🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Сварня

📍 улица Декабристов, 17
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Люля-кебаб из ягненка
850 ₽

Люля-кебаб из ягненка

250 г

Подробнее
🍽️
290 ₽

Сыр Чечил соленый

40 г

Подробнее
Картофельное пюре
210 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Салат с куриной печенью
620 ₽

Салат с куриной печенью

200 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Орзо с белыми грибами

220 г

Подробнее
Бефстроганов
890 ₽

Бефстроганов

410 г

Подробнее
🍽️
290 ₽

Тоник Evervess

250 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Куриные крылья Сладкий чили

300 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Куриные крылья барбекю

300 г

Подробнее
Картофель фри
260 ₽

Картофель фри

140 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Шаурма

310 г

Подробнее
Сырная тарелка
990 ₽

Сырная тарелка

245 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Салат с утиной грудкой

235 г

Подробнее
Рис с курицей
490 ₽

Рис с курицей

250 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Куриные окалины

130 г

Подробнее
Лингвини с морепродуктами
760 ₽

Лингвини с морепродуктами

300 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Удон с говядиной

250 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Котлеты из щуки

250 г

Подробнее
Ассорти шашлыков
3990 ₽

Ассорти шашлыков

850 г

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Говяжья вырезка в гранатовом соусе

295 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Пельмени заводские

370 г

Подробнее
Кольца кальмара
590 ₽

Кольца кальмара

160 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Бургер с филе цыпленка

450 г

Подробнее
Салат с индейкой
590 ₽

Салат с индейкой

220 г

Подробнее
Картофельные дольки
260 ₽

Картофельные дольки

150 г

Подробнее
🍽️
2790 ₽

Ассорти колбас

910 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Чесночные электроды

330 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Салат Охотничий

250 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Сырные окалины

130 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Котлеты из цыпленка

430 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Соус Спайс

50 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Колбаски из баранины

370 г

Подробнее
Чесночный соус
120 ₽

Чесночный соус

50 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Острые крылья Луизиана

300 г

Подробнее
Мойва жареная
550 ₽

Мойва жареная

270 г

Подробнее
🍽️
1990 ₽

Ассорти к пиву

830 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Лосось специального посола

120 г

Подробнее
🍽️
290 ₽

Хлебное ассорти

160 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Бургер Говядина

450 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Соус шашлычный

50 г

Подробнее
Салат Греческий
580 ₽

Салат Греческий

280 г

Подробнее
Соус Барбекю
120 ₽

Соус Барбекю

50 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Спинка кеты

400 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Фламекеш Традиционный

170 г

Подробнее
Овощи на гриле
450 ₽

Овощи на гриле

260 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Плескавица с сыром чеддер

220 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Суп Сварщика

420 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Карривурст Берлинский

300 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Жарики

150 г

Подробнее
Свинина запеченная
650 ₽

Свинина запеченная

300 г

Подробнее
Люля из курицы
690 ₽

Люля из курицы

270 г

Подробнее
🍽️
250 ₽

Спинка воблы

40 г

Подробнее
Рулетики из баклажанов
540 ₽

Рулетики из баклажанов

190 г

Подробнее
🍽️
410 ₽

Лапша с куриным филе

352 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Салат Челси

210 г

Подробнее
Грибы на мангале
390 ₽

Грибы на мангале

120 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Удон с курицей

250 г

Подробнее
Стейк Рибай
1850 ₽

Стейк Рибай

430 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Сыр с томатами на гриле

240 г

Подробнее
🍽️
300 ₽

Сок Я

970 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Сельдь бочковая

206 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Щупальца кальмара

40 г

Подробнее
Луковые кольца
440 ₽

Луковые кольца

140 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Соленья по-домашнему

250 г

Подробнее
Шашлык куриный
710 ₽

Шашлык куриный

325 г

Подробнее
🍽️
1990 ₽

Ассорти крыльев

840 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Колбаска Баварская гриль люкс

390 г

Подробнее
🍽️
290 ₽

Кукуруза гриль

200 г

Подробнее
Карпаччо из говядины
890 ₽

Карпаччо из говядины

125 г

Подробнее
🍽️
250 ₽

Молодой картофель

200 г

Подробнее
🍽️
320 ₽

Сельдерей с морковью

190 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Рулька Хаскен

650 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Свиные ушки

110 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Креветки пивные

210 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Норвежский суп с лососем

280 г

Подробнее
Стейк из лосося
1290 ₽

Стейк из лосося

250 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Дальневосточный кальмар на гриле

280 г

Подробнее
Кесадилья с курицей
650 ₽

Кесадилья с курицей

300 г

Подробнее
🍽️
80 ₽

Хлеб

35 г

Подробнее
🍽️
1090 ₽

Дорадо гриль

325 г

Подробнее
Морс клюквенный
350 ₽

Морс клюквенный

1 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Колбаски Краинские с сыром

390 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Охотничьи колбаски

370 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Фламекеш Четыре сыра

150 г

Подробнее
🍽️
640 ₽

Японский суп Том ям

350 г

Подробнее
Соус Блю чиз
160 ₽

Соус Блю чиз

50 г

Подробнее
🍽️
1790 ₽

Стружки ассорти

320 г

Подробнее
🍽️
290 ₽

Жюльен с грибами

110 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Колбаски Нюрнбергские

420 г

Подробнее
🍽️
270 ₽

Картофель с овощами

150 г

Подробнее
Сметана
100 ₽

Сметана

50 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Фисташки

40 г

Подробнее
Яблочный штрудель
520 ₽

Яблочный штрудель

231 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Капуста мюнхенская

150 г

Подробнее
Шашлык из свинины
770 ₽

Шашлык из свинины

325 г

Подробнее
Овощной салат
460 ₽

Овощной салат

150 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Торт Брауни

215 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Жареха с колбасками и свининой

270 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Свиные ребра барбекю

400 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Сырные медальоны с халапеньо

120 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Фетучини с цыпленком

270 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Гречневая лапша с курицей и овощами

250 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Вареники с картофелем и белыми грибами

280 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Тюрингские колбаски

370 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Колбаски из индейки с томатами

370 г

Подробнее
🍽️
290 ₽

Сыр Чечил копченый

40 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Соус Сальса

50 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Чизкейк Нью-Йорк

167 г

Подробнее
Соус Тартар
120 ₽

Соус Тартар

50 г

Подробнее
Картофель запеченный
380 ₽

Картофель запеченный

295 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Мюнхенские колбаски

420 г

Подробнее
Солянка мясная
450 ₽

Солянка мясная

340 г

Подробнее
Салат Цезарь с курицей
590 ₽

Салат Цезарь с курицей

230 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Рис с морепродуктами

250 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Салат Руккола с креветками

145 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Пирог с капустой

200 г

Подробнее
🍽️
140 ₽

Соус гранатовый

50 г

Подробнее
Кетчуп
100 ₽

Кетчуп

50 г

Подробнее
Спагетти Карбонара
550 ₽

Спагетти Карбонара

250 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Солонина

130 г

Подробнее
🍽️
1190 ₽

Жареные Королевские креветки

210 г

Подробнее
Борщ
480 ₽

Борщ

330 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Соус Ремулад

50 г

Подробнее
Рис с овощами
170 ₽

Рис с овощами

150 г

Подробнее
Салат Цезарь с креветками
790 ₽

Салат Цезарь с креветками

190 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Морковный торт

140 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
улица Декабристов, 17
м. Отрадное
Карта
Открыть карту
📞