🍽 Блюда.Ру
Меню
Войти
Интерьер Хинкальной
Кафе

На Басманной

★ 0.0 💬 0 отзывов 📸 89 фото
📍 Старая Басманная улица, 34
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

▼

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
1900 ₽

Садж из бараньих внутренностей

Подробнее
🍽️
650 ₽

Сациви

Подробнее
🍽️
220 ₽

Фисташки

Подробнее
Капучино
320 ₽

Капучино

Подробнее
🍽️
400 ₽

Гляссе

Подробнее
Фруктовая тарелка
560 ₽

Фруктовая тарелка

Подробнее
🍽️
250 ₽

Джермук (газированный)

Подробнее
Язык говяжий с хреном
600 ₽

Язык говяжий с хреном

Подробнее
🍽️
620 ₽

Пхали

Подробнее
🍽️
510 ₽

Букет из зелени

Подробнее
🍽️
630 ₽

Соютма

Подробнее
Борщ
480 ₽

Борщ

Подробнее
🍽️
80 ₽

Тан домашний

200 г

Подробнее
🍽️
2100 ₽

Садж из телятины

Подробнее
Пити
580 ₽

Пити

Подробнее
🍽️
640 ₽

Мангал-салат

Подробнее
🍽️
600 ₽

Салат из хрустящих баклажанов

Подробнее
🍽️
250 ₽

Картофель, жареный по-домашнему

Подробнее
Люля-кебаб из индейки
620 ₽

Люля-кебаб из индейки

Подробнее
Рис отварной
230 ₽

Рис отварной

Подробнее
Морской бриз
780 ₽

Морской бриз

Подробнее
🍽️
680 ₽

Чыхыртма из курицы

Подробнее
Харчо
480 ₽

Харчо

Подробнее
Картофель на углях
250 ₽

Картофель на углях

Подробнее
Шашлык из бараньей мякоти
950 ₽

Шашлык из бараньей мякоти

Подробнее
🍽️
460 ₽

Хачапури по-имеретински

Подробнее
🍽️
350 ₽

Зеленый чай с жасмином

Подробнее
🍽️
60 ₽

Соки в ассортименте

200 г

Подробнее
🍽️
520 ₽

Сулугуни, жаренный в кляре

Подробнее
Люля-кебаб из курицы
600 ₽

Люля-кебаб из курицы

Подробнее
🍽️
360 ₽

Варенье домашнее

Подробнее
Цезарь с семгой
700 ₽

Цезарь с семгой

Подробнее
🍽️
510 ₽

Селедочка с молодым картофелем

Подробнее
Люля-кебаб из баранины
640 ₽

Люля-кебаб из баранины

Подробнее
Картофель фри
320 ₽

Картофель фри

Подробнее
🍽️
550 ₽

Крем-суп из шампиньонов

Подробнее
Лобио
480 ₽

Лобио

Подробнее
Эспрессо
150 ₽

Эспрессо

Подробнее
Цезарь с курицей
640 ₽

Цезарь с курицей

Подробнее
Шашлык из свиной корейки
640 ₽

Шашлык из свиной корейки

Подробнее
Шашлык из свиной мякоти
620 ₽

Шашлык из свиной мякоти

Подробнее
🍽️
630 ₽

Кюфта-бозбаш

Подробнее
🍽️
1600 ₽

Фруктовая ваза

Подробнее
🍽️
320 ₽

Гренки ржаные с чесноком

Подробнее
Аджапсандал
550 ₽

Аджапсандал

Подробнее
🍽️
350 ₽

Двойной капучино

Подробнее
🍽️
270 ₽

Свежевыжатые соки

Подробнее
Цезарь с креветками
720 ₽

Цезарь с креветками

Подробнее
🍽️
350 ₽

Чай черный с чабрецом

Подробнее
Мясное ассорти
850 ₽

Мясное ассорти

Подробнее
🍽️
250 ₽

Лимонады в ассортименте

Подробнее
🍽️
560 ₽

Дюшбара

Подробнее
Шашлык из индейки
700 ₽

Шашлык из индейки

Подробнее
🍽️
410 ₽

Жюльен из грибов

Подробнее
🍽️
2300 ₽

Садж ассорти

Подробнее
Двойной эспрессо
250 ₽

Двойной эспрессо

Подробнее
