Суп-пюре из белых грибов

в ресторане Нугбари

Бархатистый и ласковый суп-пюре с лесными белыми и шампиньонами в нежном молочно-сливочном бульоне. Для контраста текстур при варке добавляем кубики картофеля, а при подаче дополняем первое хрустящими гренками.