🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Шах Баку

📍 Ленинградское шоссе, 3, стр. 1
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
1600 ₽

Садж из бараньих внутренностей

Подробнее
Капрезе
740 ₽

Капрезе

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Медальон из говяжьей вырезки

Подробнее
Жареный сулугуни
430 ₽

Жареный сулугуни

Подробнее
🍽️
900 ₽

Кавказское сырное ассорти

Подробнее
🍽️
460 ₽

Сорбет

Подробнее
🍽️
700 ₽

Осетинский пирог с мясом

Подробнее
🍽️
740 ₽

Узбекский Шакароб

Подробнее
🍽️
590 ₽

Плов узбекский

Подробнее
Наполеон
530 ₽

Наполеон

Подробнее
🍽️
530 ₽

Ляб - ляби

Подробнее
Рыбное ассорти
2900 ₽

Рыбное ассорти

Подробнее
🍽️
570 ₽

Столичный

Подробнее
🍽️
2600 ₽

Сет из шашлыка №1

Подробнее
🍽️
970 ₽

Икра лососёвая

Подробнее
Баранина мякоть
760 ₽

Баранина мякоть

Подробнее
🍽️
280 ₽

Яичница - глазунья

Подробнее
🍽️
560 ₽

Язык отварной

Подробнее
🍽️
4000 ₽

Стерлядь на мангале

Подробнее
🍽️
150 ₽

Мёд

Подробнее
🍽️
1090 ₽

Сёмга слабосолёная

Подробнее
🍽️
320 ₽

Помидоры на мангале

Подробнее
Английский
570 ₽

Английский

Подробнее
🍽️
790 ₽

Баранина яблочки

Подробнее
Соленья ассорти
530 ₽

Соленья ассорти

Подробнее
🍽️
430 ₽

Сыр сулугуни

Подробнее
Греческий
640 ₽

Греческий

Подробнее
🍽️
280 ₽

Картофель по - деревенски

Подробнее
Шашлык из говяжьей вырезки
1050 ₽

Шашлык из говяжьей вырезки

Подробнее
Сельдь с картофелем
540 ₽

Сельдь с картофелем

Подробнее
🍽️
530 ₽

Лобио по - грузински

Подробнее
🍽️
260 ₽

Блины с мёдом

Подробнее
🍽️
650 ₽

Люля - кебаб из курицы

Подробнее
🍽️
1190 ₽

Овощной букет Баку

Подробнее
Рис отварной
230 ₽

Рис отварной

Подробнее
Шашлык из индейки
950 ₽

Шашлык из индейки

Подробнее
Каре ягнёнка
880 ₽

Каре ягнёнка

Подробнее
Бефстроганов
860 ₽

Бефстроганов

Подробнее
🍽️
90 ₽

Хлеб серый

Подробнее
🍽️
120 ₽

Тар - тар

Подробнее
🍽️
610 ₽

Хачапури по - аджарски

Подробнее
🍽️
430 ₽

Сыр чанах

Подробнее
🍽️
350 ₽

Жареные грибы с картофелем и луком

Подробнее
🍽️
760 ₽

Пицца «Четыре сыра»

