🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Старый Батумъ

📍 улица Академика Бочвара, 7, корп. 1
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
210 ₽

Мёд цветочный [50 г]

100 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Наршараб

50 г

Подробнее
Сациви из курицы
530 ₽

Сациви из курицы

250 г

Подробнее
Хинкали с сыром
690 ₽

Хинкали с сыром

540 г

Подробнее
Цыплёнок табака
900 ₽

Цыплёнок табака

500 г

Подробнее
Мясное ассорти
650 ₽

Мясное ассорти

190 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
680 ₽

Люля-кебаб из баранины

270 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Оджахури из телятины

300 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Суп Харчо

340 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Сыр сулугуни копчёный

120 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Аджабсандал

180 г

Подробнее
Мацони
350 ₽

Мацони

200 г

Подробнее
Сельдь с картофелем
480 ₽

Сельдь с картофелем

200 г

Подробнее
Сибас на углях
1100 ₽

Сибас на углях

400 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Мацони с грецким орехом и мёдом

250 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Солянка рыбная

300 г

Подробнее
Варенье Инжир
400 ₽

Варенье Инжир

80 г

Подробнее
Салат с баклажанами
590 ₽

Салат с баклажанами

150 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Сыр домашний

150 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Хашлама из телятины

370 г

Подробнее
🍽️
300 ₽

Набеглави

500 г

Подробнее
Икра красная
600 ₽

Икра красная

70 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Варенье Вишня

80 г

Подробнее
🍽️
960 ₽

Корейка свинины

400 г

Подробнее
Кубдари
1000 ₽

Кубдари

550 г

Подробнее
🍽️
440 ₽

Лобио с орехами

150 г

Подробнее
Свиные рёбра
790 ₽

Свиные рёбра

400 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Акапулько

200 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Торт Тирамису

260 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Чебурек с сыром

160 г

Подробнее
Рис отварной
270 ₽

Рис отварной

150 г

Подробнее
Грибочки маринованные
430 ₽

Грибочки маринованные

180 г

Подробнее
🍽️
380 ₽

Картофель запечённый

200 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Чебурек с телятиной и свининой

160 г

Подробнее
Соевый соус
150 ₽

Соевый соус

50 г

Подробнее
Шашлык из сёмги
1100 ₽

Шашлык из сёмги

220 г

Подробнее
🍽️
840 ₽

Русская закуска

400 г

Подробнее
Долма
550 ₽

Долма

200 г

Подробнее
Уха
720 ₽

Уха

340 г

Подробнее
Овощной букет
700 ₽

Овощной букет

300 г

Подробнее
Апельсиновый фреш
900 ₽

Апельсиновый фреш

1 г

Подробнее
Кетчуп
150 ₽

Кетчуп

50 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Шашлык из филе индейки

300 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Спагетти с мидиями

270 г

Подробнее
Лимонад Барбарис
300 ₽

Лимонад Барбарис

500 г

Подробнее
Люля-кебаб куриный
600 ₽

Люля-кебаб куриный

270 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Картофельный люля-кебаб

250 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Салат по-грузински

200 г

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Хаш говяжий

800 г

Подробнее
Шашлык куриный
680 ₽

Шашлык куриный

300 г

Подробнее
Грейпфрутовый фреш
900 ₽

Грейпфрутовый фреш

1 г

Подробнее
Солянка мясная
540 ₽

Солянка мясная

300 г

Подробнее
Кока-кола
300 ₽

Кока-кола

330 г

Подробнее
Лаваш тонкий
130 ₽

Лаваш тонкий

100 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Кольца кальмара в кляре

250 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Бастурма и суджук

150 г

Подробнее
Капрезе
580 ₽

Капрезе

220 г

Подробнее
Картофельное пюре
330 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
🍽️
980 ₽

Суп из морепродуктов

450 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Овощи на углях

200 г

Подробнее
🍽️
300 ₽

Лимонад крем-сливки

500 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Хрен

50 г

Подробнее
Стерлядь
1750 ₽

Стерлядь

600 г

Подробнее
Сацебели
150 ₽

Сацебели

50 г

Подробнее
🍽️
300 ₽

Швепс

250 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Хачапури по-аджарски маленькое

