🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Мясо&Рыба

📍 Пресненская набережная, 2
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
990 ₽

Тартар из мраморной говядины Вагю на мозговой косточке

80 г

Подробнее
Evervess Лимон-лайм
390 ₽

Evervess Лимон-лайм

250 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Малина

35 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Evervess Cola без сахара

250 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Форшмак из олюторской сельди с бородинскими гренками

180 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Авокадо на гриле с крабом

235 г

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Cтейк-салат с розовыми помидорами

257 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Вителло с эспумой из тонато

130 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Цезарь с обожжённым куриным филе

280 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Тёплый салат со сливочным лососем

170 г

Подробнее
🍽️
1990 ₽

Черная треска

190 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Стейк Скёрт

250 г

Подробнее
Бургер из мраморной говядины
1890 ₽

Бургер из мраморной говядины

350 г

Подробнее
🍽️
1240 ₽

Cвинoй стейк Черный кабан

300 г

Подробнее
🍽️
1790 ₽

Тарелка мясных деликатесов

350 г

Подробнее
🍽️
2990 ₽

Большое плато разных креветок

690 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Ростбиф с руколой и пармезановым соусом

115 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Фетучини с креветками, кальмарами, мидиями и вонголе

375 г

Подробнее
🍽️
1590 ₽

Крабовая котлета с эспумой из пармезана

140 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Брускетты с крабом, креветками и яйцом пашот

330 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

С печенью кролика, клубникой и голубым сыром (Хит)

175 г

Подробнее
Соус Барбекю
240 ₽

Соус Барбекю

50 г

Подробнее
🍽️
1990 ₽

Бефстроганов с грибами в ржаном хлебе

580 г

Подробнее
Морс домашний
1100 ₽

Морс домашний

1 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Чизкейк Сан-Себастьян

252 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Большой зелёный салат

195 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Стейк из индейки

250 г

Подробнее
🍽️
970 ₽

Котлета из мраморной говядины с трюфельным картофельным пюре

330 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Орзо с белыми грибами и трюфелем

300 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

С жареными креветками, киноа, гуакамоле и дзадзики

300 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Тёплый французский яблочный тарт

235 г

Подробнее
🍽️
2690 ₽

Дары моря с овощами гриль

460 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Соус гранатовый

50 г

Подробнее
Магаданские креветки
2990 ₽

Магаданские креветки

690 г

Подробнее
🍽️
3290 ₽

Фаланги камчатского краба

260 г

Подробнее
🍽️
1290 ₽

Ризотто с шафраном и морепродуктами

300 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Соус Домашний кетчуп

50 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Карпаччо из говядины Вагю с цитрусовым понзу

90 г

Подробнее
Том ям с морепродуктами
890 ₽

Том ям с морепродуктами

415 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Соус Гриль

50 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Целый цыпленок

500 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Бургер Шефа

350 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Морской ёж

100 г

Подробнее
Картофель фри
460 ₽

Картофель фри

120 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Копченое филе сига с брокколи

245 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Хрустящая барабулька

250 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Королевский Наполеон

260 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Баклажан в двух текстурах

230 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Устрица Розовая Джоли

80 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Молочные коктейли

300 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Свиные ребра барбекю

340 г

Подробнее
🍽️
460 ₽

Драники с диким лососем и копченой сметаной

185 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Пельмени с уткой, белыми грибами и трюфелем

205 г

Подробнее
🍽️
1990 ₽

Стейк из дикого лосося

200 г

Подробнее
Соус Тартар
240 ₽

Соус Тартар

50 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Брускетты с авокадо, страчателлой и розовыми томатами

125 г

Подробнее
🍽️
640 ₽

Устрица Ромаринка

150 г

Подробнее
🍽️
360 ₽

Голубика

35 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Вареники с картошкой и трюфелем

210 г

Подробнее
Сметана
240 ₽

Сметана

50 г

Подробнее
🍽️
640 ₽

Омлет с рикоттой и черным трюфелем

195 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Борщ из фермерской утки

390 г

Подробнее
Овощи гриль
690 ₽

Овощи гриль

285 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

С хрустящими баклажанами

230 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Перловая каша с копчёной дичью

250 г

Подробнее
Стриплойн
2990 ₽

Стриплойн

300 г

Подробнее
🍽️
190 ₽

Гречишные тосты

100 г

Подробнее
🍽️
540 ₽

Яйцо Бенедикт с диким лососем, авокадо и голландским соусом

180 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Брускетта с диким лососем и кремом из авокадо

200 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Свежевыжатый сок

300 г

Подробнее
🍽️
2490 ₽

Блейд

300 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Из сладкой тыквы баттернат

307 г

Подробнее
🍽️
2790 ₽

Стейк из осетрины

190 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Крем-суп с белыми грибами