Хачапури по-аджарски
520 ₽

Хачапури по-аджарски

Подробнее
Чай черный
350 ₽

Чай черный

Подробнее
🍽️
750 ₽

Салат из рукколы с креветками

Подробнее
🍽️
270 ₽

Кофе по-восточному

Подробнее
Салат из свежих овощей
600 ₽

Салат из свежих овощей

Подробнее
Рыбное ассорти
1000 ₽

Рыбное ассорти

Подробнее
Пахлава
250 ₽

Пахлава

Подробнее
🍽️
400 ₽

Чай "Молочный улун"

Подробнее
Кока-кола
180 ₽

Кока-кола

Подробнее
Американо
260 ₽

Американо

Подробнее
🍽️
240 ₽

Кутабы

Подробнее
🍽️
140 ₽

Мороженое (1 шарик)

Подробнее
Ассорти кавказских сыров
580 ₽

Ассорти кавказских сыров

Подробнее
🍽️
160 ₽

Мед

Подробнее
🍽️
60 ₽

Лаваш армянский

Подробнее
Салат Греческий
640 ₽

Салат Греческий

Подробнее
🍽️
1900 ₽

Садж из свинины

Подробнее
Шампиньоны на углях
280 ₽

Шампиньоны на углях

Подробнее
Люля-кебаб из свинины и телятины
620 ₽

Люля-кебаб из свинины и телятины

Подробнее
🍽️
350 ₽

Латте классический

Подробнее
🍽️
750 ₽

Креветки вареные

Подробнее
🍽️
730 ₽

Чашушули из телятины на кеце

Подробнее
Шашлык из курицы
540 ₽

Шашлык из курицы

Подробнее
🍽️
60 ₽

Лепешки

Подробнее
Хачапури по-мегрельски
500 ₽

Хачапури по-мегрельски

Подробнее
Чахохбили
680 ₽

Чахохбили

Подробнее
Ассорти европейских сыров
630 ₽

Ассорти европейских сыров

Подробнее
Садж из баранины
2100 ₽

Садж из баранины

Подробнее
🍽️
470 ₽

Салат Столичный с курицей

Подробнее
🍽️
640 ₽

Уха по-царски

Подробнее
🍽️
550 ₽

Спаржа на пару/жареная

Подробнее
Горячее лобио
520 ₽

Горячее лобио

Подробнее
🍽️
350 ₽

Картофель, жареный с грибами

Подробнее
🍽️
220 ₽

Мутаки

Подробнее
🍽️
230 ₽

Овощи на углях

Подробнее
🍽️
1200 ₽

Шашлык из семги на мангале

Подробнее
Цыпленок табака
600 ₽

Цыпленок табака

Подробнее
Овощное ассорти
600 ₽

Овощное ассорти

Подробнее
Чай зеленый
350 ₽

Чай зеленый

Подробнее
Морс домашний
80 ₽

Морс домашний

200 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Долма из баранины

Подробнее
🍽️
480 ₽

Соленья по-домашнему

Подробнее
🍽️
850 ₽

Шашлык из бараньих ребрышек

Подробнее
🍽️
480 ₽

Аришта

Подробнее
🍽️
230 ₽

Гречка отварная

Подробнее
🍽️
350 ₽

Женгялов хац

Подробнее
Солянка
480 ₽

Солянка

Подробнее
🍽️
350 ₽

Чай черный с бергамотом

Подробнее
🍽️
560 ₽

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Подробнее
🍽️
120 ₽

Соусы

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа
Хинкали
Хинкали с мясом
⭐ 9.8 YUM
 Харчо
Острый Харчо
⭐ 9.0 YUM
 Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
▼
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный
✅ Детское меню
✅ Банкетный зал
✅ Летняя веранда
✅ Доступно для инвалидов
❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Старая Басманная улица, 34
м. Бауманская
Карта
Открыть карту
📞 +7 (499) 261-92-41
📞