🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Европейская кухня Кафе

Очаг

📍 3
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️

Картофельные дольки в специях

Подробнее
Кольца кальмара

Кольца кальмара

Подробнее
🍽️

Салат из брокколи

Подробнее
🍽️

Блинчики со сметаной

Подробнее
🍽️

Палтус Запеченный с Гребешком

Подробнее
🍽️

Брынза с зеленью

Подробнее
🍽️

Креветка в сухарях

Подробнее
Долма

Долма

Подробнее
🍽️

Салат Венеция

Подробнее
Антрекот из свинины

Антрекот из свинины

Подробнее
🍽️

Блинчики с медом

Подробнее
Грибной крем-суп

Грибной крем-суп

Подробнее
Фруктовое ассорти

Фруктовое ассорти

Подробнее
Шашлык из баранины на кости

Шашлык из баранины на кости

Подробнее
🍽️

Кавказское сырное ассорти

Подробнее
Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей

Подробнее
🍽️

Эскалоп с грибами

Подробнее
🍽️

Шашлык из мякоти свинины

Подробнее
🍽️

Лимонная нарезка

Подробнее
Салат Нежность

Салат Нежность

Подробнее
🍽️

Жульен с морепродуктами

Подробнее
🍽️

Паста Болоньезе

Подробнее
Ассорти из шашлыков

Ассорти из шашлыков

Подробнее
Блинчики с вишневым вареньем

Блинчики с вишневым вареньем

Подробнее
🍽️

Теплый салат с телятиной

Подробнее
Уха

Уха

Подробнее
Борщ

Борщ

Подробнее
Бастурма

Бастурма

Подробнее
Овощное ассорти

Овощное ассорти

Подробнее
🍽️

Цветная капуста в сухарях

Подробнее
🍽️

Окрошка на квасе

Подробнее
🍽️

Хычин с сыром

Подробнее
Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски

Подробнее
🍽️

Шашлык по-кавказски

Подробнее
Салат с кальмаром и яйцом

Салат с кальмаром и яйцом

Подробнее
Сырная тарелка

Сырная тарелка

Подробнее
Овощной шашлык

Овощной шашлык

Подробнее
Овощи на гриле

Овощи на гриле

Подробнее
Морское ассорти

Морское ассорти

Подробнее
Шашлык из свиных ребер

Шашлык из свиных ребер

Подробнее
🍽️

Куриное филе с грибами

Подробнее
Язык говяжий

Язык говяжий

Подробнее
🍽️

Суп-лапша куриная

Подробнее
Салат Летний

Салат Летний

Подробнее
🍽️

Овощи жареные

Подробнее
Мясное плато

Мясное плато

Подробнее
🍽️

Свинина в устричном соусе

Подробнее
Сырный суп

Сырный суп

Подробнее
Шашлык из семги

Шашлык из семги

Подробнее
🍽️

Телятина по-деревенски

Подробнее
🍽️

Солянка сборная

Подробнее
🍽️

Гребешок в беконе

Подробнее
Рулетики из баклажан

Рулетики из баклажан

Подробнее
🍽️

Куриные крылышки барбекю

Подробнее
🍽️

Салат Джонатан

Подробнее
🍽️

Картофель по-домашнему

Подробнее
Салат Греческий

Салат Греческий

Подробнее
Картофель фри

Картофель фри

Подробнее
Паста с морепродуктами

Паста с морепродуктами

Подробнее
Картофель на мангале с салом

Картофель на мангале с салом

Подробнее
Паста Карбонара

Паста Карбонара

Подробнее
Картофель отварной

Картофель отварной

Подробнее
Люля-кебаб из говядины

Люля-кебаб из говядины

Подробнее
🍽️

Салат Цезарь с морепродуктами

Подробнее
🍽️

Салат мясной

Подробнее
Блинчики со сгущенкой

Блинчики со сгущенкой

Подробнее
Рис с овощами

Рис с овощами

Подробнее
Люля-кебаб из курицы

Люля-кебаб из курицы

Подробнее
Закуска под водочку

Закуска под водочку

Подробнее
Жульен с грибами

Жульен с грибами

Подробнее
Рыбное ассорти

Рыбное ассорти

Подробнее
🍽️

Медальоны из говяжьей вырезки

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
3
Карта
Открыть карту
📞