Цыпленок тапака

в ресторане MiMi

Цыплёнок целиком, жаренный под гнётом; гранат, перец чили красный свежий, перец чили мини, перец красный свежий, соль первого помола, масло подсолнечное, чеснок, уцхо-сунели, кориандр молотый, паприка молотая, тимьян, шафран молотый