Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

27-км

Открыть карту

📞 +7 (495) 933-89-11

📞

Ресторан Яхт-клуба Буревестник

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Картофельное пюре

Капучино

Медовик

Американо

Латте

Люля-кебаб из баранины

Эспрессо

Наполеон

Овощи на гриле

Салат Цезарь с креветками

Спагетти Карбонара

Сырный соус

Борщ с говядиной

Coca-Cola

Флэт уайт

Бефстроганов с картофельным пюре

Каре ягненка

Том ям с морепродуктами

Шашлык из свиной шеи

Шашлык из бараньей мякоти

Сок апельсиновый свежевыжатый

Шашлык из куриной грудки

Тоник

Окрошка на квасе

Вареники с вишней

Сок морковный свежевыжатый

Сок грейпфрутовый свежевыжатый

Макароны с сыром

Соус тар-тар

Айс латте

Малосольные огурцы

Соус песто

Лимонад Манго-маракуйя

Вареники с картофелем

Ризотто с креветками

Ванильное мороженое

Мороженое шоколадное

Куриные котлетки с картофельным пюре

Суп-лапша куриная

Окрошка на кефире

Соус Брусничный

Ассорти домашних солений

Лазанья Болоньезе

Суп из белых грибов

Сок Rich Вишня

Лимонад Цитрусовый

Сок Rich Апельсин

Шашлык из осетрины

Сок Rich Яблоко

Овсяная каша с ягодами

Лосось слабой соли

Пита

Молочный коктейль клубничный

Молочный коктейль ванильный

Мохито безалкогольный

Молочный коктейль шоколадный

Пельмени со сметаной

Кейк-попс

Свежевыжатый сельдереевый сок

Куриные наггетсы с сырным соусом

Камбала

Мороженое фисташковое

Вареники с картофелем и белыми грибами

Спагетти с вонголе и боттаргой

Рисовая каша с ягодами

Жульен из лесных грибов

Жареный картофель с лесными грибами

Брускетта с томатами и сыром страчателла

Сорбет черная смородина

Рибай стейк зернового откорма

Чай облепиховый с апельсином

Чай Каркаде

Сорбет манго-маракуйя

Филе миньон с овощами

Сливочный улун

📸 Галерея интерьера