🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Кафе

Шеф-Рояль

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍 Снежная улица, 20
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
1470 ₽

Телятина корейка

200 г

Подробнее
Баранина с овощами
1190 ₽

Баранина с овощами

200 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

Рулет из баклажан

Подробнее
🍽️
650 ₽

Крем суп грибной

Подробнее
🍽️
670 ₽

Суп Харчо

Подробнее
Салат Капрезе
870 ₽

Салат Капрезе

Подробнее
🍽️
485 ₽

Брускетта с креветками и авокадо

Подробнее
Свиные ребра
650 ₽

Свиные ребра

220 г

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Цыплёнок тапака

Подробнее
🍽️
420 ₽

Суп лапша с курицей

Подробнее
🍽️
970 ₽

4 сыра

Подробнее
Брускетта с лососем
485 ₽

Брускетта с лососем

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
970 ₽

Люля-кебаб из баранины

200 г

Подробнее
Греческий
690 ₽

Греческий

230 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Камамбер жареный

220 г

Подробнее
Маргарита
750 ₽

Маргарита

Подробнее
🍽️
420 ₽

Жульен грибной

120 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Жаркое со свининой

Подробнее
Дорадо на углях
1390 ₽

Дорадо на углях

250 г

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
570 ₽

Люля-кебаб из курицы

200 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Овощи на углях

250 г

Подробнее
Цезарь
1120 ₽

Цезарь

Подробнее
🍽️
1120 ₽

Сальмоне

300 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

Салат из запеченных овощей

220 г

Подробнее
Капрезе
870 ₽

Капрезе

300 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Телятина мякоть

200 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Жаркое с бараниной

Подробнее
🍽️
1350 ₽

Пицца с креветками и рукколой

Подробнее
🍽️
640 ₽

По-аджарски

Подробнее
Форель
1150 ₽

Форель

Подробнее
Баранина корейка
1470 ₽

Баранина корейка

200 г

Подробнее
Овощной салат
590 ₽

Овощной салат

250 г

Подробнее
Жареный сулугуни
670 ₽

Жареный сулугуни

200 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Сельдь с картошкой

Подробнее
Овощи гриль
590 ₽

Овощи гриль

200 г

Подробнее
Салат с хрустящими баклажанами
890 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

Подробнее
🍽️
1370 ₽

Сибас

Подробнее
Феттучини с креветками
970 ₽

Феттучини с креветками

300 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

СОЛЯНКА ОТ ШЕФА

Подробнее
Пепперони
950 ₽

Пепперони

Подробнее
Креветки жареные
1170 ₽

Креветки жареные

150 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Курица с сыром

200 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Альфредо

300 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

По-мегрельски

Подробнее
Семга на углях
1490 ₽

Семга на углях

200 г

Подробнее
Ростбиф
970 ₽

Ростбиф

220 г

Подробнее
Долма
790 ₽

Долма

200 г

Подробнее
Брускетта с ростбифом
485 ₽

Брускетта с ростбифом

Подробнее
Хашлама из баранины
870 ₽

Хашлама из баранины

Подробнее
Салат Греческий
690 ₽

Салат Греческий

Подробнее
Цезарь с креветками
890 ₽

Цезарь с креветками

250 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

По-имеретински

Подробнее
🍽️
1170 ₽

Форель радужная на углях

250 г

Подробнее
Цезарь с курицей
790 ₽

Цезарь с курицей

250 г

Подробнее
Люля-кебаб из телятины
720 ₽

Люля-кебаб из телятины

200 г

Подробнее
Свиная шейка
670 ₽

Свиная шейка

200 г

Подробнее
🍽️
100 ₽

Лепешка из печи

180 г

Подробнее
Шампиньоны на углях
450 ₽

Шампиньоны на углях

180 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Картофель плеч

200 г

Подробнее
Борщ
490 ₽

Борщ

Подробнее
Карбонара
799 ₽

Карбонара

300 г

Подробнее
Сырное ассорти
970 ₽

Сырное ассорти

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Снежная улица, 20
м. Свиблово
Карта
Открыть карту
📞 +7 (925) 887-81-81
📞