️
356 ₽

French 75

Подробнее
🍽️
234 ₽

Baileys

Подробнее
🍽️
168 ₽

Beluga Noble

Подробнее
🍽️
669 ₽

Monkey Shoulder

Подробнее
🍽️
293 ₽

Сельдерей

Подробнее
🍽️
168 ₽

Окрошка на квасе

Подробнее
🍽️
247 ₽

Jack Daniels

Подробнее
🍽️
266 ₽

Брускетта ростбиф

Подробнее
🍽️
403 ₽

Mojito

Подробнее
🍽️
212 ₽

Kahlua

Подробнее
🍽️
400 ₽

Barbadillo Pedro Ximenez

Подробнее
🍽️
291 ₽

Old Fashioned

Подробнее
🍽️
382 ₽

Plantation Original Dark

Подробнее
🍽️
558 ₽

Нисуаз с тунцом

Подробнее
🍽️
161 ₽

Окрошка на кефире

Подробнее
🍽️
400 ₽

Porn Star Martini

Подробнее
🍽️
470 ₽

Moscow Mule

Подробнее
🍽️
674 ₽

Botucal Reserva Exclusiva

Подробнее
🍽️
500 ₽

Beluga Gold Line

Подробнее
🍽️
141 ₽

Тегуаньинь

Подробнее
🍽️
218 ₽

Флэт Вайт

Подробнее
🍽️
82 ₽

Ароматный Жасмин

Подробнее
🍽️
129 ₽

Айс Матча

Подробнее
🍽️
110 ₽

Русские Традиции

Подробнее
🍽️
214 ₽

Кофе без кофеина

Подробнее
🍽️
689 ₽

Ассорти колбасок

Подробнее
🍽️
2398 ₽

Ассорти морепродуктов

Подробнее
🍽️
111 ₽

Мороженое пломбир

Подробнее
🍽️
278 ₽

Beluga Transatlantic Racing

Подробнее
🍽️
662 ₽

Laphroaig 10 y.o.

Подробнее
🍽️
537 ₽

Gin Basil Smash

Подробнее
🍽️
603 ₽

Italy. Valdo Origine Brut

Подробнее
🍽️
295 ₽

Takamaka Dark Spiced

Подробнее
🍽️
554 ₽

Fujigane Pure Malt Sherry Cask 12 y.o.

Подробнее
🍽️
302 ₽

Takamaka Coco

Подробнее
🍽️
362 ₽

Dow`s Fine Ruby Port

Подробнее
🍽️
257 ₽

Имбирный чай с лимонником

Подробнее
🍽️
89 ₽

Молочный Цветок Ночи

Подробнее
🍽️
779 ₽

Форель с овощами

Подробнее
🍽️
68 ₽

Изысканный Бергамот

Подробнее
🍽️
68 ₽

Ассам Цветок Весны

Подробнее
🍽️
224 ₽

Краски Крыма

Подробнее
🍽️
390 ₽

Транссибирский чай

Подробнее
🍽️
358 ₽

Bushmills Original

Подробнее
🍽️
405 ₽

Jose Cuervo Especial Reposado

Подробнее
🍽️
420 ₽

Martini Riserva Speciale Ambrato

Подробнее
🍽️
251 ₽

Cachaca Velho Barreiro

Подробнее
🍽️
963 ₽

Hendrick's (Шотландия)

Подробнее
🍽️
423 ₽

Brandy Torres 10 y.o.

Подробнее
🍽️
352 ₽

Calvados Christian Drouin

Подробнее
🍽️
465 ₽

Виттело Тоннато

Подробнее
🍽️
490 ₽

Pina Colada

Подробнее
🍽️
530 ₽

Pisco Sour

Подробнее
🍽️
312 ₽

Белый Лимонад

Подробнее
🍽️
385 ₽

Pisco Tabernero

Подробнее
🍽️
281 ₽

Изабелла Лимонад

Подробнее
🍽️
215 ₽

Имбирный эль

Подробнее
🍽️
282 ₽

Mont Blanc

Подробнее
🍽️
214 ₽

Имбирный лимонад

Подробнее
🍽️
200 ₽

Stella Artois б/а

Подробнее
🍽️
299 ₽

Barcelo Gran Anejo

Подробнее
🍽️
698 ₽

Ролл Калифорния с крабом

Подробнее
🍽️
312 ₽

Grappa Candoloini Bianca

Подробнее
🍽️
193 ₽

Devil's Island Spiced

Подробнее
🍽️
357 ₽

Tullamore Dew original

Подробнее
🍽️
548 ₽

Hinch Double Wood 5 y.o

Подробнее
🍽️
514 ₽

Portugal. Vinho Verde Casal Garcia, Aveleda

Подробнее
🍽️
255 ₽

Oнегин черноплодная рябина, кедровый орех и бузина

Подробнее
🍽️
513 ₽

Botanist (Шотландия)

