🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Разведка

📍 10
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофельное пюре
400 ₽

Картофельное пюре

150 г

Подробнее
Капучино
300 ₽

Капучино

150 г

Подробнее
Латте
350 ₽

Латте

200 г

Подробнее
Эспрессо
250 ₽

Эспрессо

30 г

Подробнее
Салат с ростбифом
650 ₽

Салат с ростбифом

230 г

Подробнее
Рис отварной
400 ₽

Рис отварной

150 г

Подробнее
🍽️
220 ₽

Мороженое

50 г

Подробнее
Сельдь с картофелем
550 ₽

Сельдь с картофелем

320 г

Подробнее
Чизбургер
850 ₽

Чизбургер

250 г

Подробнее
Боржоми
400 ₽

Боржоми

500 г

Подробнее
Двойной эспрессо
350 ₽

Двойной эспрессо

60 г

Подробнее
Мясная тарелка
850 ₽

Мясная тарелка

280 г

Подробнее
Битые огурцы
450 ₽

Битые огурцы

220 г

Подробнее
Том ям с морепродуктами
650 ₽

Том ям с морепродуктами

400 г

Подробнее
Домашние соленья
650 ₽

Домашние соленья

430 г

Подробнее
Цезарь с тигровыми креветками
850 ₽

Цезарь с тигровыми креветками

300 г

Подробнее
Овощи-гриль
400 ₽

Овощи-гриль

160 г

Подробнее
Тар-тар из говядины
850 ₽

Тар-тар из говядины

170 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Эспрессо тоник

200 г

Подробнее
Чай
300 ₽

Чай

500 г

Подробнее
Нисуаз с тунцом
650 ₽

Нисуаз с тунцом

310 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Цезарь с куриным филе

300 г

Подробнее
🍽️
200 ₽

Соки в ассортименте

200 г

Подробнее
Кесадилья с говядиной
850 ₽

Кесадилья с говядиной

300 г

Подробнее
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре
850 ₽

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

450 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Двойной чизбургер

510 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Пина Колада

400 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Макароны по-флотски

370 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Куриный суп с лапшой и яйцом

360 г

Подробнее
МАЙ ТАЙ
700 ₽

МАЙ ТАЙ

400 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Бургер BBQ

300 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Флэт Вайт

250 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Вишневый пирог

200 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Спагетти "Карбонара"

350 г

Подробнее
Большая пивная тарелка
1500 ₽

Большая пивная тарелка

875 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Джемесон

50 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Запеченный картофель с розмарином

150 г

Подробнее
Шницель свиной
900 ₽

Шницель свиной

330 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Виски сауэр

200 г

Подробнее
🍽️
1000 ₽

Красное море

500 г

Подробнее
🍽️
250 ₽

Кофе черный

150 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Кольца кальмара с соусом тар-тар

200 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Греческий салат с сыром

390 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Бушмилс

50 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Цыпленок в чесночном соусе

400 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Голубые гавайи

400 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Холодец из говядины с хреном и горчицей

300 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Банановый тирамису

330 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Смородиновый Сауэр

200 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Сухой тоник

200 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Баклажан с креветками

400 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Синглтон 12 лет

50 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Хот-дог с говяжьей сосиской

450 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Домашние голубцы со сметаной

350 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Зеленый салат с индейкой

310 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Луковые кольца с соусом Тар-Тар

240 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Нью Йорк Сауэр

200 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Маленькая пивная тарелка

610 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Тарелка из свежих овощей

400 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Лаванда тоник

200 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Моссберн Спейсайд

50 г

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Килхоман Санейг

50 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Фисташковый чизкейк с малиной

160 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Манки Шолдер

50 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Теплый салат с баклажанами, томатами и фетой

350 г

Подробнее
🍽️
1000 ₽

Сладкие бараньи ребра

550 г

Подробнее
🍽️
1800 ₽

Баранья голяшка с картофельным пюре и кенийской фасолью

540 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Ассорти из соленых орехов с сыром "Чечил"

150 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Тар-Тар из лосося с красной икрой

220 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Сырная тарелка из пяти сыров с хлебом и томатным джемом

420 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Домашний орехово-морковный пирог

140 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Фаршированные куриные ножки с домашним лечо и картофельным пюре

450 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Доска из пяти видов домашнего сала со смальцем

260 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Картофель жареный с белыми грибами и сметаной

250 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Крабовые колобки во фритюре

210 г

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Путь Воина

250 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Жареный сыр Сулугуни с соусом на выбор: клюквенный или красный острый

310 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Паста Пепперони с томленной говядиной

400 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Борщ с гренками и смальцем

360 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Два бутерброда на бородинском хлебе со шпротами и яичной намазкой

250 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Форшмак из сельди с бородинским хлебом

250 г

Подробнее
🍽️
2000 ₽

Самая большая пивная тарелка1

500 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Тако с томленной говядиной

430 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Взбитая брынза с песто и запеченными черри

230 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Пикантные куриные крылышки с соусом Блю Чиз

335 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Большой Кордон Блю с пюре и грибным соусом

420 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Свиные ребрышки в пряной глазури

540 г

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Говяжье ребро конфи в соусе черный перец

570 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Запеченные в томатном соусе перцы с песто и фетой

270 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Талломор Дью

50 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Жареная Камбала с соусом Тар-Тар

850 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Котлетки из щуки с картофельным пюре

400 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Жареные креветки с гуакамоле и томатной сальсой

220 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Зеленый салат со слабосоленым лососем

310 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Кростата с клубникой и фисташками

280 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Паста с креветками, цукини и миндалем

320 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Ржаные гренки со сметанным соусом

220 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Салат с сырокопченой уткой и сезонным фруктом

200 г

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Балвени Даблвуд 12 лет

50 г

Подробнее
🍽️
1500 ₽

Макалан 12 лет

50 г

Подробнее
🍽️
1100 ₽

Томатин 12 лет

50 г

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Чивас Ригал 18 лет

50 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Моссберн Айла

50 г

Подробнее
🍽️
1800 ₽

Стейк Флэт Айрон с картофелем по-деревенски

420 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Акентошен Американ ОАК

50 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Шоколадный мусс с коньячным черносливом и апельсиновыми цукатами

300 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Херес Педро Хименес

50 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Сингапур Слинг

400 г

Подробнее
🍽️
700 ₽

Фаршированные сыром острые перчики Халапеньо

170 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Оливки, фета, острый перчик

150 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Херес Фино

50 г

Подробнее
🍽️
500 ₽

Портвейн Руби

50 г

Подробнее
🍽️
600 ₽

Фиш-энд-чипс с соусом Тар-Тар

310 г

Подробнее
🍽️
800 ₽

Фудзиган Рич Пит

50 г

Подробнее
🍽️
900 ₽

Креветки в сухарях панко с соусом Тар-Тар

220 г

Подробнее
🍽️
1500 ₽

Лосось с икорным соусом и пюре с вакаме

320 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Зеленый салат вегетарианский

260 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
10
м. Лубянка
Карта
Открыть карту
📞