Хаш

в ресторане Ресторан Севан

Хаш одно из древнейших армянских блюд. «Хашель» — в переводе с армянского «варить». Бульон (600 г) говяжье ножки (400 г). Подается с лавашом, чесноком. По желанию подается с требухой. Хашу приписывается огромное количество чудесных качеств. самое ...