Пюре

в ресторане Парклейн

Пюре — это блюдо, приготовленное из размятых в однородную массу продуктов. Чаще всего для его приготовления используют овощи, фрукты, бобовые, мясо или рыбу. Пюре может быть самостоятельным блюдом или подаваться в качестве гарнира.