Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

Фирменные блюда шефа

Хинкали с мясом

⭐ 9.8 YUM

Острый Харчо

⭐ 9.0 YUM

Все блюда шефа (12) →

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4

★★★★★

На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4

Атмосфера 9.2

Обслуживание 8.9

Цена/Качество 8.7

Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:

▼

Мария Кравцова ✓ Проверен

@maria_food · Был(а) здесь 3 раза

★★★★★ 5.0

2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото

Алексей Смирнов 🛵 Доставка

@alex_s · Неделю назад

★★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год

Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

+86

🎵 Атмосфера

🎸 Живая музыка:
Пт-Сб с 19:00
🗣 Уровень шума:
Средний (оживленно)
🥂 Подходит для:
Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

✅ Wi-Fi бесплатный

✅ Детское меню

✅ Банкетный зал

✅ Летняя веранда

✅ Доступно для инвалидов

❌ Курение запрещено

Быстрая информация

📍

Открыть карту

📞 +7 (351) 265-93-83

📞

Moravsky Vrabec

🍽️ Блюда ресторана

Выбор гурманов

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Основное меню

Пина Колада

Американо

Пицца с ветчиной

Латте

Куриный супчик

Свичкова на сметане

Текила

Милкшейк банановый

Капуста тушеная

Эспрессо

Яблочный

Овощи на гриле

Чесночные гренки

ФЬОРД

Сливки

Свежевыжатые соки

Морковный

Салат гулливер

Молочные коктейли

Лук красный маринованный

Двойной эспрессо

Салат Друзья Чиполлино

Наггетсы с картофелем фри и кетчупом

Сырные палочки с ягодным джемом

Пивной сет на компанию

Шоколадный рай

Чизкейк

Чешский

Шопский салат

Кола

Глинтвейн

Голубая лагуна

Жареный сыр чечил

Суп-пюре из лесных грибов

Ром

Брамборачка

Мед

Грушевый

Грушовица

Сок в ассортименте

Розовая Пантера

Шмель

Хлебная корзина

Боржоми

Салат с отварным языком

Грейпфрутовый

Сироп в ассортименте

Стейк

Капучино

Морс

Пицца Фирменная

Апельсиновый

Салат с креветками

👨‍🍳 Шефы ресторана

Георгий Мачавариани