🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Европейская кухня Кафе

Ресторан Жемчужина

📍 103
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
235 ₽

Картофель фри

150 г

Подробнее
Мясное ассорти
1550 ₽

Мясное ассорти

450 г

Подробнее
Картофель по-деревенски
260 ₽

Картофель по-деревенски

150 г

Подробнее
Рыбное ассорти
1760 ₽

Рыбное ассорти

150 г

Подробнее
Шашлык из баранины
1200 ₽

Шашлык из баранины

250 г

Подробнее
Сырные палочки
395 ₽

Сырные палочки

200 г

Подробнее
Ткемали
120 ₽

Ткемали

50 г

Подробнее
Сырное ассорти
1250 ₽

Сырное ассорти

300 г

Подробнее
Овощное ассорти
480 ₽

Овощное ассорти

300 г

Подробнее
Горчица
75 ₽

Горчица

50 г

Подробнее
Соленья
650 ₽

Соленья

400 г

Подробнее
Шашлык из свиной шеи
610 ₽

Шашлык из свиной шеи

250 г

Подробнее
Лимон
150 ₽

Лимон

100 г

Подробнее
Оджахури
975 ₽

Оджахури

140 г

Подробнее
🍽️
255 ₽

Картофель по-домашнему

150 г

Подробнее
Дорадо на мангале
1800 ₽

Дорадо на мангале

500 г

Подробнее
Шашлык из куриного филе
585 ₽

Шашлык из куриного филе

250 г

Подробнее
Хинкали
100 ₽

Хинкали

Подробнее
Жюльен грибной
430 ₽

Жюльен грибной

120 г

Подробнее
Сибас на мангале
1600 ₽

Сибас на мангале

500 г

Подробнее
Шашлык из говяжьей вырезки
1980 ₽

Шашлык из говяжьей вырезки

250 г

Подробнее
🍽️
295 ₽

Шампиньоны на гриле

160 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Стейк из свиной шеи

100 г

Подробнее
Овощной шашлык
395 ₽

Овощной шашлык

180 г

Подробнее
Стейк из сёмги
1960 ₽

Стейк из сёмги

200 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Цветная капуста

150 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Язык отварной

150 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Рулетики из ветчины

135 г

Подробнее
🍽️
795 ₽

Стейк из говядины

100 г

Подробнее
Люля-кебаб куриный
480 ₽

Люля-кебаб куриный

150 г

Подробнее
Шашлык из сёмги
1390 ₽

Шашлык из сёмги

250 г

Подробнее
🍽️
280 ₽

Пхали

30 г

Подробнее
🍽️
1150 ₽

Сёмга слабосоленая

150 г

Подробнее
🍽️
2490 ₽

Грибное лукошко

300 г

Подробнее
🍽️
320 ₽

Маслины/оливки

100 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Жюльен с курицей

120 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Судак жареный

155 г

Подробнее
🍽️
1750 ₽

Мясное трио

150 г

Подробнее
🍽️
360 ₽

Кольца кальмара в кляре

200 г

Подробнее
🍽️
280 ₽

Хачапури из слоеного теста

300 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Икра лососевая

35 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Ржаные чесночные гренки

100 г

Подробнее
🍽️
380 ₽

Цветная капуста в кляре

200 г

Подробнее
🍽️
595 ₽

Баклажаны фаршированные

200 г

Подробнее
🍽️
860 ₽

Мидии киви

160 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Судак в кляре

200 г

Подробнее
🍽️
875 ₽

Грузди

100 г

Подробнее
🍽️
1050 ₽

Сырное ассорти Кавказ

300 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

"Цезарь" с курицей

220 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

"Греческий"

250 г

Подробнее
🍽️
100 ₽

Хлеб собственной выпечки

150 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

Долма с соусом мацони

260 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

"Оливье"

200 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Картофель на огне

150 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Жюльен с языком

120 г

Подробнее
🍽️
830 ₽

Язык запечённый

100 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Креветки в беконе

200 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Курица по-дижонски

200 г

Подробнее
🍽️
90 ₽

"Наршараб" гранатовый

50 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Свинина "Смак"

180 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

"Тещин язык"

150 г

Подробнее
🍽️
1830 ₽

Говядина по-русски

250 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Жареный сыр сулугуни со свежими томатами

200 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Шашлык из свинины на косточке

250 г

Подробнее
🍽️
1300 ₽

Сезонное фруктовое ассорти

650 г

Подробнее
🍽️
1250 ₽

Цыплята табака

Подробнее
🍽️
1720 ₽

Лосось в икорном соусе

200 г

Подробнее
🍽️
995 ₽

Судак в сливочном соусе

200 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
103
Карта
Открыть карту
📞