🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Кафе

Sumaq мангал № 1

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍 5
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель по-деревенски
360 ₽

Картофель по-деревенски

150 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
1050 ₽

Люля-кебаб из баранины

200 г

Подробнее
Аджика
120 ₽

Аджика

50 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Борщ с говядиной

300 г

Подробнее
Рис отварной
240 ₽

Рис отварной

150 г

Подробнее
Апельсиновый фреш
470 ₽

Апельсиновый фреш

200 г

Подробнее
Капрезе
980 ₽

Капрезе

300 г

Подробнее
Овощи на мангале
500 ₽

Овощи на мангале

220 г

Подробнее
🍽️
110 ₽

Лаваш

70 г

Подробнее
Морс
690 ₽

Морс

1 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Яблочный фреш

200 г

Подробнее
Мацони
240 ₽

Мацони

150 г

Подробнее
🍽️
110 ₽

Лепешка

110 г

Подробнее
Соус Наршараб
120 ₽

Соус Наршараб

50 г

Подробнее
Шампиньоны на мангале
460 ₽

Шампиньоны на мангале

200 г

Подробнее
Дорадо на углях
1420 ₽

Дорадо на углях

370 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Уха по-царски

400 г

Подробнее
Айран
200 ₽

Айран

250 г

Подробнее
Шашлык из бараньей мякоти
1050 ₽

Шашлык из бараньей мякоти

250 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Соус Ткемали

50 г

Подробнее
🍽️
1080 ₽

Тигровые креветки

250 г

Подробнее
Мангал салат
750 ₽

Мангал салат

200 г

Подробнее
Картошка фри
360 ₽

Картошка фри

150 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Гречка отварная

150 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Чечевичный суп

300 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Чобан салат

250 г

Подробнее
🍽️
300 ₽

Кутаб с мясом

100 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Яичница с помидорами

220 г

Подробнее
🍽️
256 ₽

Натахтари Тархун

500 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Суп-лапша с курицей

300 г

Подробнее
🍽️
830 ₽

Шашлык из бараньих семечек

250 г

Подробнее
Баклажан на мангале
160 ₽

Баклажан на мангале

140 г

Подробнее
🍽️
256 ₽

Натахтари Груша

500 г

Подробнее
🍽️
256 ₽

Натахтари Фейхоа

500 г

Подробнее
🍽️
360 ₽

Молодой картофель с курдюком

200 г

Подробнее
🍽️
256 ₽

Натахтари Саперави

500 г

Подробнее
🍽️
300 ₽

Кутаб с тыквой

100 г

Подробнее
🍽️
160 ₽

Помидор на мангале

120 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Фреш гранатовый

200 г

Подробнее
🍽️
170 ₽

Цукини на мангале

150 г

Подробнее
Лосось на углях
1790 ₽

Лосось на углях

250 г

Подробнее
Омлет с сыром
590 ₽

Омлет с сыром

220 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Долма из винoградных листьев

270 г

Подробнее
🍽️
160 ₽

Перец на мангале

140 г

Подробнее
Бараньи яблочки
1430 ₽

Бараньи яблочки

250 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Омлет с ветчиной

220 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Пюре из картофеля

150 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Салат с авокадо и помидорами

200 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Омлет с грибами

220 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Компот Багдан

1 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Курица по-турецки

250 г

Подробнее
🍽️
270 ₽

Пахлава по-бакински

110 г

Подробнее
Говядина по-строгановски с картофельным пюре
1020 ₽

Говядина по-строгановски с картофельным пюре

300 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Дюшбара по-бакински

300 г

Подробнее
Говядина бастурма
1320 ₽

Говядина бастурма

250 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Салат по-бакински

200 г

Подробнее
🍽️
1500 ₽

Каре из ягненка

250 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Хрустящий баклажан с помидорами

200 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Фреш Яблоко-сельдерей

200 г

Подробнее
🍽️
4640 ₽

Ассорти из мяса на компанию

1 г

Подробнее
🍽️
3200 ₽

Ассорти из птицы на компанию

840 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Варенье в банке оригинальное

250 г

Подробнее
🍽️
2030 ₽

Медальон из вырезки с грибным соусом

270 г

Подробнее
🍽️
980 ₽

Жаркое с вырезкой

220 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Тёплый салат с вырезкой и зеленью

250 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Кюкю по-бакински

220 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Шашлык из индейки (мякоть)

250 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Гутабы трио

300 г

Подробнее
🍽️
300 ₽

Кутаб с сыром, зеленью и мацони

100 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Паргийот из курицы

240 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Шакшука по-израильски

250 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Цыпленок табака с соусом

450 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Плов Туршу-ковурма в лаваше

400 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍
5
м. Смоленская
Карта
Открыть карту
📞 +7 (920) 149-00-00
📞