🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Кафе

Самарканд

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍 27
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
350 ₽

Картофель фри

220 г

Подробнее
Картофельное пюре
300 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Салат Греческий
550 ₽

Салат Греческий

250 г

Подробнее
Хачапури по-аджарски
600 ₽

Хачапури по-аджарски

350 г

Подробнее
Борщ
550 ₽

Борщ

400 г

Подробнее
Мясное ассорти
880 ₽

Мясное ассорти

350 г

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
600 ₽

Хачапури по-мегрельски

350 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
550 ₽

Люля-кебаб из баранины

160 г

Подробнее
Шашлык из курицы
600 ₽

Шашлык из курицы

160 г

Подробнее
Пицца Маргарита
600 ₽

Пицца Маргарита

380 г

Подробнее
Салат Цезарь с курицей
550 ₽

Салат Цезарь с курицей

250 г

Подробнее
Рыбное ассорти
900 ₽

Рыбное ассорти

250 г

Подробнее
Аджика
70 ₽

Аджика

70 г

Подробнее
Салат Цезарь с креветками
650 ₽

Салат Цезарь с креветками

250 г

Подробнее
Пицца Пепперони
600 ₽

Пицца Пепперони

350 г

Подробнее
Харчо
550 ₽

Харчо

400 г

Подробнее
Салат с хрустящими баклажанами
550 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

235 г

Подробнее
Пицца Четыре сыра
600 ₽

Пицца Четыре сыра

350 г

Подробнее
Сырное ассорти
850 ₽

Сырное ассорти

250 г

Подробнее
Люля-кебаб из говядины
550 ₽

Люля-кебаб из говядины

160 г

Подробнее
Чесночный соус
150 ₽

Чесночный соус

70 г

Подробнее
Овощи на мангале
450 ₽

Овощи на мангале

200 г

Подробнее
Морс
550 ₽

Морс

1 г

Подробнее
Ассорти солений
600 ₽

Ассорти солений

450 г

Подробнее
Соус Тартар
150 ₽

Соус Тартар

70 г

Подробнее
Соус Барбекю
150 ₽

Соус Барбекю

70 г

Подробнее
Том ям с морепродуктами
650 ₽

Том ям с морепродуктами

400 г

Подробнее
Лагман
550 ₽

Лагман

400 г

Подробнее
Куриные стрипсы
550 ₽

Куриные стрипсы

180 г

Подробнее
Соус Цезарь
150 ₽

Соус Цезарь

70 г

Подробнее
Шампиньоны на мангале
450 ₽

Шампиньоны на мангале

200 г

Подробнее
Брускетта с лососем
600 ₽

Брускетта с лососем

170 г

Подробнее
Манты
550 ₽

Манты

300 г

Подробнее
Fanta
300 ₽

Fanta

1 г

Подробнее
Соус томатный
70 ₽

Соус томатный

70 г

Подробнее
Дорадо на мангале
1000 ₽

Дорадо на мангале

350 г

Подробнее
Лагман жареный
600 ₽

Лагман жареный

400 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Чучвара

350 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Шурпа из баранины

400 г

Подробнее
Плов
490 ₽

Плов

400 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Шурпа из говядины

400 г

Подробнее
Шашлык из говяжьей вырезки
650 ₽

Шашлык из говяжьей вырезки

160 г

Подробнее
Пицца с морепродуктами
600 ₽

Пицца с морепродуктами

350 г

Подробнее
Мидии в томатном соусе
500 ₽

Мидии в томатном соусе

350 г

Подробнее
Пицца Барбекю
600 ₽

Пицца Барбекю

350 г

Подробнее
Баранина корейка
450 ₽

Баранина корейка

100 г

Подробнее
Оджахури из баранины
720 ₽

Оджахури из баранины

330 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Оджахури с курицей

300 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Шашлык из бараньих ребрышек

160 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Куриный бульон с лапшой

350 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Салат Ташкент

200 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Бургер

260 г

Подробнее
Оливье с курицей
550 ₽

Оливье с курицей

230 г

Подробнее
🍽️
3100 ₽

Джиз-быз

1 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Казан-кебаб из баранины

350 г

Подробнее
Шашлык из молодого картофеля
450 ₽

Шашлык из молодого картофеля

200 г

Подробнее
Казан-кебаб с говядиной
650 ₽

Казан-кебаб с говядиной

400 г

Подробнее
Салат Свежий
480 ₽

Салат Свежий

250 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Грибной

350 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Сельдь с картошкой

250 г

Подробнее
Шашлык из баранины (мякоть)
700 ₽

Шашлык из баранины (мякоть)

160 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

АЙЧИЧУК

250 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Салат Лаззат

200 г

Подробнее
Вода Borjomi
200 ₽

Вода Borjomi

500 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Лимонад Тропический

1 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Лимонад ягодный

1 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Нарезка из свежих овощей

400 г

Подробнее
Мидии в соусе дорблю
550 ₽

Мидии в соусе дорблю

350 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Мидии в чесночном соусе

300 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Жаренный сыр Сулугуни

120 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Стейк из лосося с соусом понзу

180 г

Подробнее
🍽️
80 ₽

Лепешка самаркандская

150 г

Подробнее
Ассорти Самарканд
6100 ₽

Ассорти Самарканд

2 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍
27
м. Преображенская площадь
Карта
Открыть карту
📞 +7 (925) 667-07-70
📞