Хачапури Аджарский

в ресторане Такахули

У Аджарии есть выход к морю, поэтому свой хачапури аджарцы решили сделать в форме лодочки. А желток в этом хачапури — это солнце. К желтку и сыру, которые составляют открытую начинку хачапури, обязательно прилагается кусочек сливочного масла — так...