🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Европейская кухня Кафе

Ресторан Яуза

📍 22
💰 Чек: 1500 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
228 ₽

Картофель фри

150 г

Подробнее
Картофельное пюре
250 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Салат Греческий
550 ₽

Салат Греческий

250 г

Подробнее
Борщ
450 ₽

Борщ

250 г

Подробнее
Сметана
150 ₽

Сметана

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
750 ₽

Хачапури по-мегрельски

550 г

Подробнее
Шашлык из курицы
580 ₽

Шашлык из курицы

200 г

Подробнее
Овощи на гриле
450 ₽

Овощи на гриле

200 г

Подробнее
Рыбное ассорти
2900 ₽

Рыбное ассорти

300 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Хачапури по-имеретински

500 г

Подробнее
Сырный соус
150 ₽

Сырный соус

Подробнее
Стейк Рибай
2500 ₽

Стейк Рибай

390 г

Подробнее
Дорадо
950 ₽

Дорадо

300 г

Подробнее
Бефстроганов
850 ₽

Бефстроганов

300 г

Подробнее
Солянка мясная
550 ₽

Солянка мясная

250 г

Подробнее
Соевый соус
150 ₽

Соевый соус

Подробнее
Овощной букет
780 ₽

Овощной букет

350 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Сибас

Подробнее
Рис с овощами
250 ₽

Рис с овощами

150 г

Подробнее
Соленья
480 ₽

Соленья

350 г

Подробнее
Картофельные дольки
280 ₽

Картофельные дольки

150 г

Подробнее
Пхали из шпината
450 ₽

Пхали из шпината

120 г

Подробнее
Картофель жареный с грибами
350 ₽

Картофель жареный с грибами

200 г

Подробнее
Шашлык из семги
1100 ₽

Шашлык из семги

120 г

Подробнее
Соус Наршараб
150 ₽

Соус Наршараб

Подробнее
Шашлык из свиной шейки
690 ₽

Шашлык из свиной шейки

180 г

Подробнее
Семга слабосоленая
950 ₽

Семга слабосоленая

100 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Соус Ткемали

Подробнее
🍽️
70 ₽

Лаваш армянский

Подробнее
🍽️
700 ₽

Овощи на углях

250 г

Подробнее
Форель
780 ₽

Форель

300 г

Подробнее
Язык говяжий с хреном
750 ₽

Язык говяжий с хреном

100 г

Подробнее
Жюльен грибной
300 ₽

Жюльен грибной

100 г

Подробнее
Картофель жареный
350 ₽

Картофель жареный

150 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Соус тар-тар

50 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Соус песто

Подробнее
Соус Аджика
150 ₽

Соус Аджика

Подробнее
Шашлык из свиных ребер
750 ₽

Шашлык из свиных ребер

230 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Крем-суп из белых грибов

300 г

Подробнее
🍽️
300 ₽

Жюльен куриный

100 г

Подробнее
🍽️
90 ₽

Пури

Подробнее
🍽️
750 ₽

Шашлык из форели

300 г

Подробнее
Грибы на углях
350 ₽

Грибы на углях

100 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Хачапури Аджарский

250 г

Подробнее
Шашлык из дорадо
750 ₽

Шашлык из дорадо

Подробнее
Шашлык из сибаса
750 ₽

Шашлык из сибаса

Подробнее
🍽️
680 ₽

Филе сельди

250 г

Подробнее
🍽️
250 ₽

Отварной рис басмати

150 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Слоеное хачапури

150 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Кетчуп томатный

Подробнее
Баклажаны с грецкими орехами
480 ₽

Баклажаны с грецкими орехами

120 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Шашлык из бараньих ребер

230 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Соус Сацибели

Подробнее
Мясное ассорти собственного приготовления
1800 ₽

Мясное ассорти собственного приготовления

350 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Грибы запеченные с сыром

150 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Суп-лапша домашняя

250 г

Подробнее
Аджапсандал горячий
550 ₽

Аджапсандал горячий

200 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Мидии в чесночном соусе

180 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Пирожное Тирамису

Подробнее
🍽️
350 ₽

Салат из бакинских овощей

Подробнее
🍽️
1400 ₽

Стейк из семги в сливочном соусе

300 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Пирожное Графские развалины

Подробнее
🍽️
780 ₽

Теплый салат цезарь с тигровыми креветками

250 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Теплый салат цезарь с курицей

250 г

Подробнее
🍽️
1400 ₽

Стейк из семги с овощным соте

350 г

Подробнее
🍽️
480 ₽

Баклажаны жареные с чесноком

120 г

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
750 ₽

Люля-кебаб из баранины

170 г

Подробнее
Люля-кебаб из телятины
650 ₽

Люля-кебаб из телятины

170 г

Подробнее
Шашлык из бараньей мякоти
850 ₽

Шашлык из бараньей мякоти

180 г

Подробнее
Баранья корейка
1450 ₽

Баранья корейка

200 г

Подробнее
Люля-кебаб куриный
540 ₽

Люля-кебаб куриный

170 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
22
м. Преображенская площадь
Карта
Открыть карту
📞