🍽 Блюда.Ру
Меню
Интерьер Хинкальной
Европейская кухня Кафе

Максимилианс

📍 6
💰 Чек: 0 ₽
Открыто до 23:00
🏆
Награда 2024
#1 Хинкали в Москве
⚔️
Битва Гурманов
Абсолютный победитель
💎
Выбор Редакции
5 блюд в Топ-10 города

🍽️ Блюда ресторана

Оцениваем конкретные блюда. 47 позиций в меню.

Выбор гурманов

Хинкали
🥇 #1 В Москве
450 ₽

Традиционные хинкали с говядиной и свининой

Порция 6 штук (500г) · 420 ккал

9.8
Yum Scale (Вкус)
Превосходно ⭐
9.0
Сытость
Очень сытно 💪
Топ-отзыв

"Эталон! Сочные, тесто тонкое, бульон просто фонтаном. Must try для всех, кто ищет настоящую Грузию."

— @foodlover_msk 🔥 +2,347 лайков

Основное меню

Картофель фри
320 ₽

Картофель фри

150 г

Подробнее
Картофельное пюре
180 ₽

Картофельное пюре

210 г

Подробнее
Салат Греческий
750 ₽

Салат Греческий

300 г

Подробнее
Овощи гриль
490 ₽

Овощи гриль

140 г

Подробнее
Наполеон
450 ₽

Наполеон

240 г

Подробнее
Рыбное ассорти
1790 ₽

Рыбное ассорти

330 г

Подробнее
Чесночные гренки
450 ₽

Чесночные гренки

230 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Борщ с говядиной

420 г

Подробнее
Салат с хрустящими баклажанами
660 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

220 г

Подробнее
Батат фри
450 ₽

Батат фри

210 г

Подробнее
Яблочный штрудель
470 ₽

Яблочный штрудель

240 г

Подробнее
Солянка
540 ₽

Солянка

330 г

Подробнее
Мясная тарелка
1290 ₽

Мясная тарелка

390 г

Подробнее
Котлета по-киевски
750 ₽

Котлета по-киевски

375 г

Подробнее
Добрый Кола
175 ₽

Добрый Кола

250 г

Подробнее
Добрый лимон-лайм
175 ₽

Добрый лимон-лайм

250 г

Подробнее
🍽️
740 ₽

Тигровые креветки

190 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Салат по-грузински

235 г

Подробнее
Ассорти из свежих овощей
590 ₽

Ассорти из свежих овощей

310 г

Подробнее
Фиш энд чипс
780 ₽

Фиш энд чипс

300 г

Подробнее
Лазанья
490 ₽

Лазанья

295 г

Подробнее
Куриный шашлычок
750 ₽

Куриный шашлычок

350 г

Подробнее
Салат с языком
690 ₽

Салат с языком

250 г

Подробнее
Добрый Кола без сахара 500 мл
175 ₽

Добрый Кола без сахара 500 мл

250 г

Подробнее
Нисуаз с тунцом
770 ₽

Нисуаз с тунцом

270 г

Подробнее
🍽️
30 ₽

Соус

30 г

Подробнее
🍽️
230 ₽

Капуста тушеная

202 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Рулетики из ветчины

215 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Уха по-фински

300 г

Подробнее
Разносолы
770 ₽

Разносолы

410 г

Подробнее
Кесадилья
790 ₽

Кесадилья

335 г

Подробнее
Салат Цезарь с куриным филе
750 ₽

Салат Цезарь с куриным филе

210 г

Подробнее
🍽️
1590 ₽

Стейк из говядины

355 г

Подробнее
Телячьи щечки
1190 ₽

Телячьи щечки

390 г

Подробнее
Капуста брокколи
280 ₽

Капуста брокколи

207 г

Подробнее
🍽️
400 ₽

Салат из запеченных овощей

210 г

Подробнее
Лимонад Клубничный
260 ₽

Лимонад Клубничный

300 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Буррито

310 г

Подробнее
🍽️
1420 ₽

Ассорти из сыров

420 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Картофель с розмарином

150 г

Подробнее
Вода BonAqua
170 ₽

Вода BonAqua

330 г

Подробнее
🍽️
870 ₽

Пивные креветки отварные

170 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Пивные креветки жареные

170 г

Подробнее
🍽️
205 ₽

Rich Индиан Тоник

330 г

Подробнее
Кольца кальмара фри
750 ₽

Кольца кальмара фри

200 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Шницель из свинины

390 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Том ям с морепродуктами и рисом