320 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Руккола с креветками

170 г

Подробнее
Греческий
560 ₽

Греческий

170 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Штрудель с грушей

200 г

Подробнее
🍽️
1000 ₽

Сёмга по-царски

400 г

Подробнее
Цезарь с креветками
670 ₽

Цезарь с креветками

200 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Яблочный фреш

1 г

Подробнее
Картофель фри
360 ₽

Картофель фри

150 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Сыр сулугуни

120 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Лобио в горшочке

200 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Окрошка на мацони

300 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Мчади

150 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Хачапури слоёный

200 г

Подробнее
Овощи на мангале
480 ₽

Овощи на мангале

250 г

Подробнее
🍽️
830 ₽

Язычки ягненка

380 г

Подробнее
Кока-кола зеро
300 ₽

Кока-кола зеро

330 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Штрудель яблоко

200 г

Подробнее
Оливки, маслины
280 ₽

Оливки, маслины

100 г

Подробнее
Горчица
150 ₽

Горчица

50 г

Подробнее
Чкмерули
990 ₽

Чкмерули

700 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Мацони с чесноком

50 г

Подробнее
Цезарь с курицей
570 ₽

Цезарь с курицей

200 г

Подробнее
Оливье
620 ₽

Оливье

200 г

Подробнее
Ассорти пхали
670 ₽

Ассорти пхали

250 г

Подробнее
Морс клюквенный
700 ₽

Морс клюквенный

1 г

Подробнее
Чашушули
710 ₽

Чашушули

300 г

Подробнее
Борщ
540 ₽

Борщ

300 г

Подробнее
ВАРЕНЬЕ БЕЛАЯ ЧЕРЕШНЯ
400 ₽

ВАРЕНЬЕ БЕЛАЯ ЧЕРЕШНЯ

80 г

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Сёмга слабосоленая

250 г

Подробнее
🍽️
1750 ₽

Стейк Филе Миньон

250 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Овощное рагу

150 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Тартар

50 г

Подробнее
Дорада на углях
1100 ₽

Дорада на углях

550 г

Подробнее
Варенье Кизил
400 ₽

Варенье Кизил

80 г

Подробнее
Лимонад Дюшес
300 ₽

Лимонад Дюшес

500 г

Подробнее
Лимонад Натахтари Саперави
250 ₽

Лимонад Натахтари Саперави

500 г

Подробнее
Лимонад Тархун
300 ₽

Лимонад Тархун

500 г

Подробнее
🍽️
2650 ₽

Лопатка ягнёнка

1 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Мидии в ракушках

200 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Суп из ягненка

340 г

Подробнее
Хашлама из баранины
990 ₽

Хашлама из баранины

370 г

Подробнее
Шашлык ассорти
1200 ₽

Шашлык ассорти

400 г

Подробнее
🍽️
1450 ₽

Корейка ягненка

250 г

Подробнее
Сырные шарики
540 ₽

Сырные шарики

200 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Ягодный штрудель

200 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Куриный суп

300 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Тигровые креветки

350 г

Подробнее
Гречка с грибами
440 ₽

Гречка с грибами

150 г

Подробнее
Зелень
510 ₽

Зелень

150 г

Подробнее
🍽️
1600 ₽

Хачапури по-аджарски большое

640 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Спагетти с беконом

270 г

Подробнее
🍽️
810 ₽

Телячьи рёбра

360 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Кокот из морепродуктов

325 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
1000 ₽

Хачапури по-мегрельски

500 г

Подробнее
Аджика
150 ₽

Аджика

25 г

Подробнее
Шашлык из телятины
1000 ₽

Шашлык из телятины

200 г

Подробнее
Магаданские креветки
650 ₽

Магаданские креветки

200 г

Подробнее
🍽️
130 ₽

Лепешка

150 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Хачапури лобиани

500 г

Подробнее
🍽️
130 ₽

Чёрный хлеб

150 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

Картофель отварной с укропом

150 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Стейк норвежского лосося

300 г

Подробнее
Люля-кебаб из телятины
620 ₽

Люля-кебаб из телятины

270 г

Подробнее
Ассорти из домашних солений
450 ₽

Ассорти из домашних солений

300 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Салат мясной

200 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Окрошка на квасе

300 г

Подробнее
Шашлык из свинины
840 ₽

Шашлык из свинины

290 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Руккола с языком

200 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
улица Академика Бочвара, 7, корп. 1
м. Щукинская
Карта
Открыть карту
📞