Подробнее
🍽️
354 ₽

Hoegaarden (Нефильтрованное пшеничное)

Подробнее
🍽️
256 ₽

Oнегин черная смородина и ежевика

Подробнее
🍽️
1549 ₽

Masahiro Pure Malt 12 Sherry Cask

Подробнее
🍽️
359 ₽

Abbe Brune (Тёмный эль)

Подробнее
🍽️
649 ₽

Austria. Point Gruner Veltliner, Nigl

Подробнее
🍽️
263 ₽

Hokkaido Yogurt

Подробнее
🍽️
134 ₽

Hoppers Original Dry (Россия)

Подробнее
🍽️
640 ₽

Паста с крабом и трюфельным соусом

Подробнее
🍽️
260 ₽

Oнегин грейпфрут, миндаль и лайм

Подробнее
🍽️
258 ₽

Oнегин вишня

Подробнее
🍽️
303 ₽

Nirasaki Japan Blend

Подробнее
🍽️
1181 ₽

Camus V.S.O.P.

Подробнее
🍽️
364 ₽

Оливье с магаданской креветкой и говядиной

Подробнее
🍽️
3812 ₽

Большое плато тигровых креветок на льду на компанию

Подробнее
🍽️
1830 ₽

Тигровые креветки на льду на двоих

Подробнее
🍽️
4676 ₽

Фаланги дальневосточного краба на льду на двоих

Подробнее
🍽️
10003 ₽

Фаланги дальневосточного краба на льду на компанию

Подробнее
🍽️
2783 ₽

Фаланги дальневосточного краба на льду на одного

Подробнее
🍽️
886 ₽

Мидии в сливочном соусе с горгонзолой и чиабаттой

Подробнее
🍽️
1080 ₽

Магаданские креветки на льду на одного

Подробнее
🍽️
318 ₽

Белуга Нобл Ботаникалс Огурец и Мята

Подробнее
🍽️
1836 ₽

Магаданские креветки на льду на двоих

Подробнее
🍽️
950 ₽

Тигровые креветки на льду на одного

Подробнее
🍽️
570 ₽

Iku's Shiro

Подробнее
🍽️
3698 ₽

Большое плато магаданских креветок на льду на компанию

Подробнее
🍽️
336 ₽

Белуга Нобл Ботаникалс Груша и Липа

Подробнее
🍽️
872 ₽

Bruichladdich Port Charlotte 10 y.o.

Подробнее
🍽️
214 ₽

Beluga Hunting Berry

Подробнее
🍽️
269 ₽

Lazy Collinz

Подробнее
🍽️
752 ₽

Japan. Yuzu wine

Подробнее
🍽️
4058 ₽

Большое плато морепродуктов на льду на компанию

Подробнее
🍽️
680 ₽

Austria. "Austrian Cherry" Zweigelt

Подробнее
🍽️
386 ₽

Fruit Cobbler

Подробнее
🍽️
564 ₽

Тартар из говядины с гренками

Подробнее
🍽️
661 ₽

France. Malbec, Les Jamelles

Подробнее
🍽️
104 ₽

Сорбет клубника-базилик

Подробнее
🍽️
121 ₽

Мороженое шоколадный трюфель

Подробнее
🍽️
122 ₽

Мороженое арахис-карамель

Подробнее
🍽️
397 ₽

Ninth Wave (Ирландия)

Подробнее
🍽️
2757 ₽

USA. Zinfandel Crab & More, Bronco

Подробнее
🍽️
250 ₽

Funny Gimlet

Подробнее
🍽️
507 ₽

Wiseman

Подробнее
🍽️
496 ₽

Jose Cuervo, "1800" Blanco

Подробнее
🍽️
2084 ₽

Georgia. Mukuzani, Besini

Подробнее
🍽️
2344 ₽

Georgia. Sabado Grand Saperavi Qvevri Bolero

Подробнее
🍽️
463 ₽

Germany. Pinot Noir Hans Baer

Подробнее
🍽️
493 ₽

Фиш 'н' чипс с картофелем фри

Подробнее
🍽️
616 ₽

Wild Berry

Подробнее
🍽️
506 ₽

Jack Rose

Подробнее
🍽️
497 ₽

Germany. Riesling Hans Baer, Weinkelerei Hechtsheim

Подробнее
🍽️
241 ₽

French 69

Подробнее
🍽️
212 ₽

Highland Mist 3 y.o.