510 г

Подробнее
Мидии в сырном соусе
990 ₽

Мидии в сырном соусе

330 г

Подробнее
🍽️
560 ₽

Венгерский суп-гуляш

300 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Салат с рваной говядиной

205 г

Подробнее
🍽️
340 ₽

Сухарики чесночные

100 г

Подробнее
Кальмар фаршированный
790 ₽

Кальмар фаршированный

370 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Шашлычок из свинины

350 г

Подробнее
🍽️
235 ₽

Соки Rich

200 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Торт Брусничный

180 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Рубленый бифштекс

460 г

Подробнее
🍽️
1450 ₽

Пивной набор

415 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Грудка индейки

350 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

СВИНИНА ГРИЛЬ НА КОСТИ

435 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Капуста тушеная красная

150 г

Подробнее
🍽️
330 ₽

Грибная солянка

285 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Жареный сыр в панировке

150 г

Подробнее
🍽️
175 ₽

Напиток Ягодный 330 мл

330 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Картофельные хашбрауны

240 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Запеченное филе судака

370 г

Подробнее
🍽️
90 ₽

Баварский брецель

100 г

Подробнее
🍽️
205 ₽

Rich Биттер Лемон

330 г

Подробнее
🍽️
180 ₽

Картофель с чесноком

150 г

Подробнее
🍽️
260 ₽

Лимонад киви-яблоко

300 г

Подробнее
🍽️
660 ₽

Сельдь на бородинском хлебе

290 г

Подробнее
🍽️
270 ₽

Вода Даусуз с газом

500 г

Подробнее
🍽️
270 ₽

Вода Даусуз без газа

500 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Салат с обжаренной говядиной

210 г

Подробнее
🍽️
320 ₽

Хрустящая брускетта

200 г

Подробнее
🍽️
420 ₽

Ролл Урамаки

385 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Салат по-баварски

240 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Жареные картофельные дольки

420 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Шашлычок из индейки

360 г

Подробнее
Королевские креветки гриль
1250 ₽

Королевские креветки гриль

170 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Салат с креветками и мандаринами

225 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Рубленые миньоны из щуки, судака и лосося

350 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Ребра домашнего копчения

360 г

Подробнее
🍽️
130 ₽

Домашний Лимонный 330 мл

500 г

Подробнее
🍽️
760 ₽

Стейк-салат с домашним ростбифом

190 г

Подробнее
🍽️
580 ₽

Жареные мясные пельмешки

150 г

Подробнее
🍽️
1490 ₽

Стейк из лосося батерфляй

300 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Пенне с филе из куриного бедрышка

350 г

Подробнее
🍽️
620 ₽

Домашний галантин из фермерского цыпленка и индейки в беконе

230 г

Подробнее
🍽️
260 ₽

Стейк из белокочанной капусты

190 г

Подробнее
🍽️
730 ₽

Томленый свиной бок

440 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Котлеты из брокколи и картофеля

370 г

Подробнее
🍽️
590 ₽

Фасолевый салат с бужениной

215 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Говядина вок в кисло-сладком соусе

360 г

Подробнее
🍽️
790 ₽

Салат с жареным сыром моцарелла в тесте харумаки

230 г

Подробнее
🍽️
550 ₽

Моцарелла, запеченная в харумаки

140 г

Подробнее
🍽️
350 ₽

Вареники с картофелем, грибами

235 г

Подробнее
🍽️
370 ₽

Витки из баклажан-гриль

200 г

Подробнее
🍽️
850 ₽

Куриные крылья гриль в соусе барбекю

360 г

Подробнее
🍽️
450 ₽

Салат с тофу и хрустящими баклажанами

240 г

Подробнее
🍽️
575 ₽

Сок Rich1

Подробнее
🍽️
680 ₽

Рулетики из баклажанов с сыром и зеленью на дольках томата

230 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Альпийская сковородка со свининой

430 г

Подробнее
Альпийская сковородка с куриным филе
780 ₽

Альпийская сковородка с куриным филе

420 г

Подробнее
Альпийская сковородка с колбасками
780 ₽

Альпийская сковородка с колбасками

410 г

Подробнее
🍽️
980 ₽

Запеченные свиные ребрышки барбекю

410 г

Подробнее
Альпийская сковородка с кусочками нежной индейки
780 ₽

Альпийская сковородка с кусочками нежной индейки

390 г

Подробнее
🍽️
2890 ₽

Барбекю сет на 4 персоны

800 г

Подробнее
🍽️
880 ₽

Острые куриные крылышки - фри в панировке

350 г

Подробнее
🍽️
390 ₽

Кукурузный чаудер

285 г

Подробнее
🍽️
610 ₽

Шпецле карбонара

315 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Сливочная паста орзо с креветками

