Кафе

Мясо&Рыба

★ 0.0 рейтинг 💬 0 отзывов 👁 24.7k просмотров 📸 89 фото

📍 Автозаводская улица, 18

💰 Чек: 0 ₽

Открыто до 23:00

🏆

Награда 2024

#1 Хинкали в Москве

⚔️

Битва Гурманов

Абсолютный победитель

💎

Выбор Редакции

5 блюд в Топ-10 города

Быстрая информация

📍 Адрес

Автозаводская улица, 18

м. ЗИЛ

Показать на карте ↓

📞 Телефон

+7 (495) 231-17-77

🕐 Часы работы

Открыто до 23:00

Пн-Вс: 09:00 - 23:00 ▼

Пн-Ср 09:00 - 23:00
Четверг 09:00 - 23:00
Пт-Сб 09:00 - 00:00 🎉
Воскресенье 10:00 - 23:00

🚗 Доставка

✓ Яндекс.Еда
✓ Delivery Club
✓ Своя доставка

Мин. заказ: 500₽

Время: 30-45 мин

💰 Средний чек

~0₽

🅿️ Парковка

✅ Есть (10)

💳 Оплата

Карты, Наличные, СБП

📍

Открыть полную карту →

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Фильтры:

▼

Выбор гурманов

🥇 #1 В Москве

450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8

Yum Scale (Вкус)

Превосходно ⭐

9.0

Сытость

Очень сытно 💪

Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель

Опыт: 15 лет
Спец.: Грузинская кухня

🏆 💎

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

Автозаводская улица, 18

м. ЗИЛ

Открыть карту

📞 +7 (495) 231-17-77

📞

Мясо&Рыба

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Сметана

Аджика

Майонез

Соус Барбекю

Evervess Пленительный апельсин250 мл

Evervess Лимон-лайм250 мл

Соус песто

Evervess Cola250 мл

Бургер из мраморной говядины

Картофель бэби

Свежевыжатый сок300 мл

Черная треска

Тартар из дикого дальневосточного кижуча и краба с авокадо

Стейк из черного палтуса

Брускетты с ростбифом

Брускетты с крабом, креветками и яйцом пашот

Блейд

Черничный пирог

Королевский Наполеон

Шашлык из йоркширской свинины

Пельмени с уткой, белыми грибами и трюфелем

Карпаччо из олюторской сельди

Бургер Шефа

Орзо с белыми грибами и трюфелем

Стейк из дикого лосося

Скёрт

Пирог с земляникой

Фермерский сомик

Соус гранатовый

Стейк из осетрины

Фетучини с креветками, кальмарами, мидиями и вонголе

Соус Гриль

Соус Трюфельный

Evervess Cola без сахара250 мл

Смузи Ягодный300 мл

Молочные коктейли300 мл

Тартар из вырезки молодого бычка

Сет фермерских сыров

Тарелка мясных деликатесов

Устрица ромаринка

Эклер ХХL

Тёплый французский яблочный тарт

Брускетта с диким лососем и кремом из авокадо

Крабовая котлета с эспумой из пармезана

Анна Павлова с манго и маракуйей

Брускетты с авокадо, страчателлой и розовыми томатами

Греческие оливки халкидики и каламата

Медовый торт со сметанным кремом и абрикосовым мармеладом

Домашние лимонады (1 л)1 л

Вителло с эспумой из тонато

Cвинoй стейк Черный кабан

Миронoff

Стейк Вонорим

Домашние лимонады300 мл

Форшмак из олюторской сельди с бородинскими гренками

Ростбиф с руколой и пармезановым соусом

С жареными креветками, киноа, гуакамоле и дзадзики

С камчатским крабом и грейпфрутом

С копченым угрём и авокадо

С печенью кролика, клубникой и голубым сыром (Хит)

С хрустящими баклажанами

Домашний морс (1 л)1 л

Со свеклой в трех текстурах

Cтейк-салат с розовыми помидорами

Нисуаз с копченым лососем

Магаданские креветки

Мидии Блю Чиз

Тёплый салат со сливочным лососем

Пельмени из дикого лосося

Ризотто с шафраном и морепродуктами

Цезарь с обожжённым куриным филе

Стейк из зубатки с соусом берблан

Борщ из фермерской утки

Тигровые креветки васаби

Фаланги камчатского краба