Подробнее
🍽️
230 ₽

Гречка отварная

Подробнее
🍽️
790 ₽

Рукола с креветками

Подробнее
Цыплёнок табака
850 ₽

Цыплёнок табака

Подробнее
🍽️
460 ₽

Яичница с помидорами

Подробнее
Сметана
120 ₽

Сметана

Подробнее
🍽️
1280 ₽

Креветки в сливочном соусе

Подробнее
🍽️
300 ₽

Мутаки

Подробнее
Паста с курицей и грибами
650 ₽

Паста с курицей и грибами

Подробнее
🍽️
760 ₽

Салат с сёмгой

Подробнее
Мацони
150 ₽

Мацони

Подробнее
🍽️
430 ₽

Баранье сердце

Подробнее
🍽️
1820 ₽

Фруктовая ваза

Подробнее
🍽️
490 ₽

Грибное ассорти

Подробнее
🍽️
690 ₽

Перепелиное гнездо

Подробнее
Жульен с грибами
350 ₽

Жульен с грибами

Подробнее
🍽️
320 ₽

Картофель по - домашнему

Подробнее
🍽️
860 ₽

Золотая рыбка

Подробнее
🍽️
250 ₽

Кутабы на выбор

Подробнее
Зелень ассорти
550 ₽

Зелень ассорти

Подробнее
Кетчуп
120 ₽

Кетчуп

Подробнее
🍽️
530 ₽

Баранья печень

Подробнее
🍽️
700 ₽

Осетинский пирог с курицей и грибами

Подробнее
🍽️
250 ₽

Молодой картофель отварной

Подробнее
🍽️
520 ₽

Котлеты куриные

Подробнее
🍽️
2150 ₽

Садж из телятины

Подробнее
Ткемали
120 ₽

Ткемали

Подробнее
Дорадо
1200 ₽

Дорадо

Подробнее
🍽️
840 ₽

Уха по - царски

Подробнее
🍽️
530 ₽

Фисташковый рулет

Подробнее
🍽️
420 ₽

Баклажан с курдюком

Подробнее
Манты
570 ₽

Манты

Подробнее
Баклажаны с орехами
600 ₽

Баклажаны с орехами

Подробнее
🍽️
1950 ₽

Садж - кебаб из баранины

Подробнее
Оливки, маслины
360 ₽

Оливки, маслины

Подробнее
Хашлама из баранины
740 ₽

Хашлама из баранины

Подробнее
🍽️
480 ₽

Гюрза жареная

Подробнее
🍽️
480 ₽

Крем - суп грибной

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Тигровые креветки на углях

Подробнее
🍽️
780 ₽

Баранина по - домашнему

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Сибас

Подробнее
Шашлык куриный
590 ₽

Шашлык куриный

Подробнее
🍽️
430 ₽

Молодой картофель с курдюком

Подробнее
🍽️
840 ₽

Плов туршу

Подробнее
🍽️
450 ₽

Суп - лапша куриная

Подробнее
Картофель фри
280 ₽

Картофель фри

Подробнее
Мангал салат
680 ₽

Мангал салат

Подробнее
🍽️
320 ₽

Перец на мангале

Подробнее
🍽️
650 ₽

Хачапури по - мегрельски

Подробнее
🍽️
590 ₽

Овощи на мангале ассорти

Подробнее
Стейк из сёмги
1550 ₽

Стейк из сёмги

Подробнее
🍽️
390 ₽

Мороженое в ассортименте

Подробнее
Долма из виноградных листьев
680 ₽

Долма из виноградных листьев

Подробнее
🍽️
490 ₽

Гюрза

Подробнее
🍽️
450 ₽

Варенье в ассортименте

Подробнее
🍽️
300 ₽

Гата

Подробнее
Медовик
530 ₽

Медовик

Подробнее
🍽️
640 ₽

Осетинский пирог с картофелем и сыром

Подробнее
🍽️
640 ₽

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Подробнее
Шакшука
400 ₽

Шакшука

Подробнее
🍽️
490 ₽

Дюшбара

Подробнее
🍽️
120 ₽

Хрен

Подробнее
🍽️
840 ₽

Телятина по - домашнему

Подробнее
🍽️
600 ₽

Пицца «Маргарита»

Подробнее
🍽️
780 ₽

Люля - кебаб из баранины

Подробнее
🍽️
1500 ₽

Сёмга на углях

Подробнее
Картофельное пюре
250 ₽

Картофельное пюре

Подробнее
Бараньи почки
430 ₽

Бараньи почки

Подробнее
🍽️
530 ₽

Штрудель яблочный с мороженым

Подробнее
🍽️
120 ₽

Наршараб

Подробнее
🍽️
820 ₽

Авокадо с креветками

Подробнее
Блины с мясом
380 ₽

Блины с мясом

Подробнее
🍽️
430 ₽

Фруктовый салат

Подробнее
🍽️
880 ₽

Телятина Бастурма

Подробнее
🍽️
990 ₽

Телятина корейка

Подробнее
Цезарь с курицей
690 ₽

Цезарь с курицей

Подробнее
🍽️
2000 ₽

Шах плов

Подробнее
🍽️
480 ₽

Тыквенный крем - суп

Подробнее
Цезарь с сёмгой
860 ₽

Цезарь с сёмгой

Подробнее
Жульен с курицей и грибами
390 ₽

Жульен с курицей и грибами

Подробнее
🍽️
850 ₽

Хаш

Подробнее
🍽️
660 ₽

Чобан салат

Подробнее
🍽️
700 ₽

Соютма из баранины

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Ленинградское шоссе, 3, стр. 1
м. Сокол
Карта
Открыть карту
📞