Подробнее
🍽️
389 ₽

Hinch Distillers Cut

Подробнее
🍽️
336 ₽

Tesla

Подробнее
🍽️
549 ₽

Amaro Santoni

Подробнее
🍽️
6516 ₽

Italy. Poggio ai Ginepri, Tenuta Argentiera

Подробнее
🍽️
195 ₽

Маринованная сельдь с обжаренным картофелем

Подробнее
🍽️
193 ₽

Martini Riserva Bitter

Подробнее
🍽️
4503 ₽

Spain. Matsu, El Recio

Подробнее
🍽️
419 ₽

Caipirinha

Подробнее
🍽️
494 ₽

Black Sabbath

Подробнее
🍽️
849 ₽

Spain. Lopez de Haro Tempranillo Reserva

Подробнее
🍽️
2707 ₽

Russia. Red Dry Petrikor

Подробнее
🍽️
1189 ₽

Осьминог на гриле с соусом романеско и обожженным картофелем

Подробнее
🍽️
2901 ₽

Russia. Gertz Sikory Semigore

Подробнее
🍽️
38 ₽

Соус Васаби майонез

Подробнее
🍽️
589 ₽

Томлёные щёчки с белыми грибами и пюре

Подробнее
🍽️
5931 ₽

Argentina. Malbec, Luigi Bosca "De Sangre"

Подробнее
🍽️
263 ₽

Brandy Torres 5 y.o.

Подробнее
🍽️
401 ₽

Поместье Голубицкое Шардоне

Подробнее
🍽️
31 ₽

Соус Айоли Унаги

Подробнее
🍽️
477 ₽

Креветки Баффало с соусом на выбор: барбекю, блю-чиз, васаби-майонез

Подробнее
🍽️
355 ₽

Limoncello di Capri Molinari

Подробнее
🍽️
388 ₽

White Spritz

Подробнее
🍽️
206 ₽

Хлеб и селёдочное масло

Подробнее
🍽️
380 ₽

Impact Gin (Япония)

Подробнее
🍽️
360 ₽

Spaten Munchen (Светлый лагер)

Подробнее
🍽️
331 ₽

Italy. Bruni Prosecco

Подробнее
🍽️
530 ₽

Verbena Mint Tonic

Подробнее
🍽️
1226 ₽

Филе Миньон с соусом Жу

Подробнее
🍽️
580 ₽

Smokey Monkey

Подробнее
🍽️
243 ₽

Tequila De Los Dorados Silver

Подробнее
🍽️
279 ₽

Barcelo Anejo

Подробнее
🍽️
139 ₽

Green Baboon Old Tom (Россия)

Подробнее
🍽️
183 ₽

Dr.Pepper Classic, Dr.Pepper Cherry

Подробнее
🍽️
545 ₽

Drumshanbo Gunpowder (Ирландия)

Подробнее
🍽️
177 ₽

Гибискус Роза

Подробнее
Seviche Mary
418 ₽

Seviche Mary

Подробнее
🍽️
529 ₽

Bushmills Single Malt 10

Подробнее
🍽️
268 ₽

Dunja Quince Rakija (Дуня Айвовая Ракия)

Подробнее
🍽️
726 ₽

Bellevoye Finition Grain Fin

Подробнее
🍽️
1078 ₽

Bellevoye Edition Tourbee

Подробнее
🍽️
204 ₽

Coca-cola, Coca-Cola Zero

Подробнее
🍽️
482 ₽

Ju Julep

Подробнее
🍽️
130 ₽

Айс-ти ежевичный

Подробнее
🍽️
141 ₽

Айс-ти с фейхоа

Подробнее
🍽️
3230 ₽

British Moonshine

Подробнее
🍽️
843 ₽

Camus V.S.

Подробнее
🍽️
211 ₽

Аква Русса (с газом), Аква Русса (без газа)

Подробнее
🍽️
331 ₽

Tassay Excellent (без газа), Tassay Emerald (с газом)

Подробнее
🍽️
252 ₽

Isaev

Подробнее
🍽️
252 ₽

Tete De Cheval Vermouth Blanc

Подробнее
🍽️
310 ₽

Белуга Нобл Ботаникалс Роза и Лайм

Подробнее
🍽️
191 ₽

Тархун-Маракуйя

Подробнее
🍽️
340 ₽

Calamansi Shake

Подробнее
🍽️
397 ₽

Поместье Голубицкое Совиньон

Подробнее
🍽️
198 ₽

Ron Barcelo Blanco

Подробнее
🍽️
101 ₽

Пу Эр Юньань 3 года

Подробнее
🍽️
504 ₽

Брускетта с фалангой краба и авокадо

Подробнее
🍽️
491 ₽

Veil

Подробнее
🍽️
799 ₽

Lokita Blanco Puro Artesanal 100% de Agave

Подробнее
🍽️
517 ₽

Буррата с анчоусами и томатами

Подробнее
🍽️
124 ₽

Сок Рич в/а

Подробнее
🍽️
271 ₽

Брускетта с тунцом и огурцом

Подробнее
🍽️
182 ₽

Agavita Blanco, Agavita Gold

Подробнее
🍽️
214 ₽

Beluga Hunting Herbal

Подробнее
🍽️
275 ₽

Tom Collins

Подробнее
🍽️
474 ₽

Antidote (Франция)

Подробнее
🍽️
900 ₽

The Irishman Single Malt

Подробнее
🍽️
237 ₽

Grant's Triple Wood 3 y.o.

