🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Шамс

📍
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
290 ₽

Картофель фри

200 г

Подробнее
Картофельное пюре
250 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Цезарь с курицей
540 ₽

Цезарь с курицей

250 г

Подробнее
Салат Греческий
490 ₽

Салат Греческий

220 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
510 ₽

Хачапури по-аджарски

250 г

Подробнее
Мясное ассорти
940 ₽

Мясное ассорти

300 г

Подробнее
Сметана
120 ₽

Сметана

50 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
550 ₽

Хачапури по-мегрельски

300 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
670 ₽

Люля-кебаб из баранины

200 г

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
590 ₽

Люля-кебаб из курицы

200 г

Подробнее
Тирамису
410 ₽

Тирамису

150 г

Подробнее
Шашлык из свинины
640 ₽

Шашлык из свинины

280 г

Подробнее
Овощи на гриле
450 ₽

Овощи на гриле

300 г

Подробнее
Рыбное ассорти
940 ₽

Рыбное ассорти

200 г

Подробнее
Маргарита
590 ₽

Маргарита

300 г

Подробнее
Паста Карбонара
560 ₽

Паста Карбонара

280 г

Подробнее
Сырные палочки
520 ₽

Сырные палочки

200 г

Подробнее
Грибной крем-суп
510 ₽

Грибной крем-суп

250 г

Подробнее
Салат с ростбифом
630 ₽

Салат с ростбифом

230 г

Подробнее
Майонез
120 ₽

Майонез

50 г

Подробнее
Сырное ассорти
980 ₽

Сырное ассорти

250 г

Подробнее
Рис
250 ₽

Рис

200 г

Подробнее
Овощное ассорти
460 ₽

Овощное ассорти

250 г

Подробнее
Яблочный штрудель
420 ₽

Яблочный штрудель

200 г

Подробнее
Сырники
370 ₽

Сырники

180 г

Подробнее
Бефстроганов с картофельным пюре
710 ₽

Бефстроганов с картофельным пюре

300 г

Подробнее
Шашлык из куриного бедра
480 ₽

Шашлык из куриного бедра

250 г

Подробнее
Шашлык из телятины
1250 ₽

Шашлык из телятины

280 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Лаваш

Подробнее
🍽️
360 ₽

Куриный суп с лапшой

300 г

Подробнее
Стейк из семги
1080 ₽

Стейк из семги

250 г

Подробнее
Барбекю
120 ₽

Барбекю

50 г

Подробнее
Бастурма
450 ₽

Бастурма

100 г

Подробнее
Картофельные дольки
350 ₽

Картофельные дольки

200 г

Подробнее
Люля-кебаб из телятины
650 ₽

Люля-кебаб из телятины

200 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Лепешка

Подробнее
Шампиньоны на мангале
370 ₽

Шампиньоны на мангале

150 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Паста Болоньезе

300 г

Подробнее
Шашлык из куриной грудки
560 ₽

Шашлык из куриной грудки

250 г

Подробнее
Теплый салат с морепродуктами
730 ₽

Теплый салат с морепродуктами

260 г

Подробнее
Ростбиф
840 ₽

Ростбиф

300 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Солянка сборная

300 г

Подробнее
Фруктовое ассорти
820 ₽

Фруктовое ассорти

800 г

Подробнее
Цезарь с креветкой
640 ₽

Цезарь с креветкой

250 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Тар-тар

50 г

Подробнее
Рулетики из баклажан
450 ₽

Рулетики из баклажан

200 г

Подробнее
Куриный рулет
490 ₽

Куриный рулет

240 г

Подробнее
Шашлык из куриных крыльев
490 ₽

Шашлык из куриных крыльев

280 г

Подробнее
Картофель на мангале
260 ₽

Картофель на мангале

200 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

4 сыра

300 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Язык с хреном

200 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Шашлычный

50 г

Подробнее
Шашлык из свиных ребер
740 ₽

Шашлык из свиных ребер

300 г

Подробнее
Овощной шашлык
520 ₽

Овощной шашлык

300 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Долма в виноградных листьях

250 г

Подробнее
Зелень
350 ₽

Зелень

100 г

Подробнее
Аджика домашняя
120 ₽

Аджика домашняя

50 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Хлебная корзинка

Подробнее
Салат Летний
440 ₽

Салат Летний

300 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Фетучини с курицей и грибами

290 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Салат с кальмаром

220 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Соленья по-домашнему

400 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Салат Баварский

240 г

Подробнее
Суп том-ям
690 ₽

Суп том-ям

250 г

Подробнее
Ассорти из морепродуктов
1400 ₽

Ассорти из морепродуктов

300 г

Подробнее
С морепродуктами
800 ₽

С морепродуктами

350 г

Подробнее
Шашлык из куриной голени
470 ₽

Шашлык из куриной голени

280 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Салат Тайский

250 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Салат Морской

280 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Цветная капуста в сухарях

220 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Говядина с овощами

610 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Колбаски гриль

350 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

С ветчиной и грибами

350 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Картофель по-домашнему с грибами

250 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Мидии в сливочно-сырном соусе

230 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Салат Тбилисский

260 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Домашние пельмени с бульоном

300 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Харчо с телятиной

300 г

Подробнее
🍽️
630 ₽

Куриное филе с овощами

350 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Хачапури с мясом

350 г

Подробнее
Картофель по-охотничьи
400 ₽

Картофель по-охотничьи

250 г

Подробнее
🍽️
120 ₽

Сметанный

50 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Хачапури с зеленью

250 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Удон с курицей и овощами

350 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Сырный суп с беконом

300 г

Подробнее
🍽️
410 ₽

Брынза домашняя

150 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Ребра барбекю

350 г

Подробнее
🍽️
250 ₽

Маринованные оливки и маслины

120 г

Подробнее
Картофель на мангале с салом
280 ₽

Картофель на мангале с салом

170 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Женский каприз

250 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Манты из баранины

300 г

Подробнее
🍽️
970 ₽

Шашлык из палтуса

200 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Жаркое по-кавказски

300 г

Подробнее
Кальмар в сухарях
560 ₽

Кальмар в сухарях

200 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Гарни Ярах

300 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Салат с говяжим языком

220 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Мороженое 3 шарика

150 г

Подробнее
🍽️
280 ₽

Лимонная тарелка

100 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Цезарь с морепродуктами

250 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Кальмар под майонезом

200 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Салат ассамблея

250 г

Подробнее
🍽️
1120 ₽

Шашлык из гребешка

200 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Окрошка домашняя

300 г

Подробнее
🍽️
1080 ₽

Шашлык из креветки

200 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Люля-кебаб из курицы с шампиньонами

200 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Гребешок в беконе

200 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

КРАБОВЫЕ ШАРИКИ

200 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Капрезе с соусом песто

200 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Лагман по-восточному

300 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Кавказский хлеб

Подробнее
🍽️
560 ₽

Салат Императорский

220 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Фаршированные баклажаны в кляре

240 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Стейк из свинины с овощами на гриле

400 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Гренки чесночные со сметанным соусом

200 г

Подробнее
🍽️
510 ₽

Сало с ржаными гренками

250 г

Подробнее
🍽️
1080 ₽

Ассорти по-армянски

400 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Стейк палтуса

250 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Селедочка собственного посола

150 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Салат Нептун

380 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Яблоки в карамели с мороженым

200 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Кролик в тандыре

300 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Венские вафли с мороженым

200 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Карта
Открыть карту
📞