315 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Греческие оливки халкидики и каламата

150 г

Подробнее
🍽️
640 ₽

Устрица Хасанская

150 г

Подробнее
Батат фри
440 ₽

Батат фри

120 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Фермерский сомик

700 г

Подробнее
Круассан
210 ₽

Круассан

50 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Фиш-н-чипс из трески

320 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Соус Трюфельный

50 г

Подробнее
🍽️
1790 ₽

Дикий лосось Веллингтон

320 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Evervess Пленительный апельсин

250 г

Подробнее
🍽️
6490 ₽

Большое ассорти для компании

915 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Щучьи котлеты с соусом Берблан

255 г

Подробнее
Аджика
240 ₽

Аджика

50 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Соус васаби

50 г

Подробнее
Evervess Cola
390 ₽

Evervess Cola

250 г

Подробнее
🍽️
340 ₽

Соус Перечный

25 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Белые грузди в сметане

170 г

Подробнее
🍽️
2890 ₽

Стейк Вонорим

300 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Пельмени из дикого лосося

255 г

Подробнее
🍽️
1590 ₽

Говяжьи ребра с медовой глазурью

468 г

Подробнее
Брускетты с ростбифом
490 ₽

Брускетты с ростбифом

132 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Тартар из вырезки молодого бычка

178 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Домашние лимонады

300 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Мимоза с диким лососем

213 г

Подробнее
🍽️
2990 ₽

Копченые магаданские креветки

690 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Рис с белыми грибами

195 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Острый майонез

50 г

Подробнее
🍽️
290 ₽

Цельнозерновая овсяная каша с ягодами, бананом, орехом и шоколадом

250 г

Подробнее
🍽️
2490 ₽

Стейк из черного палтуса

190 г

Подробнее
Картофельное пюре
440 ₽

Картофельное пюре

200 г

Подробнее
Филе миньон
2990 ₽

Филе миньон

250 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Соус берблан

50 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Эклер ХХL

155 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Карпаччо из олюторской сельди

163 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Смузи Груша-клубника

300 г

Подробнее
Рибай
3790 ₽

Рибай

350 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Блинчики с олениной и брусникой

245 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Смузи Ягодный

300 г

Подробнее
🍽️
1690 ₽

Сет фермерских сыров

280 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Бургер и Evervess кола на выбор

350 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Консоме из телячьей грудинки с нутом

355 г

Подробнее
🍽️
1490 ₽

С камчатским крабом и грейпфрутом

140 г

Подробнее
🍽️
5890 ₽

Большой гриль на компанию1

760 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Пожарские котлеты по рецепту А. Н. Филина

265 г

Подробнее
🍽️
1290 ₽

Запеченная с мёдом и чесноком свиная рулька с капустой

890 г

Подробнее
Картофель бэби
440 ₽

Картофель бэби

150 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Южноазиатская устрица

65 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Соус Лимонно-чесночный

50 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Люля из барашка и мраморной говядины

250 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Нисуаз с копченым лососем

285 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Анна Павлова с манго и маракуйей

220 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Хлеб ромашка

260 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Уха из осетрины и черной трески

414 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Ассорти паштетов из курицы, куриной печени и печени кролика

360 г

Подробнее
🍽️
240 ₽

Соус песто

50 г

Подробнее
🍽️
1290 ₽

Стейк из зубатки с соусом берблан

266 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Шашлык из йоркширской свинины

250 г

Подробнее
🍽️
3690 ₽

Миронoff

400 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Расстегай с рыбой

44 г

Подробнее
Майонез
240 ₽

Майонез

50 г

Подробнее
🍽️
670 ₽

Панкейки с бананом и кленовым сиропом

265 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Медовый торт со сметанным кремом и абрикосовым мармеладом

187 г

Подробнее
🍽️
650 ₽

Клубника

100 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Со свеклой в трех текстурах

295 г

Подробнее
🍽️
170 ₽

Улитка с корицей и сырной помадкой

120 г

Подробнее
🍽️
1190 ₽

Утиная грудка, маринованная с цедрой лимона

260 г

Подробнее
Соус Блю чиз
240 ₽

Соус Блю чиз

50 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Тигровые креветки васаби

260 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Сырники со сметаной

200 г

Подробнее
Соевый соус
240 ₽

Соевый соус

50 г

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Тартар из дикого дальневосточного кижуча и краба с авокадо

180 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Зелёная спаржа

140 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Черничный пирог

193 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Пирог с земляникой

180 г

Подробнее
Мидии Блю Чиз
1990 ₽

Мидии Блю Чиз

600 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

С копченым угрём и авокадо

215 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Пресненская набережная, 2
м. Деловой центр
Карта
Открыть карту
📞