🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Европейская кухня Кафе

Прохлада

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍 4а
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
150 ₽

Картофель фри

Подробнее
Салат Греческий
250 ₽

Салат Греческий

Подробнее
Мясное ассорти
400 ₽

Мясное ассорти

Подробнее
Шашлык из курицы
120 ₽

Шашлык из курицы

100 г

Подробнее
Шашлык из свинины
170 ₽

Шашлык из свинины

100 г

Подробнее
Овощи на гриле
110 ₽

Овощи на гриле

100 г

Подробнее
Рыбное ассорти
600 ₽

Рыбное ассорти

Подробнее
Салат Цезарь с креветками
300 ₽

Салат Цезарь с креветками

Подробнее
Шашлык из баранины
200 ₽

Шашлык из баранины

Подробнее
Чесночные гренки
100 ₽

Чесночные гренки

Подробнее
Сырное ассорти
380 ₽

Сырное ассорти

Подробнее
Овощи на мангале
110 ₽

Овощи на мангале

100 г

Подробнее
Рис с овощами
120 ₽

Рис с овощами

Подробнее
Стейк из семги
500 ₽

Стейк из семги

Подробнее
Соус Тартар
150 ₽

Соус Тартар

Подробнее
Салат Цезарь
250 ₽

Салат Цезарь

125 г

Подробнее
Салат Оливье
250 ₽

Салат Оливье

150 г

Подробнее
Куриные крылья
100 ₽

Куриные крылья

Подробнее
Шампиньоны на мангале
100 ₽

Шампиньоны на мангале

Подробнее
Блинчики с мясом
180 ₽

Блинчики с мясом

Подробнее
Ассорти из свежих овощей
300 ₽

Ассорти из свежих овощей

Подробнее
Люля-кебаб
180 ₽

Люля-кебаб

Подробнее
Салат Цезарь с куриной грудкой
250 ₽

Салат Цезарь с куриной грудкой

Подробнее
Жульен с грибами
250 ₽

Жульен с грибами

Подробнее
🍽️
300 ₽

Ассорти закусок

Подробнее
🍽️
120 ₽

Картофель отварной с зеленью

Подробнее
🍽️
250 ₽

Жульен с курицей

Подробнее
Салат Нежность
200 ₽

Салат Нежность

Подробнее
🍽️
100 ₽

Маринованные шампиньоны

Подробнее
Домашние соления
300 ₽

Домашние соления

Подробнее
Заливное из языка
250 ₽

Заливное из языка

Подробнее
🍽️
150 ₽

Цветная капуста в кляре

Подробнее
🍽️
150 ₽

Соус Пикантный

Подробнее
🍽️
600 ₽

Пять озер

Подробнее
🍽️
400 ₽

Язык говяжий с хреном и горчицей

Подробнее
🍽️
100 ₽

Курица на мангале

Подробнее
🍽️
100 ₽

Соус для шашлыка

Подробнее
🍽️
250 ₽

Салат Праздничный

Подробнее
Салат Восторг
250 ₽

Салат Восторг

Подробнее
🍽️
600 ₽

Хаски

Подробнее
🍽️
100 ₽

Корнишоны

Подробнее
🍽️
750 ₽

Абрау-дюрсо

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Абсолют

Подробнее
🍽️
250 ₽

Салат Оригинальный

Подробнее
Заливное из курицы
200 ₽

Заливное из курицы

Подробнее
🍽️
370 ₽

Салат Оливье с семгой

Подробнее
🍽️
100 ₽

Рулетики из баклажан с сыром и чесноком

Подробнее
🍽️
220 ₽

Салат Блондинка

Подробнее
🍽️
320 ₽

Салат Мексика

Подробнее
🍽️
500 ₽

Стейк из форели на мангале

Подробнее
🍽️
180 ₽

Долма ереванская

Подробнее
🍽️
600 ₽

Беленькая Люкс

Подробнее
🍽️
360 ₽

Куриная грудка по-французски

Подробнее
🍽️
350 ₽

Отбивная по сыром

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍
4а
Карта
Открыть карту
📞 +7 (8412) 43-29-29
📞