Запеченный ролл угорь
в ресторане Шато винтаж
Сочетание нежного угря, свежих огурцов, мягкого творожного сыра и традиционного японского омлета. Ролл подаётся с пикантным сырным соусом и заворачивается в лист водорослей нори вместе с отварным рисом
Цена в этом ресторане
990 ₽
Ещё в Шато винтаж
Кето ролл с лососем, тунцом и окунем
1060 ₽
Лосось Веллингтон
1460 ₽
Запеченный ролл с острым крабом
890 ₽
Куриные крылышки в соусе свит чили
820 ₽
Грибной суп-капучино
540 ₽
Пицца с грушей и горгонзолой
780 ₽
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре
990 ₽
Свиные рёбра в соусе манго-чили с домашней квашеной капустой
890 ₽
Зелёный салат с авокадо, страчателлой и соусом понзу
720 ₽
Куриный паштет с пьяной смородиной и подпеченной чиабаттой
590 ₽
Пицца Том Ям с морепродуктами
830 ₽
Салат с подкопченной сраморной говядиной и грейпфрутом
760 ₽
Салат с тунцом, гуакамоле и яйцом пашот
690 ₽
Ролл с лососем и манго
960 ₽
Ролл Веган
680 ₽
Суп Фо-бо
690 ₽
Пицца с говядиной и соусом барбекю
810 ₽
Тартар из мраморной говядины с тёплым кремом из пармезаном и хрустящими чипсами
860 ₽
Меренгата с ванильным мороженым с малиновым соусом
570 ₽
Тёплый салат с языком в трюфельном соусе с авокадо
780 ₽
Ролл с лососем, крабом и кранч картофелем
1040 ₽
Мидии, запеченные под трюфельным соусом
790 ₽
Пицца с креветками, рукколой и вялеными томатами
820 ₽
Наполеон с малиново-мятным соусом
440 ₽
Сладкие томаты в соусе с чили и страчателлой
590 ₽
Живые мидии в сливочно-чесночном соусе
1890 ₽
Луковый суп
490 ₽
Томлёные телячьи щёчки с картофельным пюре и чёрной смородиной
1150 ₽
Цезарь с подкопченным утиным филе
720 ₽
Зелёный салат с авокадо и соусом понзу
640 ₽
Ролл с тигровой креветкой, тунцом и сливочным сыром
860 ₽
Пицца с куриным филе, грибами и сливочным соусом
760 ₽
Тартар из гребешка с нежным сыром страчателла и соусом манго
940 ₽
Мидии, запеченные под соусом 4 сыра
790 ₽
Пицца Пепперони
640 ₽
Утиная грудка с ягодным соусом и кремом из сельдерея
1100 ₽
Пицца Маргарита с томатами и соусом песто
640 ₽
Стейк скёрт с соусом демигласс и миксом салатов
1490 ₽
Филе миньон с жареным картофелем и соусом Блэк Пеппер
1990 ₽
Импортные устрицы
460 ₽
Ролл с обжаренным кальмаром и пикантным тунцом
790 ₽
Анадара кровеносный моллюск
720 ₽
Куриное филе с беконом, сыром дор блю и сливочно-грибным соусом
990 ₽
Говяжий язык в трюфельном соусе с жареным картофелем
1150 ₽
Морской ёж
470 ₽
Баклажан запеченный в мисо соусе с огурцом в трюфельной сметане
490 ₽
Антипасти
970 ₽
Суп биск с креветками и страчателлой
680 ₽
Тартар из мраморной говядины в трюфельном соусе с чипсами из чиабатты
860 ₽
Филадельфия с угрём и острым лососем
1120 ₽
Треска в соусе наги со сливками
940 ₽
Тарт с кремом Патисьер и свежей малиной
590 ₽
Виноградные улитки в чесночном соусе с зеленью
760 ₽
УСТРИЦЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ 3 ШТ
620 ₽
Оливки в пряном масле с чиабаттой
540 ₽
Брускетта с крабом и красной икрой
840 ₽