Пожарская котлета

в ресторане Му-Му

Котлета рубленая из куриного филе и телятины, поджаренная до хрустящей корочки. Подается с грибным соусом, без гарнира. Картофель, масло фритюрное, сливки 38 %, батон, куриная грудка, лук репчатый, шампиньоны свежие, масло сливочное 82%, телятина,...