Подробнее
🍽️
71 ₽

Сенча Туманная Гора

Подробнее
🍽️
958 ₽

Mezcal Se Busca Joven

Подробнее
🍽️
427 ₽

Тартар из тунца с гуакамоле и понзу

Подробнее
🍽️
122 ₽

Алтайский Иван чай

Подробнее
🍽️
212 ₽

Куриная котлета с ореховым соусом

Подробнее
🍽️
582 ₽

Italy. Pinot Grigio, Minini

Подробнее
🍽️
843 ₽

Glengarry Single Malt 12 y.o.

Подробнее
🍽️
1342 ₽

Glen Scotia 15 y.o.

Подробнее
🍽️
520 ₽

Классический бургер с говядиной

Подробнее
🍽️
173 ₽

Свиные ребра BBQ с коул слоу

Подробнее
🍽️
1115 ₽

Remy Martin V.S.O.P.

Подробнее
🍽️
692 ₽

Рибай Топ Чойс

Подробнее
🍽️
236 ₽

Командорский кальмар

Подробнее
🍽️
942 ₽

Hemingway Tea Punch

Подробнее
🍽️
506 ₽

Portobello Road (Great Britain)

Подробнее
🍽️
406 ₽

Penecillin

Подробнее
🍽️
288 ₽

Stateless

Подробнее
🍽️
227 ₽

Dewars 8 y.o.

Подробнее
🍽️
454 ₽

Cruxland London Dry Gin (Южная Африка)

Подробнее
🍽️
249 ₽

Brandy Metaxa 5 y.o.

Подробнее
🍽️
399 ₽

Black Irish

Подробнее
🍽️
522 ₽

Carlo Alberto Riserva White/Red/Dry

Подробнее
🍽️
570 ₽

Canaima (Венесуэла)

Подробнее
🍽️
378 ₽

Dewars 12 y.o.

Подробнее
🍽️
802 ₽

Дальневосточный краб, манго и авокадо

Подробнее
🍽️
200 ₽

Хлеб и мисо масло

Подробнее
🍽️
320 ₽

Martini Extra Dry/Rosso/Fiero

Подробнее
🍽️
1170 ₽

Masahiro Pure Malt

Подробнее
🍽️
292 ₽

Stella Artois (Светлый лагер)

Подробнее
🍽️
963 ₽

Glenfiddich 12 y.o

Подробнее
🍽️
363 ₽

Камамбер с брусничным муссом

Подробнее
🍽️
345 ₽

Куриные крылья барбекю с морковью и сельдереем

Подробнее
🍽️
579 ₽

Утиная ножка конфи с пюре из селдерея и сливой

Подробнее
🍽️
364 ₽

Бургер с куриным бедром

Подробнее
🍽️
339 ₽

Цыплёнок с травами

Подробнее
🍽️
300 ₽

Брускетта с бурратой

Подробнее
🍽️
409 ₽

Брускетта форель

Подробнее
🍽️
886 ₽

Мидии в соусе пармезан с зеленым перцем и чиабаттой

Подробнее
🍽️
381 ₽

Татаки тунец

Подробнее
🍽️
469 ₽

Овощной микс с морепродуктами

Подробнее
🍽️
464 ₽

Овощной микс с ростбифом

Подробнее
🍽️
226 ₽

Овощной микс с хумусом из авокадо

Подробнее
🍽️
544 ₽

Ролл с угрем

Подробнее
🍽️
207 ₽

Гаспачо с креветками

Подробнее
🍽️
205 ₽

Гаспачо со страчателлой

Подробнее
🍽️
283 ₽

Imba Spritz

Подробнее
🍽️
349 ₽

Brichmula

Подробнее
🍽️
101 ₽

Картофельное пюре

Подробнее
🍽️
55 ₽

Коул Слоу

Подробнее
🍽️
53 ₽

Соус Блю чиз

Подробнее
🍽️
43 ₽

Рис Жасмин

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
улица Большая Дмитровка, 13
м. Чеховская
Карта
Открыть карту
📞