Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

м. Пятницкое шоссе

Открыть карту

📞 +7 (499) 322-04-99

📞

То Самое

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Овощи гриль

Капучино

Американо

Латте

Греческий

Паста Карбонара

Сырные палочки

Coca-Cola

Рис

Флэт уайт

Кольца кальмара

Солянка

Бефстроганов с картофельным пюре

Четыре сыра

Чизбургер

Раф

Куриная лапша

Наггетсы

Какао

Английский завтрак

Эрл Грей

Креветки

Свиные ребра

Гречка

Ассам

Сок в ассортименте

Сенча

Лосось

Апельсин

Грейпфрут

Айс латте

Эспрессо тоник

Гречишный чай

Пюре

Гренки

BBQ

Пуэр

Авокадо

Чикен бургер

Огурцы

Те Гуань Инь

Латте Халва

Форель радужная

Матча

Гамбургер

Стрипсы

Томаты

Креветки в панировке

Фри

Финская уха

Тайский

С креветками

Доппио

С говядиной

Тибетская ромашка

С тунцом

Габа

Бургер Мексиканский

Колбаски гриль

Борщ с говядиной и сметаной

С курицей и грибами

Матча тоник

Мексиканские

Жемчужина Байкала

Бургер с креветками

Пряные с сыром

Фитнес

Раф Соленая карамель

Микс салата

Улун

Дянь Хун

Японский

Айс матча латте

Батч Брю

Бамбл гранатовый

📸 Галерея интерьера