Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

8, стр.2

м. Курская

Открыть карту

📞 +7 (925) 491-99-99

📞

Тодасё

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Картофель фри

Картофельное пюре

Цезарь с курицей

Салат Греческий

Цезарь с креветками

Хачапури по-аджарски

Американо

Хачапури по-мегрельски

Картофель по-деревенски

Люля-кебаб из баранины

Пицца Маргарита

Эспрессо

Тирамису

Сырные палочки

Хлебная корзина

Цыпленок табака

Грибной крем-суп

Дорадо

Coca-Cola

Сырное ассорти

Овощной салат

Мороженое

Наггетсы куриные

Боржоми

Раф

Двойной эспрессо

Лаваш

Стейк из семги

Молочный улун

Фруктовая тарелка

Пицца Цезарь

Куриные стрипсы

Гречка

Чизкейк Нью-Йорк

Теплый салат с куриной печенью

Fanta

Фисташки

Овощи на углях

Шаурма с курицей

Облепиховый

Чизкейк Сан-Себастьян

Мохито

Жюльен грибной

Сок Rich

Кутаб с сыром и зеленью

Чай черный

Sprite

Паста с курицей и грибами

Молочный коктейль

Теплый салат с говядиной

Red Bull

Яблочный

Дюшбара

Салат с хрустящим баклажаном

Баранина корейка

Цитрусовый

Медальоны из говядины

Торт Три шоколада

Сыр Чечил

Марокканский

Фреш

Молодой картофель с курдюком

Грибы на углях

Пицца Ассорти

Жюльен с курицей

Клюквенный

Малина-маракуйя

Острые куриные крылья

Зеленый

Шаурма с говядиной

Фетучини с курицей

Баранина семечки

Вода Байкал

Фетучини с семгой

Маффин шоколадный

📸 Галерея интерьера