Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📞 +7 (846) 200-00-01 (доб. 3)

📞

Ресторан Честных Цен

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Цезарь с курицей

Салат Греческий

Цезарь с креветками

Мясное ассорти

Медовик

Шашлык из курицы

Шашлык из свинины

Спагетти Карбонара

Куриный суп

Сырные палочки

Салат с ростбифом

Стейк Рибай

Батат фри

Мороженое

Чизбургер

Ролл Филадельфия

Тартар из лосося

Картофельные дольки

Карпаччо из говядины

Салат с морепродуктами

Паста с морепродуктами

Стейк Стриплойн

Мангал салат

Меренговый рулет

Паштет из куриной печени

Тар-тар из говядины

Окрошка

Салат с угрем

Салат с лососем

Стейк Фланк

Чиз Рамен

Стейк Денвер

Наггетсы с картофелем фри

Стейк Миньон

Рулеты из баклажанов

Детский куриный суп

Стейк Топ Блейд

Дорада на гриле

Карпаччо из тунца

ПИКАНЬЯ СТЕЙК

Чебуреки

Томленая говядина

Детский бургер

Свиная шея на гриле

Тайский суп

Запеченый ролл с креветкой

Чизкейк Дубайский шоколад

Форель радужная на гриле

ФИЛЕ ЛОСОСЯ ГРИЛЬ

Стейк Чак Ролл

Морепродукты в соусе Том Ям

Мега бургер

Ассорти морепродуктов на гриле

Половина цыпленка на гриле

Салатный микс

Три филадельфии

Чикен чипс

Грудка цыпленка на гриле

десерт камамбер

Буратта с клубникой

Тако с томленой говядиной

кукурузные ребрышки

Рулеты из мортаделлы

Картофель Фри РЧЦ

Медальоны из свин.вырезки

Картофельное пюре РЧЦ

Три ляма

Сочная малина

Ролл Ночной Мюнхен

Хрустящие креветки РЧЦ

Салат с хрустящими баклажанами и лангустинами

Котлета детская с пюре

Десерт Милка

Ролл с лососем и крабом без риса

Честный борщ

📸 Галерея интерьера