Хачапури по-аджарски

в ресторане Сатрапезо

Хрустящий хачапури в форме лодочки, приготовленный с использованием миксов грузинских сыров. Запекаем в печи до хрустящей корочки и добавляем куриный желток, который придаст хачапури густую текстуру. Ингредиенты: мука, тесто дрожжевое (соль, саха...