🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

На углях

📍 28
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
180 ₽

Картофель фри

Подробнее
Цезарь с курицей
430 ₽

Цезарь с курицей

Подробнее
Цезарь с креветками
480 ₽

Цезарь с креветками

Подробнее
Капучино
200 ₽

Капучино

Подробнее
Американо
140 ₽

Американо

Подробнее
Латте
200 ₽

Латте

Подробнее
Эспрессо
140 ₽

Эспрессо

Подробнее
🍽️
450 ₽

Хачапури по-имеретински

Подробнее
🍽️
100 ₽

Наршараб

Подробнее
Долма
450 ₽

Долма

Подробнее
Сырный соус
100 ₽

Сырный соус

Подробнее
Овощной салат
250 ₽

Овощной салат

Подробнее
Чесночный соус
70 ₽

Чесночный соус

Подробнее
Пахлава
100 ₽

Пахлава

Подробнее
Оливье
350 ₽

Оливье

Подробнее
Шашлык из телятины
650 ₽

Шашлык из телятины

Подробнее
🍽️
70 ₽

Лаваш

Подробнее
Овощной букет
500 ₽

Овощной букет

Подробнее
Соленья
550 ₽

Соленья

Подробнее
Шашлык из свиной шейки
450 ₽

Шашлык из свиной шейки

Подробнее
Дорадо на углях
350 ₽

Дорадо на углях

Подробнее
🍽️
150 ₽

Соус Ткемали

Подробнее
Шашлык из куриного филе
400 ₽

Шашлык из куриного филе

Подробнее
Хинкали
100 ₽

Хинкали

Подробнее
🍽️
450 ₽

Овощи на углях

Подробнее
🍽️
70 ₽

Соус шашлычный

Подробнее
Компот из сухофруктов
200 ₽

Компот из сухофруктов

Подробнее
Кола
150 ₽

Кола

Подробнее
Картофель на углях
180 ₽

Картофель на углях

Подробнее
Сибас на мангале
350 ₽

Сибас на мангале

Подробнее
Форель на углях
290 ₽

Форель на углях

Подробнее
Чай
30 ₽

Чай

Подробнее
🍽️
220 ₽

Чурчхела

Подробнее
🍽️
150 ₽

Морс брусничный

Подробнее
Шашлык из свиной корейки
400 ₽

Шашлык из свиной корейки

Подробнее
Салат «Греческий»
450 ₽

Салат «Греческий»

Подробнее
🍽️
150 ₽

Тархун

Подробнее
🍽️
500 ₽

Пицца "Маргарита"

Подробнее
Дюшес
150 ₽

Дюшес

Подробнее
🍽️
650 ₽

Шашлык из корейки ягненка

Подробнее
🍽️
400 ₽

Семга на мангале

Подробнее
Шашлык из свиной мякоти
400 ₽

Шашлык из свиной мякоти

Подробнее
🍽️
450 ₽

Хачапури Аджарский

Подробнее
🍽️
650 ₽

Шашлык из креветок

Подробнее
🍽️
500 ₽

Хачапури Мегрельский

Подробнее
Пирог с мясом
750 ₽

Пирог с мясом

Подробнее
🍽️
480 ₽

Шашлык из филе индейки

Подробнее
🍽️
350 ₽

Шашлык из говяжьей печени

Подробнее
Сырная нарезка
550 ₽

Сырная нарезка

Подробнее
Пицца "Пепперони"
600 ₽

Пицца "Пепперони"

Подробнее
🍽️
300 ₽

Грибы шампиньоны на мангале

Подробнее
Шашлык из куриной голени
350 ₽

Шашлык из куриной голени

Подробнее
Шашлык из свиных рёбер
420 ₽

Шашлык из свиных рёбер

Подробнее
🍽️
370 ₽

Куриный кебаб

Подробнее
🍽️
150 ₽

Хачапури на углях

Подробнее
🍽️
750 ₽

Пицца "4 сыра"

Подробнее
🍽️
350 ₽

Маслины оливки

Подробнее
🍽️
700 ₽

Пирог со шпинатом

Подробнее
Ассорти из птицы
2400 ₽

Ассорти из птицы

Подробнее
🍽️
2500 ₽

Ассорти из люля-кебаб

Подробнее
🍽️
370 ₽

Куриные крылышки гриль

Подробнее
🍽️
420 ₽

Кебаб говяжий

Подробнее
🍽️
420 ₽

Салат «Нежность»

Подробнее
🍽️
650 ₽

Пицца "Ветчина и грибы"

Подробнее
🍽️
100 ₽

Соус из хрена

Подробнее
🍽️
470 ₽

Бараний кебаб

Подробнее
Пицца "Мясное ассорти"
770 ₽

Пицца "Мясное ассорти"

Подробнее
🍽️
9700 ₽

Биг "На Углях"

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
28
м. Дегунино
Карта
Открыть карту
📞