🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Невесомость

📍
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
1630 ₽

Биточки на огне из оленины с моченой брусникой и картофельным пюре с грибами

Подробнее
🍽️
3100 ₽

Осетровая икра с пломбиром и клубничным чатни

Подробнее
🍽️
990 ₽

Борщ с иргой и вяленой уткой

Подробнее
🍽️
970 ₽

Чизкейк со свежими ягодами и сыром Пекорино Романо

Подробнее
🍽️
1630 ₽

Черная треска с грибным дюкселем и цветной капустой

Подробнее
🍽️
770 ₽

Крем-бобле с пьяной вишней и песочной крошкой

Подробнее
🍽️
790 ₽

Мини-чебуреки с угрём и сыром

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Аргентинские креветки в вине с эстрагоном и брокколи

Подробнее
🍽️
1130 ₽

Микс салатов с хрустящими креветками, авокадо и клубникой

Подробнее
🍽️
790 ₽

Борщ с говядиной и брусникой

Подробнее
🍽️
1230 ₽

Бянси из сазана и крапивы

Подробнее
🍽️
1870 ₽

Спагетти с гребешками и креветками

Подробнее
🍽️
1230 ₽

Куриная грудка с подкопченной на лозе свеклой, полбой и шпинатом

Подробнее
🍽️
790 ₽

Бутерброд с икрой щуки и юколой из оленя

Подробнее
🍽️
1270 ₽

Тройная уха под водкой и березовым углем

Подробнее
🍽️
1590 ₽

Томленая говядина с картофельным пюре и подосиновиками в сметане

Подробнее
🍽️
1370 ₽

Тартар из мраморной говядины с папоротником

Подробнее
🍽️
2700 ₽

Хрустящий угорь в глазури из абрикосового терияки с юдзу

Подробнее
🍽️
830 ₽

Тыквенный суп-пюре с аргентинскими креветками и конфитюром из апельсиновой цедры

Подробнее
🍽️
1630 ₽

Филе сёмги с киноа и шпинатом гриль в соусе из кольраби и мидий

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📞