🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Кафе

Швили

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофельное пюре
290 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Овощи гриль
440 ₽

Овощи гриль

180 г

Подробнее
Борщ
580 ₽

Борщ

410 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
690 ₽

Люля-кебаб из баранины

140 г

Подробнее
Шашлык из курицы
660 ₽

Шашлык из курицы

140 г

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
640 ₽

Люля-кебаб из курицы

175 г

Подробнее
Шашлык из свинины
690 ₽

Шашлык из свинины

140 г

Подробнее
Долма
620 ₽

Долма

200 г

Подробнее
Хинкали с бараниной
140 ₽

Хинкали с бараниной

90 г

Подробнее
Салат с хрустящими баклажанами
660 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

220 г

Подробнее
Ассорти пхали
520 ₽

Ассорти пхали

135 г

Подробнее
Хинкали с сыром
135 ₽

Хинкали с сыром

90 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Суп Харчо

300 г

Подробнее
Пахлава
480 ₽

Пахлава

100 г

Подробнее
Рулетики из баклажанов
690 ₽

Рулетики из баклажанов

160 г

Подробнее
Аджапсандал
510 ₽

Аджапсандал

180 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Лаваш

180 г

Подробнее
Ассорти солений
480 ₽

Ассорти солений

240 г

Подробнее
Чашушули
810 ₽

Чашушули

300 г

Подробнее
Чахохбили
640 ₽

Чахохбили

300 г

Подробнее
Чкмерули
760 ₽

Чкмерули

320 г

Подробнее
Кубдари
690 ₽

Кубдари

360 г

Подробнее
🍽️
410 ₽

Куриный суп с домашней лапшой

300 г

Подробнее
Оджахури
690 ₽

Оджахури

280 г

Подробнее
Лобио
440 ₽

Лобио

230 г

Подробнее
Уха
580 ₽

Уха

300 г

Подробнее
🍽️
440 ₽

Торт Медовик

110 г

Подробнее
Айран
650 ₽

Айран

1 г

Подробнее
Кучмачи
630 ₽

Кучмачи

190 г

Подробнее
🍽️
140 ₽

Хинкали с говядиной и свининой

90 г

Подробнее
Ассорти грузинских сыров
665 ₽

Ассорти грузинских сыров

220 г

Подробнее
🍽️
310 ₽

Лимонад Натахтари

500 г

Подробнее
Овощной салат по-грузински
490 ₽

Овощной салат по-грузински

210 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Пеновани

220 г

Подробнее
Язык отварной с хреном
555 ₽

Язык отварной с хреном

95 г

Подробнее
Капуста по-гурийски
210 ₽

Капуста по-гурийски

150 г

Подробнее
Картофель жареный
290 ₽

Картофель жареный

160 г

Подробнее
Салат с языком
655 ₽

Салат с языком

170 г

Подробнее
🍽️
100 ₽

Соус

40 г

Подробнее
Картофель, жаренный с грибами
310 ₽

Картофель, жаренный с грибами

220 г

Подробнее
Evervess Индиан Тоник
200 ₽

Evervess Индиан Тоник

250 г

Подробнее
Хинкали с телятиной
140 ₽

Хинкали с телятиной

90 г

Подробнее
🍽️
200 ₽

Evervess Пленительный апельсин

250 г

Подробнее
Evervess Кола
200 ₽

Evervess Кола

250 г

Подробнее
🍽️
130 ₽

Хинкали с картофелем и грибами

90 г

Подробнее
🍽️
200 ₽

Evervess Кола без сахара

250 г

Подробнее
🍽️
770 ₽

Имеретинский

410 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Мегрельский

430 г

Подробнее
Мацони с медом и грецкими орехами
350 ₽

Мацони с медом и грецкими орехами

210 г

Подробнее
Аджарский
690 ₽

Аджарский

330 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Спелые томаты

225 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Лодочка с томатами

250 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Лодочка с голубым сыром и грушей

250 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Лодочка со шпинатом и зеленью

250 г

Подробнее
🍽️
200 ₽

Evervess Лемон-лайм

250 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Сырные шарики с вареньем из белой черешни

200 г

Подробнее
🍽️
190 ₽

Минеральная вода Тигрус с газом

330 г

Подробнее
🍽️
190 ₽

Минеральная вода Тигрус

330 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Салат Цезарь швили

195 г

Подробнее
🍽️
585 ₽

Сациви из куриного бедра

230 г

Подробнее
Щучьи котлеты с пюре
690 ₽

Щучьи котлеты с пюре

310 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Сок Я

200 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Шампиньоны на кеци

180 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Мчади с соусом сацебели

240 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Остри по-грузински с картофельным пюре и гурийской капустой

270 г

Подробнее
🍽️
860 ₽

С рукколой и ростбифом

250 г

Подробнее
🍽️
710 ₽

Филе окуня в сливочно-овощном соусе

220 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📞 +7 (962) 611-86-66
📞