Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

Мосфильмовская улица, 88, корп. 4

м. Раменки

Открыть карту

📞 +7 (495) 231-40-41

📞

Тао Суши Лаб

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Гёдза лосось

Апельсиновый фреш

Ролл Вулкан

Суши Лакедра желтохвостая

Салат с крабом и авокадо

Гункан тунец Аками

Гункан Креветка

Опаленный ролл Филадельфия с фуа-гра

Гедза с вагю

Гункан с икрой тобико

Тартар Говядина Гюнику

Ролл Калифорния с креветкой и огурцом зеленый

Гункан с угрём

Ролл Хоккайдо

Попкорн из осьминога

Ролл Филадельфия Теплый

Спринг ролл с королевской креветкой

Ролл Калифорния с угрем и кунжутом

Дим-сам с лососем и креветкой

Сашими ролл с лососем

Ginger Ale

Креветки в кисло-сладком соусе

Эдамаме с трюфелем

Ролл авокадо с крабом

Гедза с креветкой

Ролл опаленный лосось с карамелью и хлопьями соли

Fanta Orange

Лимонад Манго-маракуя

Битые огурцы

Ролл Филадельфия с креветкой

Ролл Калифорния с креветкой и кунжут

Жареный рис с морепродуктами

Лапша по-сингапурски с креветками и курицей

Ролл Калифорния красная с лососем и авокадо

Роллы Магуро Лосось

Сашими креветка

Ролл Калифорния красная с угрем, огурцом и унаги

Жареный рис с говядиной

Дим-сам сет мясной

Лимонный фреш

Ролл в огурце с лососем и крабом

Поке с курицей

Ролл Филадельфия лайт

Ролл Токио

Поке с креветками

Лимонад Цитрус

Ролл Калифорния черная с лососем и огурцом

Креветки темпура

Хрустящие баклажаны

Кальмар в кляре

Креветки васаби

Ролл Филадельфия без огурца

Дим-сам с говядиной

Дим-сам сет X2

Фреш морковный

Сашими лосось

Клубничный милкшейк

Хрустящая курочка TFC

Гункан с камчатским крабом

Ролл Калифорния с лососем и кунжутом

Гедза с курицей

Сашими тунец

Салат Битые огурцы

Милкшейк Сникерс

Роллы Филадельфия

Ролл Калифорния с лососем теплый

Креветки катаифи

Гункан с чёрной икрой

Ролл Калифорния с крабом и огурцом черная

Сашими Краб

Сашими Лакедра желтохвостая

Ролл Калифорния с тунцом зеленый

Дим-сам сет с морепродуктами

Яблочный фреш

Дим-сам с крабом