Стейк мачете с хрустящими овощами
в ресторане Столешников
Для придания стейку аромата и мягкости мясо выдерживают в соусе из киви с различными приправами и специями. Затем обжаривают с обеих сторон до степени medium rare, именно средняя прожарка считается идеальной.
Цена в этом ресторане
1000 ₽