🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Шарден

📍
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
200 ₽

Картофель фри

180 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
430 ₽

Хачапури по-аджарски

400 г

Подробнее
Мясное ассорти
790 ₽

Мясное ассорти

380 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
580 ₽

Хачапури по-мегрельски

500 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Хачапури по-имеретински

450 г

Подробнее
Харчо
480 ₽

Харчо

350 г

Подробнее
Грибной крем-суп
450 ₽

Грибной крем-суп

350 г

Подробнее
Сырное ассорти
580 ₽

Сырное ассорти

250 г

Подробнее
Ассорти пхали
950 ₽

Ассорти пхали

450 г

Подробнее
Пахлава
360 ₽

Пахлава

Подробнее
Рулетики из баклажанов
450 ₽

Рулетики из баклажанов

200 г

Подробнее
Сельдь с картофелем
410 ₽

Сельдь с картофелем

200 г

Подробнее
Сациви из курицы
530 ₽

Сациви из курицы

250 г

Подробнее
Аджапсандали
490 ₽

Аджапсандали

250 г

Подробнее
Чашушули
520 ₽

Чашушули

300 г

Подробнее
Чкмерули
820 ₽

Чкмерули

400 г

Подробнее
Оджахури из свинины
500 ₽

Оджахури из свинины

350 г

Подробнее
Пхали из шпината
450 ₽

Пхали из шпината

200 г

Подробнее
🍽️
130 ₽

Мороженое в ассортименте

Подробнее
Жареный сулугуни
480 ₽

Жареный сулугуни

250 г

Подробнее
Лобио
450 ₽

Лобио

350 г

Подробнее
Дорадо на углях
950 ₽

Дорадо на углях

Подробнее
🍽️
550 ₽

Уха по-царски

350 г

Подробнее
Чахохбили из курицы
480 ₽

Чахохбили из курицы

300 г

Подробнее
Пхали из свеклы
450 ₽

Пхали из свеклы

200 г

Подробнее
Кучмачи
590 ₽

Кучмачи

250 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Овощи на углях

250 г

Подробнее
Хашлама
450 ₽

Хашлама

350 г

Подробнее
Чанахи
590 ₽

Чанахи

350 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Солянка сборная

350 г

Подробнее
Язык говяжий с хреном
430 ₽

Язык говяжий с хреном

150 г

Подробнее
🍽️
300 ₽

Варенье в ассортименте

Подробнее
Цыплёнок табака
780 ₽

Цыплёнок табака

320 г

Подробнее
🍽️
280 ₽

Картофель с грибами

200 г

Подробнее
Крем-суп из тыквы
430 ₽

Крем-суп из тыквы

350 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Хачапури по-царски

550 г

Подробнее
🍽️
100 ₽

Лаваш грузинский

150 г

Подробнее
🍽️
250 ₽

Чурчхела

Подробнее
Оджахури из баранины
580 ₽

Оджахури из баранины

350 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Шашлык из лосося

200 г

Подробнее
Салат «Греческий»
450 ₽

Салат «Греческий»

220 г

Подробнее
Баранина мякоть
720 ₽

Баранина мякоть

260 г

Подробнее
🍽️
980 ₽

Стейк из лосося с овощами

400 г

Подробнее
Люля-кебаб баранина
650 ₽

Люля-кебаб баранина

260 г

Подробнее
Хинкали баранина
380 ₽

Хинкали баранина

Подробнее
🍽️
460 ₽

Шампиньоны с сыром

250 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Харчо по-мегрельски

300 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Салат «Цезарь» с курицей

220 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Хачапури с сыром и зеленью

500 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Салат «Цезарь» с креветками

250 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Куриный с лапшой

350 г

Подробнее
Люля-кебаб курица
520 ₽

Люля-кебаб курица

260 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Салат из баклажанов

250 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Торт «Наполеон»

Подробнее
🍽️
450 ₽

Пхали из фасоли

200 г

Подробнее
🍽️
360 ₽

Торт «Медовик»

Подробнее
Пиросмани
580 ₽

Пиросмани

250 г

Подробнее
Антрекот из баранины
790 ₽

Антрекот из баранины

310 г

Подробнее
Свинина шея
580 ₽

Свинина шея

260 г

Подробнее
🍽️
250 ₽

Картофель «Айдахо»

180 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Мчади с сыром

320 г

Подробнее
🍽️
720 ₽

Хачапури с копчёным сыром

480 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Долма баранина

220 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Хачапури «Пеновани»

300 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Люля-кебаб свинина/говядина

260 г

Подробнее
🍽️
330 ₽

Хинкали свинина/говядина

Подробнее
🍽️
580 ₽

Салат «от Шефа»

220 г

Подробнее
🍽️
530 ₽

Салат «Тбилисо»

250 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Десерт «Тирамису»

Подробнее
🍽️
480 ₽

Курица филе

260 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Долма свинина/говядина

220 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Стейк из лосося в белом соусе

250 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Овощи и зелень

300 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Хачапури «Кубдари»

450 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Салат «по-грузински»

250 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

«Шарден от Шефа»

300 г

Подробнее
🍽️
360 ₽

Десерт «Штрудель» с яблоками

Подробнее
🍽️
520 ₽

Ребра свинины в аджике

300 г

Подробнее
🍽️
4700 ₽

Ассорти шашлыков на Садже

2 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Ассорти солений

250 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📞