Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

м. Тульская

Открыть карту

📞 +7 (965) 187-01-66

📞

СиМоНа 24

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Картофель фри

Маргарита

Сырные палочки

Карбонара

Цезарь

Четыре сыра

Кока-кола

Ролл Филадельфия

Куриные крылья

Калифорния

Мясная

Натахтари Тархун

Тунец

Натахтари Груша

Картофель по деревенски

Жюльен

Гавайская

Натахтари Саперави

Морс черная смородина

Сырная

Грибная

Деревенская

Острые куриные крылья

Сок Рич Яблоко

Сок Рич Вишня

Сок Рич Апельсин

Ветчина-грибы

Цыпленок Барбекю

Баварская

Кольца кальмара фри

Луковые кольца фри

Сосиски

Куриная

Курица с ананасами

Мексика

Морепродукты

Фирменная

Запеченная Калифорния

Валенсия

Сицилийская

Сицилия

Много мяса

Италия

Барселона

Палпи Апельсин

Чай Рич Зеленый

Бавария

ПЕППЕРОНИ ХАЛЯЛЬ

Смак

Чай рич персик

Афина

Чизбургер с курицей

Чай рич манго

Кальцоне Пепперони

Мастер

Капрезе Халяль

4 мяса

Шашлычная

Студенческая

Острая

Эльдорадо

Премиум

Чесночная

Венская

👨‍🍳 Шефы ресторана

Георгий Мачавариани