Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

Плотников переулок, 15

м. Смоленская

Открыть карту

📞 +7 (985) 890-57-25

📞

Ресторан ГоТай

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Битые огурцы

Chivas Regal 18 Y.O.

Barros Ruby

Ананасовый сок

Рис на пару

Мороженое шоколадное

Салат из древесных грибов

Айс латте

Свежевыжатый яблочный сок

Мамонт

МАЛИНКА

Лепешка с мясом

Кока - кола

Раф кофе

Martini Rosso

Jagermeister

Patron Silver

Цветная капуста жареная

Жареные пельмени со свининой

Жареные кальмары

Тушеный трепанг

Суп хундун

Сок морковный свежевыжатый

Апероль Шприц

Жемчужина Байкала

Beluga Noble

Сок апельсиновый свежевыжатый

Американо

Courvoisier vs

Тоник

Улун женьшень

Хлебная корзина малая

Фруктовая тарелка1

Дюшес

Zacapa 23

Латте

ONEGIN

Torres 5 Solera Reserva

Чай Черный С Лимоном

Жареная лапша с морепродуктами

Креветка темпура

Хлебная корзина большая

Бараньи ребрышки

Компот в ассортименте

Двойной эспрессо

Пион

Baileys

Мороженое клубничное

Жареные пельмени с говядиной

Ресторан

Лонг айленд

Calvados du Pere Laize VSOP

Капучино

Креветки в кисло-сладком соусе

Жареный рис с морепродуктами

Летняя веранда

Сок грейпфрутовый свежевыжатый

Жареная лапша с овощами

Тархун

Сан Бенедетто

Жареное молоко

Моти

Говядина в устричном соусе

Устрицы

Campari

Бизнес ланч

Жареный рис с овощами

Сок томатный

Зелёный с жасмином

Эспрессо

Кафе рядом

Becherovka

Тофу с морепродуктами

Martini Fiero

Сенча

📸 Галерея интерьера