Кумотори

в ресторане Тануки

Эквадорские креветки встречаются со свежим салатным миксом, авокадо и томатами. Хрустящие гренки добавляют текстуру, а трио соусов — унаги, шрирача и нисуаз — создают насыщенный баланс сладости, пикантности и свежести.