🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Кафе

Мясо&Рыба

📍 Малая Пироговская улица, 8
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

🍽️
990 ₽

Копченое филе сига с брокколи

245 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Пельмени с диким лососем и креветками

255 г

Подробнее
🍽️
1690 ₽

Живой камчатский краб

100 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Карпаччо из говядины Вагю

90 г

Подробнее
Меренговый рулет
740 ₽

Меренговый рулет

149 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Тартар из вырезки молодого бычка со страчателлой

178 г

Подробнее
🍽️
570 ₽

Крем-суп из белых грибов

315 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Салат с печенью кролика, клубникой и голубым сыром

175 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Пирог с земляникой

180 г

Подробнее
🍽️
680 ₽

Ланч из 2 блюд

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Тартар из дикого дальневосточного кижуча и краба с авокадо

180 г

Подробнее
🍽️
970 ₽

Котлета из мраморной говядины с трюфельным картофельным пюре и говяжьим демиглассом

330 г

Подробнее
Брускетты с ростбифом
490 ₽

Брускетты с ростбифом

132 г

Подробнее
🍽️
430 ₽

Устрица Ромаринка

100 г

Подробнее
🍽️
1990 ₽

Черная треска

190 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Брускетты с крабом, креветками и яйцом пашот

330 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Карпаччо из олюторской сельди

163 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Борщ из фермерской утки с яблоком и брусникой

390 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Салат с копченым угрём и авокадо в гнезде из шпината

215 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Скёрт

250 г

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Салат с камчатским крабом и грейпфрутом

140 г

Подробнее
🍽️
2790 ₽

Стейк из осетрины

190 г

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Стейк-салат с розовыми помидорами

257 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Тигровые креветки "Васаби"

260 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Фермерский сомик

700 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Стейк из индейки

250 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Вкуснейший торт без сахара

150 г

Подробнее
🍽️
2690 ₽

Дары моря с овощами гриль

460 г

Подробнее
Магаданские креветки
2990 ₽

Магаданские креветки

Подробнее
🍽️
2890 ₽

Вонорим

300 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Салат с жареными креветками, киноа, гуакомоле и дзадзики

300 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Пельмени с уткой, белыми грибами и трюфелем

205 г

Подробнее
Рибай
3790 ₽

Рибай

350 г

Подробнее
🍽️
1790 ₽

Дикий лосось "Веллингтон"

320 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Бургер Шефа

350 г

Подробнее
🍽️
1290 ₽

Стейк из зубатки с соусом Бер блан

266 г

Подробнее
Бургер из мраморной говядины
1890 ₽

Бургер из мраморной говядины

350 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Свиные рёбра барбекю

300 г

Подробнее
🍽️
2490 ₽

Стейк из черного палтуса

190 г

Подробнее
🍽️
2490 ₽

Блейд

300 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Том ям с морепродуктами и грибами цао гу

415 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Сахалинский гребешок

100 г

Подробнее
🍽️
1590 ₽

Говяжьи рёбра в медовой глазури

468 г

Подробнее
Анна Павлова
790 ₽

Анна Павлова

220 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Шашлык из йоркширской свинины

250 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Салат со свеклой в трех текстурах

295 г

Подробнее
🍽️
2990 ₽

Большое плато разных креветок

690 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Пожарские котлеты

265 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Ассорти паштетов

360 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Вителло с эспумой из тоннато

130 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Баклажан в двух текстурах, печеный и песто, с кремом фетой

230 г

Подробнее
🍽️
2990 ₽

Копченые северные креветки на льду

690 г

Подробнее
Большой зеленый салат
790 ₽

Большой зеленый салат

195 г

Подробнее
🍽️
2990 ₽

Стриплоин

300 г

Подробнее
🍽️
990 ₽

Целый цыпленок хрустящей корочке

500 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Салат "Нисуаз" с копченым лососем, оливками каламата и каперсами

285 г

Подробнее
🍽️
1590 ₽

Крабовая котлета с эспумой из пармезана

140 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Королевский Наполеон

260 г

Подробнее
🍽️
1240 ₽

Свиной стейк "Чёрный кабан"

300 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Фиш-н-Чипс

320 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Морской еж

100 г

Подробнее
Филе миньон
2990 ₽

Филе миньон

250 г

Подробнее
🍽️
3690 ₽

Мироноff

400 г

Подробнее
🍽️
1390 ₽

Фетучине с креветками, кальмарами, мидиями и вонголе

375 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Орзо с белыми грибами и трюфелем

300 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Салат с хрустящими баклажанами, бакинскими томатами, сливочным сыром и эстрагоном

230 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Салат "Мимоза" с диким лососем и эспумой из тунца

213 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Салат "Цезарь" с обожженым куриным филе, яйцом пашот и выдержанным сыром

280 г

Подробнее
🍽️
1990 ₽

Стейк из дикого лосося

200 г

Подробнее
Шоколадный фондан
690 ₽

Шоколадный фондан

180 г

Подробнее
🍽️
1990 ₽

Бефстроганов с грибами в ржаном круглом хлебе

580 г

Подробнее
🍽️
3290 ₽

Запеченные фаланги камчатского краба

240 г

Подробнее
🍽️
1990 ₽

Мидии "Блю Чиз" в котелке

600 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Черничный пирог

193 г

Подробнее
🍽️
6490 ₽

Большое рыбное ассорти для компании

915 г

Подробнее
🍽️
1190 ₽

Утиная грудка, маринованная с цедрой лимона и черным кампотским перцем

260 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
Малая Пироговская улица, 8
м. Спортивная
Карта
Открыть карту
📞