315 г

Подробнее
🍽️
315 ₽

Испанский фруктово-ягодный

310 г

Подробнее
🍽️
750 ₽

Медальоны из свинины-гриль

340 г

Подробнее
🍽️
320 ₽

Постный чизкейк

150 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Рыбка фри

250 г

Подробнее
🍽️
490 ₽

Торт Шоколад-груша

135 г

Подробнее
🍽️
260 ₽

Лимонад арбуз-грейпфрут

300 г

Подробнее
🍽️
170 ₽

8 злаков булка

400 г

Подробнее
🍽️
890 ₽

Атлантический морской окунь

420 г

Подробнее
🍽️
320 ₽

Десерт Меренги с профитролями

120 г

Подробнее
🍽️
950 ₽

Рулька из индейки

635 г

Подробнее
🍽️
17 ₽

Хлеб Восемь злаков

30 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Филе скумбрии в соусе терияки

380 г

Подробнее
🍽️
690 ₽

Два вида скумбрии пряного посола и холодного копчения

260 г

Подробнее
🍽️
780 ₽

Салат с лососем слабого посола

160 г

Подробнее
🍽️
280 ₽

Хлебцы из слоёного теста

121 г

Подробнее
🍽️
320 ₽

Молочный коктейль пломбир-яблоко

260 г

Подробнее
🍽️
320 ₽

Молочный коктейль пломбир-вишня

260 г

Подробнее
🍽️
150 ₽

Салат картофельный с ветчиной

150 г

Подробнее
🍽️
470 ₽

Торт Эстерхази с абрикосовым конфи

140 г

Подробнее
Показано 1-24 из 47 блюд

👨‍🍳 Шефы ресторана

Мастера, стоящие за каждым блюдом.

Георгий Мачавариани

Георгий Мачавариани

Бренд-шеф, Основатель
  • Опыт: 15 лет
  • Спец.: Грузинская кухня
🏆 💎
"

Родился в Тбилиси, учился кулинарному искусству у своей бабушки. В Москве живу и готовлю уже 10 лет. Моя миссия — показать настоящую, честную Грузию через вкусную еду и правильное тесто.

💬 Отзывы о ресторане

Оценки заведения от реальных посетителей.

9.4
★★★★★
На основе 347 отзывов

Оценки по критериям

Кухня и вкус 9.4
Атмосфера 9.2
Обслуживание 8.9
Цена/Качество 8.7
Чистота 9.5

Фильтры отзывов

Сортировка:
Аватар
Мария Кравцова ✓ Проверен
@maria_food · Был(а) здесь 3 раза
★★★★★ 5.0
2 дня назад

Потрясающее место! Хинкали действительно лучшие в городе — тесто тончайшее, бульона много, начинка пряная. Харчо тоже божественный. Обслуживание быстрое, несмотря на полную посадку. Интерьер очень уютный, чувствуется атмосфера старого Тбилиси. Обязательно вернемся!

+5 фото
А
Алексей Смирнов 🛵 Доставка
@alex_s · Неделю назад
★★★★ 4.0

Заказывал доставку на дом. Привезли быстро, за 40 минут. Еда была еще горячей. Хачапури по-аджарски немного помялся в коробке, но на вкус это не повлияло. Снял звезду только за то, что забыли положить соус к картофелю фри.

Ответ ресторана

Алексей, спасибо за отзыв! Приносим извинения за забытый соус. Мы уже провели работу со сборщиками заказов. Напишите нам в поддержку, подарим десерт к следующему заказу!

ℹ️ О заведении

Описание и история

"Хинкальная на Арбате" — семейный ресторан грузинской кухни в самом сердце Москвы. Мы готовим по рецептам, передающимся из поколения в поколение. Наша гордость — хинкали, которые мы лепим вручную каждый день.

Основано: 2015 год
Основатель: Г. Мачавариани

📸 Галерея интерьера

Зал Столики

🎵 Атмосфера

  • 🎸 Живая музыка:
    Пт-Сб с 19:00
  • 🗣 Уровень шума:
    Средний (оживленно)
  • 🥂 Подходит для:
    Семьи, Друзей

✨ Особенности и удобства

Wi-Fi бесплатный
Детское меню
Банкетный зал
Летняя веранда
Доступно для инвалидов
Курение запрещено

Быстрая информация

📍
6
м. Суконная слобода
Карта
Открыть карту
📞