Баклажаны пармиджано

в ресторане Septa

Скаморца (итал. «отрезанная голова») — это итальянский полутвердый сыр из коровьего молока, относящийся к категории pasta filata, по текстуре напоминающий моцареллу, но с более компактной структурой и более выраженным вкусом после созревания.

Цена в этом ресторане

1050 ₽